野菜を使ったレシピ

栄養価の高い春菊と豆腐の、身体にやさしいみそ汁です。

主材料：だし汁 豆腐 春菊（菊菜）

• 10分
• 74 Kcal
• 2011/12
• 献立

下ゆでしたイカゲソをキャベツとキュウリで和えた、ヘルシーな一品です。

主材料：キュウリ 酒 大葉 ショウガ キャベツ イカゲソ

• 15分
• 101 Kcal
• 2012/11
• 献立

主材料：干物 レモン シシトウ

• -
• -
• 2009/06
• 連載

調味料にサラダ油を入れて、コクをプラス。

主材料：カボチャ だし汁 酒 サヤインゲン 里芋

• 25分
• 122 Kcal
• 2009/02
• 献立

ユズの香りが効いた紅白なますとスモークサーモンの意外な組み合わせ。粒マスタードが新しいアクセントに。

主材料：大根 ニンジン スモークサーモン ユズ汁

• 30分 ＋
• 186 Kcal
• 2018/12
• 簡単

主材料：白菜 野沢菜のお漬け物 ハム 芽ヒジキ

• 15分
• 27 Kcal
• 2005/11
• 献立

かつお節の効いた梅肉ソースが美味！　レンコンにしっかりからませて召し上がれ。

主材料：レンコン 梅干し かつお節

• 10分
• 75 Kcal
• 2013/11
• 献立

小松菜と豚肉のシンプルな炒め物は時間のないときにもちゃちゃっとできて栄養もあります！ピリ辛のしっか…

主材料：酒 豚バラ肉 小松菜

• 15分
• -
• 2003/10
• 簡単

粒マスタードの酸味がおいしいドレッシング。水菜と鶏ささ身との相性も抜群。鶏ささ身はゆで汁の中で冷ま…

主材料：水菜 鶏ささ身 酒

• 20分
• 162 Kcal
• 2012/12
• 簡単

旬のカツオとセロリがたっぷり入ったチャーハン。アッサリとした味で、セロリのシャキシャキッとした食感…

主材料：ご飯 ニンニク セロリ ミョウガ カツオ

• 20分
• 406 Kcal
• 2012/05
• 簡単

コンニャクを手でちぎって味を含ませやすくしましょう。

主材料：板コンニャク ゴボウ だし汁 酒

• 25分
• 66 Kcal
• 2007/10
• 献立

人気のローストビーフをお家で作りましょう。ハーブを使った、本格派。まるでお店のような味わいに。お肉…

主材料：牛もも肉 バター 赤ワイン ニンジン クレソン ローリエ 黄パプリカ 小麦粉

• 1時間20分
• 557 Kcal
• 2004/12
• 献立

主材料：酒 ピーマン 豚肉 キャベツ 青ネギ

• 10分
• 202 Kcal
• 2012/01
• お弁当

ショウガの香りの食欲増進と血行促進効果を取り入れたダイエット向きの一皿。ピリッとくる辛味とさわやか…

主材料：メカジキ ショウガ 片栗粉 玉ネギ キャベツ ブロッコリースプラウト プチトマト

• 25分
• 253 Kcal
• 2023/02
• その他

彩り鮮やかなご飯が進む一品です。

主材料：サヤインゲン 赤ピーマン 玉ネギ 白ネギ ニンニク ショウガ すり白ゴマ

• 15分
• 92 Kcal
• 2012/07
• 献立

黒酢でサッパリ。ヘルシーなダイエットレシピ。

主材料：水 酒 ネギ ショウガ カニ風味カマボコ もずく

• 15分
• 47 Kcal
• 2009/08
• 献立

さっと和えるだけ！もう一品欲しいときに。お茶漬けのお供にも。

主材料：キュウリ 塩麹 昆布茶 ショウガ

• 5分
• 27 Kcal
• 2015/09
• 簡単

焼いたレンコンにネギソースをたっぷりかけて。お酒に良く合います。

主材料：レンコン 白ネギ 昆布茶 白ゴマ

• 15分
• 276 Kcal
• 2011/03
• 献立

主材料：ニンジン 明太子 酒

• 10分
• 83 Kcal
• 2013/05
• お弁当

春菊のほのかな苦みが、白和えのアクセントに。

主材料：ニンジン 絹ごし豆腐 春菊（菊菜） シメジ

• 15分
• -
• 2018/02
• その他

からし風味の和風ポテトサラダ。ふわふわ食感のハンペン入り。

主材料：ジャガイモ ゆで卵 ハンペン

• 10分
• 191 Kcal
• 2010/12
• 献立

鶏ささ身を下味に漬けて、トースターで焼きました。ユズコショウの香りが良いですね。

主材料：鶏ささ身 酒 大葉

• 20分
• 255 Kcal
• 2011/04
• 献立

主材料：だし汁 玉ネギ エノキ ミツバ

• 15分
• 62 Kcal
• 2003/11
• 献立

主材料：水 酒 白ネギ 大根 シイタケ キクラゲ プチトマト

• 15分
• 24 Kcal
• 2005/10
• 献立

主材料：カツオ ニンニク 玉ネギ レモン汁 貝われ菜 ミョウガ プチトマト おろしショウガ

• 15分
• 78 Kcal
• 2006/10
• 献立

赤ワインを贅沢に使った簡単でおしゃれなデザート。

主材料：水 ミントの葉 レモン 赤ワイン オレンジ ホワイトキュラソー

• 25分
• 300 Kcal
• 2008/02
• 献立

野菜は冷蔵庫の中に残っているもので十分。残りものを上手に使って下さいね。

主材料：ニンジン ピーマン キャベツ 白ネギ すり白ゴマ 太モヤシ ちくわ

• 15分
• 97 Kcal
• 2007/02
• 献立

主材料：菜の花 だし汁 刻みのり

• 15分
• 64 Kcal
• 2005/03
• 献立

ビタミンが豊富なブロッコリーとリンゴの美肌サラダです。

主材料：ブロッコリー リンゴ プチトマト プレーンヨーグルト

• 10分
• 107 Kcal
• 2011/12
• 献立

ユッケのような味付けのカツオ。ご飯にのせても美味。

主材料：カツオ 新玉ネギ すり白ゴマ

• 10分
• 157 Kcal
• 2009/04
• 献立