野菜を使ったレシピ

冷凍のメンチカツをロールパンでサンドしたボリューム満点の一品。

主材料：レタス ロールパン メンチカツ

• 5分
• 531 Kcal
• 2016/07
• お弁当

主材料：厚揚げ 豚ひき肉 ネギ

• 10分
• 246 Kcal
• 2014/10
• お弁当

主材料：納豆 大根おろし ウズラの卵

• 5分
• 101 Kcal
• 2006/02
• 献立

大根とシイタケの旨味たっぷりスープ！　最後に粗びき黒コショウでパンチを効かせて。

主材料：水 酒 大根 シイタケ 貝われ菜

• 10分
• 31 Kcal
• 2012/10
• 献立

主材料：ハマチ 大根おろし スダチ

• 25分
• 211 Kcal
• 2006/09
• 献立

自家製梅干し作りを詳しい解説付きで伝授！自分で作った梅干しは格別の味です。

主材料：黄熟梅 ホワイトリカー ちりめん赤じそ

• -
• -
• 2011/06
• 連載

主材料：シジミ 刻みネギ 水 酒

• 15分
• 20 Kcal
• 2001/08
• 献立

鶏もも肉と砂肝を組み合わせる事で味の幅が広がります！

主材料：玉ネギ 鶏もも肉 バター ニンジン ジャガイモ サヤインゲン 砂肝

• 25分
• 578 Kcal
• 2014/10
• 献立

金時豆の甘煮を使って、味付けは塩のみ。ホクホクしたイモがたまらない！

主材料：お米 サツマイモ カボチャ 金時豆

• 1時間
• 348 Kcal
• 2017/11
• 簡単

むきエビはサッとゆでるのがポイント。プリプリとした食感がおいしい！

主材料：むきエビ キュウリ すり白ゴマ

• 5分
• 62 Kcal
• 2010/09
• 献立

梅肉を合わせて、サッパリといただきます。

主材料：カブ カブの葉 塩昆布 梅肉

• 20分
• 31 Kcal
• 2018/10
• 献立

イワシをグリルで焼いて香ばしく。大根おろしを添えて召し上がれ。

主材料：イワシ 大根おろし ユズ汁 プチトマト

• 15分
• 196 Kcal
• 2015/02
• 献立

主材料：だし汁 ナス 大葉 卵

• 15分
• 54 Kcal
• 2005/10
• 献立

桜の塩気とあんこの甘さ、ふんわりおいしいクリームチーズは最高の組み合わせ！

主材料：ロールパン 粒あん 桜の花の塩漬け クリームチーズ 牛乳 生クリーム

• 10分
• -
• 2011/03
• 連載

レンコンのシャキシャキとした食感がおいしい、お弁当にもオススメの一品。

主材料：レンコン ニンジン 白ゴマ 酒

• 15分
• 97 Kcal
• 2012/01
• 献立

主材料：ウオゼ 棒ショウガ ユズ

• 25分
• 111 Kcal
• 2004/11
• 献立

主材料：玉ネギ レモン汁 ニンニク ドライパセリ ゆでタコ足 トマト

• 15分
• 138 Kcal
• 2005/07
• 献立

主材料：青菜 すり白ゴマ 酒

• 15分
• 57 Kcal
• 2003/02
• 献立

主材料：刻みネギ 水 貝

• 20分
• 28 Kcal
• 2002/09
• 献立

食物繊維が豊富な切干し大根が手軽に食べられます。

主材料：だし汁 油揚げ ニンジン 切干し大根

• 20分
• 115 Kcal
• 2014/10
• 献立

主材料：だし汁 油揚げ 玉ネギ ニンジン 小カブ

• 15分
• 91 Kcal
• 2005/08
• 献立

砂糖の代わりにメープルシロップを使うことにより照りとコクのある肉ジャガに。

主材料：ジャガイモ 玉ネギ ニンジン サヤインゲン 水 豚肉

• 20分
• 330 Kcal
• 2016/10
• 簡単

見た目も鮮やかなニンジンサラダを、豆腐にたっぷりのせていただきます。召し上がる直前にのせて下さいね。

主材料：ニンジン ドライパセリ 豆腐 チリメンジャコ

• 15分
• 115 Kcal
• 2010/09
• 簡単

主材料：卵 酒 ニンジン モヤシ ニラ

• 15分
• 62 Kcal
• 2005/10
• 献立

主材料：生カキ 大根おろし 刻みネギ ユズ汁

• 15分
• 45 Kcal
• 2004/12
• 献立

ココナッツミルクとカレーの新しい組み合わせ。エスニック好きにはたまらない。

主材料：厚揚げ ブロッコリー 水 イタリアンパセリ

• 15分
• 186 Kcal
• 2010/02
• 献立

ユズ汁を加えて、酸味と香りをプラスしました。

主材料：納豆 大根おろし ネギ ユズ汁

• 10分
• 117 Kcal
• 2009/12
• 献立

主材料：ヒジキの煮物 ご飯 大葉

• 5分
• 406 Kcal
• 2016/01
• お弁当

定番のみそ汁。心も身体もほっと落ち着く味です。

主材料：だし汁 ネギ 油揚げ 大根

• 15分
• 78 Kcal
• 2013/03
• 献立

ワカメとキュウリの定番酢の物。すり白ゴマで香りを効かせて。

主材料：キュウリ ワカメ すり白ゴマ

• 15分
• 51 Kcal
• 2013/06
• 献立