料理家が考えた食材使い切りのラクうま献立 3日分の買い物リスト付き！

クスクスのイタリアンサラダ

お好みの野菜を入れても良いですね。

献立
調理時間
カロリー
268 Kcal
材料  （ 4 人分 ）

ドライトマト

(オイル漬け)4～5枚

キドニービーンズ

(水煮缶)1/2缶(1缶240g入り)

バジル

(生)6～8枚

メモお買い物メモ
カテゴリ：
イタリア料理  /  イタリアンサラダ
ジャンル：
洋食 / サラダ
種別：
副菜
公開日：
2008/09/22
更新日：
2011/04/04

下準備

  • クスクスのイタリアンサラダの下準備1

    たっぷりの熱湯にクスクスを入れ、再び煮たったら4～5分ゆでてザルに上げ、しっかり水気をきる。

  • ドライトマトは食べやすい大きさに切る。

  • キュウリはピーラーで縦じまに皮をむき、薄切りにする。

  • キドニービーンズはザルに上げてサッと水洗いし、水気をきる。

  • バジルは洗ってしっかり水気を拭き取る。

作り方

  1. クスクスのイタリアンサラダの作り方6
    1

    ボウルに全ての材料を入れて混ぜ合わせ、器に盛る。お好みで分量外のEVオリーブ油をかける。

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