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野菜を使ったレシピ

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  • キャベツの大葉漬け

    キャベツの大葉漬け

    塩もみしたキャベツとニンジン、キュウリの色鮮やかな副菜です。

    主材料:キャベツ ニンジン キュウリ 大葉 ユズ皮 白ゴマ

    • 15分
    • 27 Kcal
    • 2012/03
    • 献立
  • イカのガーリックマヨ炒め

    イカのガーリックマヨ炒め

    すりおろしたニンニクと合わせゴマでイカを和えたお酒が進む一品。

    主材料:イカ ニンニク 白ゴマ ドライパセリ サラダ菜 プチトマト

    • 20分
    • 245 Kcal
    • 2013/03
    • 献立
  • 紅ショウガだし巻き

    紅ショウガだし巻き

    主材料:卵 紅ショウガ だし汁

    • 8分
    • 103 Kcal
    • 2013/01
    • お弁当
  • 大量消費にも!なすとかぼちゃの焼き浸し

    なすの簡単レシピを紹介。カボチャ、ナス、ピーマンを焼いて合わせダレに漬けました。揚げなくても味しっ…

    主材料:カボチャ ナス ピーマン 酒 だし汁

    • 15分
    • 180 Kcal
    • 2011/06
    • 献立
  • ホンビノス貝の網焼き

    ホンビノス貝の網焼き

    肉厚で旨みたっぷりの貝をおうちで網焼きに!

    主材料:ホンビノス貝 酒 ネギ

    • 10分
    • 26 Kcal
    • 2016/06
    • 献立
  • ブロッコリーのニンニク炒め

    ブロッコリーのニンニク炒め

    主材料:ブロッコリー シメジ ベーコン ニンニク

    • 10分
    • 93 Kcal
    • 2015/03
    • お弁当
  • 里芋の煮っころがし

    里芋の煮っころがし

    主材料:里芋 サヤインゲン だし汁 酒

    • 25分
    • 126 Kcal
    • 2003/03
    • 献立
  • モッツァレラサラダ

    モッツァレラサラダ

    彩りがきれいなフルーツ入りの、デザートのようなサラダ。

    主材料:モッツァレラチーズ プチトマト キウイ オレンジ バジル

    • 15分
    • 246 Kcal
    • 2014/07
    • 献立
  • シメジの梅和え

    シメジの梅和え

    主材料:シメジ 板コンニャク 大葉 梅干し

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • 鶏ひき肉とコンニャクの炒め物

    鶏ひき肉とコンニャクの炒め物

    主材料:酒 板コンニャク キヌサヤ 鶏ひき肉

    • 5分
    • 154 Kcal
    • 2014/05
    • お弁当
  • サッパリカキのみぞれ和え

    サッパリカキのみぞれ和え

    カキは新鮮な物を選んで下さいね!

    主材料:生カキ 大根おろし ネギ ユズ汁

    • 15分
    • 59 Kcal
    • 2014/12
    • 献立
  • オクラ汁

    オクラ汁

    主材料:オクラ だし汁 ショウガ 氷 酒

    • 20分
    • 35 Kcal
    • 2002/08
    • 献立
  • サルサオムレツ

    サルサオムレツ

    卵の黄色、サルサソースの赤色、ベビーリーフの緑色……。とっても色鮮やかな一皿です。ふんわりおいしい…

    主材料:卵 バター 玉ネギ 牛乳 ピザ用チーズ ドライパセリ トマト アボカド ベビーリーフ レモン汁

    • 15分
    • 450 Kcal
    • 2011/06
    • 簡単
  • ニンニク香る!ホタテとブロッコリーのペペロンチーノ

    ニンニクの香りとホタテの旨味が出たオイルが食欲そそるパスタです。ブロッコリーは他の野菜でもアレンジ…

    主材料:ニンニク スパゲティー ホタテ ブロッコリー

    • 10分
    • 554 Kcal
    • 2013/12
    • 簡単
  • アサリと小松菜のペペロンチーノ

    アサリのうま味で小松菜が一層おいしくなります!

    主材料:ニンニク 白ワイン 小松菜 アサリ

    • 10分
    • 145 Kcal
    • 2018/01
    • 簡単
  • カブの葉の炒め物

    カブの葉の炒め物

    主材料:酒 白ネギ チリメンジャコ カブの葉

    • 15分
    • 64 Kcal
    • 2006/01
    • 献立
  • チョコバナナ

    チョコバナナ

    主材料:チョコレート バナナ ミントの葉 クルミ

    • 15分
    • 132 Kcal
    • 2006/08
    • 献立
  • ニンジンの甘酢和え

    ニンジンの甘酢和え

    主材料:ニンジン クルミ ドライパセリ だし汁

    • 20分
    • 69 Kcal
    • 2004/07
    • 献立
  • バニラ・バルサミコソース

    バニラ・バルサミコソース

    主材料:アイスクリーム 水 ミントの葉

    • 15分
    • -
    • 2001/04
    • 献立
  • ジャガピザ

    ジャガピザ

    ジャガイモを土台にピザ風に焼き上げました。

    主材料:ピザ用チーズ ドライパセリ アンチョビ ジャガイモ

    • 15分
    • 172 Kcal
    • 2018/11
    • 献立
  • 玉ネギとパイナップルのスイートピクルス

    カレーに添える甘いピクルスです。

    主材料:玉ネギ パイナップル 赤ピーマン 水 ママレード

    • 15分
    • -
    • 2018/08
    • その他
  • ブロッコリーと貝柱炒め

    ブロッコリーと貝柱炒め

    主材料:ブロッコリー ホタテ 酒 ニンニク

    • 15分
    • 40 Kcal
    • 2006/12
    • 献立
  • 卵とベーコンのサラダ

    卵とベーコンのサラダ

    卵の白と黄色、ベーコンとラディッシュの赤色、野菜の緑色がキレイなサラダです。

    主材料:ゆで卵 ベーコン レタス キュウリ スプラウト ラディッシュ

    • 15分
    • 127 Kcal
    • 2015/07
    • 献立
  • 松の実と小松菜の混ぜご飯

    松の実と小松菜の混ぜご飯

    主材料:ご飯 小松菜 松の実

    • 5分
    • 332 Kcal
    • 2014/12
    • お弁当
  • ポークオニオン炒め

    ポークオニオン炒め

    主材料:豚肉 玉ネギ 赤パプリカ 酒

    • 10分
    • 283 Kcal
    • 2015/05
    • お弁当
  • 豚肉と板コンニャクのショウガ焼き

    板コンニャクに味がしみ込んで美味! ご飯が進む一品です。

    主材料:酒 ショウガ 豚肉 キャベツ プチトマト ブロッコリー 板コンニャク

    • 25分
    • 277 Kcal
    • 2013/09
    • 献立
  • ホウレン草の和え物

    ホウレン草の和え物

    主材料:豆腐 ホウレン草 ヒジキの煮物

    • 5分
    • 162 Kcal
    • 2016/03
    • お弁当
  • マッシュルームだけのガーリックソテー 簡単5分!おつまみやお弁当に

    マッシュルームだけを使った、ガーリックソテーの作り方を紹介します。5分で作れるので、忙しい日のお弁…

    主材料:マッシュルーム バター ニンニク

    • 5分
    • 65 Kcal
    • 2011/12
    • お弁当
  • 昆布〆鯛のカルパッチョ

    昆布〆鯛のカルパッチョ

    思わずワインを開けたくなってしまうおいしさ

    主材料:鯛 紫玉ネギ スダチ 昆布 エンダイブ 芽ネギ

    • 15分
    • 544 Kcal
    • 2007/02
    • 特集
  • 鶏肉と大根のオイスター煮

    鶏肉と大根のオイスター煮

    見た目よりもあっさりとしていて上品な味付けです。

    主材料:鶏もも肉 大根 玉コンニャク 白ネギ 酒 水 ニンニク ショウガ

    • 25分
    • 314 Kcal
    • 2008/11
    • 献立
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