愛あるセレクトをしたいママのみかた
太鼓判 10+ おいしい！

キャベツとトマトのスープ

キャベツとトマトの優しい味わいに、ほんのりショウガが効いています。

献立
調理時間
カロリー
171 Kcal
レシピ制作: 
吉田 朋美
材料  （ 2 人分 ）

玉ネギ

1/4個

ベーコン

(薄切り)2枚

水

400ml

塩

適量

メモお買い物メモ
カテゴリ：
トマトスープ  /  スープ
ジャンル：
洋食 / シチュー・スープ
種別：
スープ・汁
公開日：
2015/12/07
更新日：
2015/12/03

下準備

  • キャベツとトマトのスープの下準備1

    キャベツはひとくち大に切り、トマトは粗みじん切りに、玉ネギは薄切りに、ショウガは皮をこそぎ取ってせん切りにする。ベーコンは5mm幅の細切りにする。

作り方

  1. キャベツとトマトのスープの作り方2
    1

    熱した鍋にオリーブ油をひき、玉ネギ、ショウガ、ベーコンを炒める。トマトを加え、水と固形スープの素、ローリエを入れる。

  2. キャベツとトマトのスープの作り方3
    2

    煮たったらアクを取りキャベツを加えて煮、塩、粗びき黒コショウで味を調える。

ブログに投稿
リストに追加ファンになる

現在のファン数237

吉田 朋美
レシピ制作 吉田 朋美

( ブログ ）

料理研究家、フードコーディネーター
祐成陽子クッキングアートセミナーを卒業。家庭ならではの食のおいしさをもっと楽しみ、充実させるようなレシピを提案中。

吉田 朋美制作レシピ一覧

デリごはん

「キャベツとトマトのスープ」の関連レシピ

「キャベツ」を使ったその他のレシピ
もっと見る

関連キーワードからレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    • キャベツとトマトのスープ

      トマトと生姜が良くあって、食べるスープといった感じで、美味しいのに身体にも良さそうな一品☆パルメザンチーズを入れてみたら、コクが出ました(^^)

    • キャベツとトマトのスープ

      玉ねぎ、ピーマンも入れて作りました。あっさり味で野菜の甘みが出てすっごく美味しいです。野菜を沢山採れるのも嬉しいですね(^^)

    最新の食コラム

    もっと見る
    ピックアップ
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    Eレシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2020 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ