愛あるセレクトをしたいママのみかた

ポテトのミート焼き

材料  （ 1 人分 ）

  

塩コショウ

少々

ミートボール

(市販品)60～70g

ジャンル：
お弁当 / 焼きもの
種別：
主食
公開日：
2011/05/22
更新日：
2011/04/23

作り方

  1. 1

    ジャガイモは皮付きのまま水洗いし、ぬれたままラップに包む。電子レンジで2～3分加熱し、皮をむいてひとくち大に切って塩コショウをする。電子レンジは600Wを使用しています。

  2. ポテトのミート焼きの作り方2
    2

    アルミカップに(1)のジャガイモ、ミートボールを入れ、ピザ用チーズをのせる。トースターで焼き色がつくまで焼き、ドライパセリを振る。

このレシピのポイント・コツ

・おかずの汁気はよくきってお弁当箱に詰めましょう。
・ごはん、おかずはよく冷ましてからフタをしましょう。
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recipe/akiko sugimoto｜photographs/akiko sugimoto｜cooking/mami daikoku

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