愛あるセレクトをしたいママのみかた

いろいろフルーツのヨーグルトがけ

カラフルなフルーツを使えば見た目もキレイ！

材料  （ 2 人分 ）

ジャンル：
洋菓子 / デザート
種別：
デザート
公開日：
2014/09/01
更新日：
2015/10/05

下準備

  • いろいろフルーツのヨーグルトがけの下準備1

    オレンジは上下を切り落とし、厚い皮を包丁で削ぐようにむく。房と薄皮の間に包丁を入れて、果肉を取り出す。残った薄皮にも果汁が残っているので、搾って加える。

  • キウイは皮をむき、食べやすい大きさに切る。

作り方

  1. いろいろフルーツのヨーグルトがけの作り方3
    1

    ボウルにオレンジ、キウイを入れ、ホワイトキュラソーをかけてからめる。

  2. いろいろフルーツのヨーグルトがけの作り方4
    2

    器に盛り、食べる直前にプレーンヨーグルトをかけ、ミントの葉を飾る。

このレシピのポイント・コツ

・お好みで粉糖やハチミツをかけても美味しいですね！
・バナナ、パパイヤなど、他のフルーツでも美味しいですよ！
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杉本 亜希子
レシピ制作 杉本 亜希子

( ブログ / HP ）

管理栄養士、料理家
管理栄養士、フードコーディネーター認定を取得。食材や調味料の組み合わせを考えながら、手軽で栄養も考慮した料理が得意。

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