愛あるセレクトをしたいママのみかた
太鼓判 10+ おいしい!

豚キムチ炒め

材料  ( 1 人分

豚肉

(細切れ)70~80g

<下味>

  

小さじ1
  

砂糖

小さじ1
  

しょうゆ

小さじ1.5

玉ネギ

1/8個

ゴマ油

小さじ1~2

ジャンル:
お弁当 / 炒めもの
種別:
主菜
公開日:
2012/07/22
更新日:
2012/06/17

作り方

  1. 1

    豚肉に<下味>の材料をからめる。玉ネギは2~3等分のくし切りにする。ピーマンは縦半分に切って種とヘタを取り、ひとくち大に切る。白菜キムチは汁気を軽くきり、ザク切りにする。

  2. 2

    フライパンにゴマ油を熱し、豚肉と玉ネギを炒める。豚肉に火が通って玉ネギがしんなりしたらピーマン、白菜キムチ、ショウガ汁を加えて炒め合わせる。

このレシピのポイント・コツ

・おかずは冷ましてから蓋をしましょう。

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