愛あるセレクトをしたいママのみかた

野菜を使ったレシピ

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  • ゆで卵のバジル風味

    ゆで卵のバジル風味

    主材料:ゆで卵 アンチョビ バジルペースト

    • 5分
    • 123 Kcal
    • 2011/11
    • お弁当
  • 牛肉のコンニャク巻き

    牛肉のコンニャク巻き

    板コンニャクを牛肉で巻いた、お弁当にもオススメの一品。甘辛い味付けがご飯に合う!

    主材料:牛もも肉 板コンニャク 小麦粉 レタス プチトマト

    • 20分
    • 232 Kcal
    • 2012/03
    • 献立
  • パプリカスープ

    パプリカスープ

    パプリカとソーセージのシンプルなスープ。ソーセージが良い味出してます。

    主材料:水 ドライパセリ ソーセージ 赤パプリカ

    • 15分
    • 147 Kcal
    • 2010/05
    • 献立
  • 切干し大根のハリハリ

    切干し大根のハリハリ

    主材料:切干し大根 キュウリ ショウガ だし汁 梅干し

    • 30分
    • 45 Kcal
    • 2003/01
    • 献立
  • モヤシの甘酢和え

    モヤシの甘酢和え

    サッとゆでて熱いうちに甘酢と和えましょう。味がしっかりと染み込みます。

    主材料:モヤシ 玉ネギ ニンジン シイタケ だし汁

    • 20分
    • 59 Kcal
    • 2014/04
    • 献立
  • とろろとミョウガの冷やし汁

    とろろとミョウガの冷やし汁

    ワサビの風味がきいてます。

    主材料:長芋 ミョウガ だし汁 青のり

    • 15分
    • 52 Kcal
    • 2008/08
    • 献立
  • 大和芋の梅かつお和え

    大和芋の梅かつお和え

    主材料:大和芋 細ネギ 梅干し かつお節

    • 15分
    • 21 Kcal
    • 2006/02
    • 献立
  • スイートポテトスープ

    スイートポテトスープ

    まるで飲むスイートポテト! 砂糖は少量なのに驚くほど甘いスープです。

    主材料:サツマイモ バター 生クリーム 牛乳 水

    • 15分
    • 303 Kcal
    • 2011/04
    • 献立
  • 簡単アヒージョ 10分で失敗なし by 杉山遊さん

    意外と簡単に作れる、アヒージョ。失敗なく美味しく作るコツをプロが伝授します。バゲットにオイルをつけ…

    主材料:ニンニク マッシュルーム パセリ エビ アンチョビペースト

    • 10分
    • 320 Kcal
    • 2016/08
    • 献立
  • 納豆と大葉のみそ汁

    納豆と大葉のみそ汁

    主材料:だし汁 油揚げ 大葉 納豆

    • 15分
    • 117 Kcal
    • 2001/10
    • 献立
  • 大豆のサラダ

    大豆のサラダ

    ニンジンとキュウリを入れて彩り華やかに。

    主材料:水煮大豆 水煮コーン 大根 ニンジン キュウリ プレーンヨーグルト

    • 10分
    • 134 Kcal
    • 2009/01
    • 献立
  • 春雨のピリ辛サラダ

    春雨のピリ辛サラダ

    ラー油のピリ辛がアクセント。ホタテの旨味がたっぷりです。

    主材料:春雨 キュウリ ホタテ

    • 15分
    • 101 Kcal
    • 2010/03
    • 献立
  • 塩もみキュウリの甘酢和え

    塩もみキュウリの甘酢和え

    作り置き甘酢は冷蔵庫にストックしておくと、酢の物が食べたい時にすぐ作れますよ!

    主材料:キュウリ ワカメ だし汁 チリメンジャコ

    • 15分
    • 22 Kcal
    • 2019/03
    • 献立
  • フレッシュフルーツのジュース

    フレッシュフルーツのジュース

    ほとんどフルーツのピューレ?なくらい、リッチなジュース。甘味は果物からと、Asia風に練乳で。

    主材料:キウイ 練乳 氷 パパイヤ 練乳 氷 パイナップル 練乳 氷 ミントの葉

    • -
    • 168 Kcal
    • 2001/06
    • 特集
  • レンコン入りゴマみそ

    レンコン入りゴマみそ

    レンコンのシャキシャキッとした食感が楽しめる、少し甘めのゴマみその常備菜です。ご飯にもお酒にも合い…

    主材料:レンコン 酒 白ゴマ

    • 20分
    • -
    • 2015/07
    • 連載
  • せん切りカボチャのかき揚げ

    せん切りカボチャのかき揚げ

    小麦粉と片栗粉を混ぜ合わせる事でサクサクのかき揚げになります。

    主材料:小麦粉 片栗粉 水 カボチャ

    • 15分
    • 171 Kcal
    • 2009/10
    • 献立
  • キャベツの大葉漬け

    キャベツの大葉漬け

    主材料:キャベツ ニンジン キュウリ 大葉 ユズ皮 白ゴマ

    • 15分
    • 43 Kcal
    • 2002/03
    • 献立
  • ウナギの焼きおにぎり

    ウナギの焼きおにぎり

    カリッと香ばしく焼くのがポイント! ウナギ蒲焼きを炊飯器に入れてふっくらさせるのがおいしさの秘訣で…

    主材料:大葉 お米 ウナギ蒲焼き

    • 1時間
    • -
    • 2018/02
    • 特集
  • ヒジキのサラダ

    ヒジキのサラダ

    主材料:芽ヒジキ オクラ 玉ネギ キュウリ トマト ミツバ サニーレタス むきエビ レモン汁

    • 25分
    • -
    • 2002/08
    • 献立
  • クスクスのイタリアンサラダ

    クスクスのイタリアンサラダ

    お好みの野菜を入れても良いですね。

    主材料:バジル キュウリ ドライトマト キドニービーンズ クスクス

    • 15分
    • 268 Kcal
    • 2008/09
    • 献立
  • アサリの潮汁

    アサリの潮汁

    主材料:アサリ 刻みネギ 水 昆布 酒

    • 15分
    • 16 Kcal
    • 2004/07
    • 献立
  • ゴボウとレンコンの梅肉和え

    ゴボウとレンコンの梅肉和え

    ゴボウとレンコンの食感を楽しんで! 食物繊維もたっぷり!

    主材料:ゴボウ レンコン 青のり 梅干し 玉ネギ かつお節

    • 20分
    • 35 Kcal
    • 2014/11
    • 献立
  • キャベツのチーズ炒め

    キャベツのチーズ炒め

    強火でサッと炒めるのがおいしさの秘訣。

    主材料:キャベツ ニンニク ツナ 粉チーズ

    • 15分
    • 129 Kcal
    • 2009/05
    • 献立
  • ハム卵

    ハム卵

    主材料:ゆで卵 ハム ドライパセリ プチトマト

    • 5分
    • 220 Kcal
    • 2011/03
    • お弁当
  • 簡単人気!ズッキーニのサラダ  by 杉本 亜希子さん

    ズッキーニをじっくり焼いてサラダに。生ハムやベビーリーフなどを合わせてオシャレに。それぞれの素材の…

    主材料:ズッキーニ 生ハム ベビーリーフ プチトマト クルミ

    • 15分
    • -
    • 2018/08
    • 連載
  • トマトかん

    トマトかん

    ダイエット中でも安心して食べられる、野菜を使ったヘルシーデザートです。

    主材料:トマト 白ワイン 水 粉寒天 ミントの葉

    • 30分
    • 84 Kcal
    • 2012/08
    • 献立
  • アサリとアスパラのスープ

    アサリとアスパラのスープ

    アサリの旨味が効いています。

    主材料:水 ショウガ アサリ 水煮タケノコ グリーンアスパラ

    • 15分
    • 27 Kcal
    • 2009/04
    • 献立
  • 野菜たっぷりトマトスープ

    野菜たっぷりトマトスープ

    低糖質レシピ。糖質:5.6g。カラフルな野菜がたくさんとれます。クミンの香りがアクセント!

    主材料:水 水煮トマト ベーコン オクラ ショウガ ズッキーニ 黄パプリカ

    • 20分
    • -
    • 2018/10
    • 連載
  • カボチャのみそ汁

    カボチャのみそ汁

    カボチャの甘みが引きたっています。美容に良いみそ汁です。

    主材料:だし汁 ネギ シイタケ カボチャ

    • 15分
    • 62 Kcal
    • 2010/07
    • 献立
  • たくあん入り卵焼き

    たくあん入り卵焼き

    いつもの卵焼きにたくあんを入れて、食感にアクセントをつけました。

    主材料:卵 酒 ネギ たくあん

    • 15分
    • 236 Kcal
    • 2010/06
    • 献立
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