野菜を使ったレシピ

野菜は冷蔵庫にあるものを使って具だくさんに。レパートリーが広がるレシピです。

主材料：だし汁 ネギ ニンジン シイタケ ゴボウ

• 15分
• 52 Kcal
• 2013/03
• 献立

主材料：だし汁 刻みネギ 油揚げ ニンジン キャベツ

• 15分
• 81 Kcal
• 2004/12
• 献立

余った卵白で。ふわふわ雲が浮かんだような変わりみそ汁。

主材料：だし汁 ネギ 卵白

• 5分
• 37 Kcal
• 2017/05
• 献立

主材料：モヤシ エノキ サヤインゲン ハム

• 10分
• 41 Kcal
• 2006/02
• 献立

主材料：納豆 大葉 だし汁

• 15分
• 60 Kcal
• 2003/02
• 献立

キャベツとトマトの優しい味わいに、ほんのりショウガが効いています。

主材料：水 トマト 玉ネギ ベーコン ショウガ キャベツ ローリエ

• 8分
• 171 Kcal
• 2015/12
• 献立

合わせ酢の柑橘汁は、なるべく旬の物を使いましょう。

主材料：キュウリ ゆでタコ足 柑橘汁

• 10分
• 64 Kcal
• 2012/11
• 献立

シメジ、エノキ、シイタケ！キノコをたっぷり食べられる甘酢煮。

主材料：シメジ エノキ シイタケ 玉ネギ レーズン ローリエ

• 15分
• 121 Kcal
• 2013/06
• 簡単

ホックリとしたソラ豆とポリポリ食感のたくあんがアクセント。

主材料：ご飯 たくあん シラス干し ソラ豆

• 10分
• -
• 2014/08
• 簡単

主材料：酒 水 昆布 刻みネギ アサリ

• 15分
• 21 Kcal
• 2005/06
• 献立

ふっくら焼けたシシャモは絶品！

主材料：シシャモ 白ネギ だし汁

• 15分
• 92 Kcal
• 2007/08
• 献立

主材料：豆腐 酒 水 ホウレン草 長芋

• 20分
• 84 Kcal
• 2002/10
• 献立

主材料：木綿豆腐 大根おろし エビ 枝豆 山芋 ラディッシュ

• 20分
• 237 Kcal
• 2009/06
• 連載

上から重しをのせて焼くのがポイント。余分な脂はていねいに拭き取って下さいね。ハーブソルトは少し強め…

主材料：鶏もも肉 サツマイモ クレソン レモン

• 20分
• 706 Kcal
• 2010/12
• 簡単

ホタルイカとブロッコリーが入った、シンプルな味付けのパスタ。

主材料：ニンニク スパゲティー ブロッコリー ホタルイカ プチトマト

• 15分
• 485 Kcal
• 2010/03
• 献立

ほくほくポテトとこりこりカリフラワーは電子レンジでチン！コクのあるサーディンと一緒に炒めればいっそ…

主材料：オイルサーディン ジャガイモ プチトマト カリフラワー ホウレン草 バター

• 25分
• -
• 2003/02
• 簡単

トマトの皮をむくと口当たりが優しくなります。

主材料：絹ごし豆腐 ショウガ トマト アボカド

• 10分
• 170 Kcal
• 2019/02
• 献立

柿の甘みとパルメザンチーズの塩気が良く合います。柿とカブの食感が違うので、飽きずに最後まで頂くこと…

主材料：柿 カブ パルメザンチーズ

• 15分
• 103 Kcal
• 2011/12
• 簡単

コロコロしたヒヨコ豆がかわいいですね。

主材料：水 玉ネギ ジャガイモ ドライパセリ 白ワイン ニンニク ヒヨコ豆 ショウガ

• 20分
• 140 Kcal
• 2008/04
• 献立

主材料：ミックスビーンズ 玉ネギ 酒 ドライパセリ

• 10分
• 127 Kcal
• 2010/10
• お弁当

水きりをしたヨーグルトはとってもなめらか。角切りにしたリンゴともよく合います。

主材料：プレーンヨーグルト リンゴ ミントの葉

• 10分
• 141 Kcal
• 2011/01
• 献立

主材料：ジャガイモ ミートボール ピザ用チーズ ドライパセリ

• 10分
• 351 Kcal
• 2011/05
• お弁当

キュウリとニラ、カニ風味カマボコを練りからし入りの和えダレで和えた一品。

主材料：キュウリ 酒 カニ風味カマボコ ニラ

• 10分
• 60 Kcal
• 2012/11
• 献立

主材料：酒 鶏ささ身 玉ネギ

• 10分
• 101 Kcal
• 2012/04
• お弁当

主材料：トマト 玉ネギ ドライパセリ レモン汁 カッテージチーズ レーズン イタリアンパセリ

• 30分
• -
• 2004/11
• 献立

主材料：ご飯 卵 白ネギ ショウガ バター サヤインゲン

• 20分
• -
• 2002/08
• 献立

カブがサッパリとしておいしいサラダ。生ハムがポイントです。

主材料：生ハム カブ 玉ネギ レモン サニーレタス レモン汁

• 20分
• 147 Kcal
• 2013/07
• 献立

ゆでた白菜をマヨネーズで和えた一品。かつお節やゴマの風味が絶品で白菜をたくさん食べられますよ！

主材料：白菜 かつお節 すり白ゴマ

• 15分
• 136 Kcal
• 2017/12
• 献立

主材料：イングリッシュマフィン 焼きのり きんぴらゴボウ 青のり

• 5分
• 319 Kcal
• 2014/05
• お弁当

主材料：鶏の唐揚げ しば漬け 海苔 雑穀ご飯

• 5分
• 343 Kcal
• 2014/11
• お弁当