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  4. 納豆と大葉のみそ汁のレシピ・作り方

納豆と大葉のみそ汁

献立
調理時間
カロリー
117 Kcal
材料  ( 4 人分

みそ

大さじ3~4

納豆

2パック

油揚げ

1/2枚

大葉

6~8枚

下準備

  • 熱湯で油抜きした油揚げは縦半分に切り、更に細切りにする。

  • 大葉は縦半分に切り、細切りにする。

作り方

  1. 1

    鍋にだし汁を入れ、強火にかけ、煮立てば油揚げを加え、再び煮立てば火を弱める。

  2. 2

    みそを溶き入れ、納豆を加え、菜ばしでほぐしておく。再び煮立てば大葉を加えて火を止める。

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