愛あるセレクトをしたいママのみかた

野菜を使ったレシピ

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  • イチゴとカッテージチーズのサラダ

    見た目も鮮やかなサラダ。

    主材料:イチゴ カッテージチーズ ベビーリーフ

    • 10分
    • 108 Kcal
    • 2018/04
    • 献立
  • 牛肉のマヨ炒め

    牛肉のマヨ炒め

    旨味の多い牛もも肉をしょうゆ風味で味付けして、たっぷりの豆モヤシと一緒に炒めました!仕上げにはみん…

    主材料:牛もも肉 小麦粉 豆モヤシ ブロッコリー 赤パプリカ レタス

    • 15分
    • -
    • 2003/04
    • 簡単
  • レタスとエビのオイスター炒め

    レタスとエビのオイスター炒め

    サッとゆでたレタスとエビの中華風炒め物。エビは大きめの物を使うと、プリプリとした食感に仕上がります。

    主材料:ショウガ 片栗粉 エビ レタス

    • 20分
    • 117 Kcal
    • 2011/06
    • 献立
  • ナスのニンニクじょうゆ和え

    ナスのニンニクじょうゆ和え

    電子レンジで作る、かんたん和え物。ニンニクの香りがたまらない!

    主材料:ナス 鶏ささ身 酒 ニンニク

    • 10分
    • 97 Kcal
    • 2010/03
    • 献立
  • 簡単冷製トマトスープ

    簡単冷製トマトスープ

    主材料:トマトジュース レモン汁 ジュンサイ ミントの葉

    • 5分
    • -
    • 2001/05
    • 献立
  • 白菜の簡単漬け

    白菜の簡単漬け

    主材料:白菜 ニンジン 玉ネギ スルメ ユズ皮

    • 20分
    • 47 Kcal
    • 2004/11
    • 献立
  • ホウレン草と天かすのお浸し

    ホウレン草と天かすのお浸し

    主材料:ホウレン草 だし汁 天かす

    • 5分
    • 52 Kcal
    • 2010/11
    • お弁当
  • サツマイモの黒糖蒸しパン

    サツマイモの黒糖蒸しパン

    ホットケーキミックスで簡単にふんわり蒸しパンが完成! 土鍋でじっくり蒸したサツマイモの甘みが口に広…

    主材料:牛乳 卵 ホットケーキミックス サツマイモ

    • 20分
    • -
    • 2013/10
    • 特集
  • ウナギご飯

    ウナギご飯

    主材料:ご飯 ウナギ蒲焼き キュウリ ミョウガ

    • 5分
    • 561 Kcal
    • 2010/08
    • お弁当
  • 卵落としハンバーグ

    卵落としハンバーグ

    主材料:合いびき肉 ドライパセリ ウズラの卵

    • 10分
    • 257 Kcal
    • 2015/07
    • お弁当
  • 焼き鳥オムレツ

    焼き鳥オムレツ

    主材料:溶き卵 青ネギ 焼き鳥

    • 10分
    • 337 Kcal
    • 2015/08
    • お弁当
  • ゴボウとジャガイモのトマトオムレツ

    マヨネーズが入ったオムレツは柔らかく、ボリューム満点のオムレツです。

    主材料:ジャガイモ ベーコン 溶き卵 ニンニク ゴボウ

    • 25分
    • 248 Kcal
    • 2016/01
    • 献立
  • チーズxマンゴージュース

    チーズxマンゴージュース

    クリームチーズの酸味とマンゴーの甘さのバランスが絶妙!濃厚マンゴーがやみつきになりそうです。クラッ…

    主材料:マンゴー クリームチーズ 牛乳 コンデンスミルク ミントの葉 氷

    • 10分
    • -
    • 2006/10
    • 簡単
  • お弁当に!彩りキレイなほうれん草の卵巻き by 中島 和代さん

    ゆでほうれん草を芯にして、美味しい卵でくるくると巻くだけ。きれいな彩りでお弁当にぴったり!巻くもの…

    主材料:卵 酒 ホウレン草

    • 15分
    • 171 Kcal
    • 2001/03
    • 特集
  • 豆腐のピザ風焼き

    豆腐のピザ風焼き

    トロ~リチーズと、トロ~リ山芋が豆腐と素敵にマッチ。のどごしも良く、胃に優しい1品です。フライパン…

    主材料:ピザ用チーズ ドライパセリ 絹ごし豆腐 大和芋

    • 15分
    • 404 Kcal
    • 2005/06
    • 簡単
  • 鶏そぼろ

    鶏そぼろ

    主材料:鶏ひき肉 酒 ショウガ

    • 10分
    • 107 Kcal
    • 2011/02
    • お弁当
  • ナメコと大根のみそ汁

    ナメコと大根のみそ汁

    つるっとした食感が魅力のナメコ。おみそ汁に入れるとおいしいです。

    主材料:だし汁 ネギ 大根 ナメコ

    • 10分
    • 52 Kcal
    • 2018/11
    • 献立
  • 鮭の南蛮漬け

    鮭の南蛮漬け

    サッパリ黒酢で南蛮漬け。揚げずに焼くことでカロリーダウン。

    主材料:玉ネギ ニンジン 小麦粉 ピーマン 生鮭

    • 20分 +
    • 244 Kcal
    • 2016/08
    • 献立
  • いろいろフルーツのヨーグルトがけ

    カラフルなフルーツを使えば見た目もキレイ!

    主材料:オレンジ キウイ ホワイトキュラソー プレーンヨーグルト ミントの葉

    • 15分
    • 139 Kcal
    • 2014/09
    • 献立
  • シジミの赤だし

    シジミの赤だし

    栄養満点のシジミはやっぱり赤だしとよく合います。

    主材料:シジミ だし汁 ミツバ

    • 15分
    • 35 Kcal
    • 2007/04
    • 献立
  • ニラと新ゴボウのマヨ和え

    ニラと新ゴボウのマヨ和え

    主材料:ニラ 新ゴボウ キヌサヤ プレーンヨーグルト すり白ゴマ

    • 10分
    • 95 Kcal
    • 2001/05
    • 献立
  • カボチャのカレーミルク煮

    カボチャのカレーミルク煮

    ミルクで煮たカボチャはとってもやさしい味。甘みはハチミツで。

    主材料:カボチャ 牛乳 水 ブロッコリー

    • 15分
    • 142 Kcal
    • 2009/12
    • 献立
  • カリカリジャコとミョウガの冷奴

    カリカリ食感と薬味野菜がアクセントの冷奴。一緒に炒めたミョウガは、えぐみが和らいで食べやすいですよ♪

    主材料:絹ごし豆腐 白ネギ チリメンジャコ ミョウガ

    • 15分
    • 78 Kcal
    • 2018/07
    • 簡単
  • カブのサッと漬け

    カブのサッと漬け

    合わせダレにユズ皮を加えてほんのりユズの香りが漂う漬けものに。

    主材料:カブ ユズ皮 塩昆布

    • 15分
    • 42 Kcal
    • 2014/01
    • 献立
  • クリームコーンのスクランブルエッグ

    主材料:卵 ドライパセリ ベーコン クリームコーン

    • 5分
    • 128 Kcal
    • 2015/07
    • お弁当
  • 厚揚げコチュジャンソース焼き

    厚揚げコチュジャンソース焼き

    おつまみにもピッタリな簡単副菜。コチュジャンソースの美味しさで食欲倍増。

    主材料:厚揚げ ニンニク 刻みのり

    • 20分
    • 261 Kcal
    • 2017/11
    • 献立
  • ニンジンと油揚げの炒め物

    ニンジンと油揚げの炒め物

    彩りキレイなニンジンとシャキシャキセロリの炒め物。ピーナッツがポイント。

    主材料:酒 ニンジン セロリ ピーナッツ 油揚げ

    • 15分
    • 123 Kcal
    • 2013/05
    • 献立
  • ゴーヤと天かすの卵炒め

    ゴーヤと天かすの卵炒め

    卵とゴーヤのおだしを吸った天かすでお酒がすすみます。

    主材料:ゴーヤ 天かす 卵

    • 15分
    • -
    • 2014/07
    • 特集
  • なめらかヴィシソワーズ

    なめらかヴィシソワーズ

    暑い季節にぴったりの冷製スープです。

    主材料:ジャガイモ 水 バター 牛乳 生クリーム 玉ネギ 白ワイン イタリアンパセリ

    • 15分
    • 233 Kcal
    • 2015/07
    • 簡単
  • カラスガレイのサッパリ煮

    カラスガレイのサッパリ煮

    プルプルお肌=美肌。コラーゲンが減るとシワやタルミになります。食品から摂取するコラーゲンが一番効果…

    主材料:カラスガレイ 小芋 ショウガ 酒 水

    • 40分
    • 296 Kcal
    • 2008/07
    • 特集
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