愛あるセレクトをしたいママのみかた

野菜を使ったレシピ

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  • ナスの揚げ浸し

    ナスの揚げ浸し

    よく冷やして召し上がって下さいね。

    主材料:ナス オクラ カボチャ ゴボウ だし汁 酒

    • 30分
    • 404 Kcal
    • 2007/07
    • 献立
  • 長芋のしょうゆ漬け

    長芋のしょうゆ漬け

    調味料を入れたら良く味をなじませて。前日に作っておくと、よりおいしいです。

    主材料:長芋 ナス だし汁 白ゴマ

    • 10分
    • 81 Kcal
    • 2010/07
    • 献立
  • エビとカリフラワーのサラダ

    エビとカリフラワーのサラダ

    主材料:エビ カリフラワー 酒

    • 10分
    • 92 Kcal
    • 2012/11
    • お弁当
  • マッシュルームのサラダ

    マッシュルームのサラダ

    パリのデリでテイクアウトしたサラダを再現してみました。新鮮なマッシュルームは生でいただくと本当にお…

    主材料:マッシュルーム レモン汁 パセリ

    • -
    • -
    • 2008/11
    • その他
  • 焼きおにぎり

    焼きおにぎり

    主材料:ご飯 酒 お漬け物

    • 15分
    • 343 Kcal
    • 2002/04
    • 献立
  • オクラの梅のり和え

    オクラの梅のり和え

    ゆでたオクラに梅肉を和えてサッパリとした味付けに。もみのりの香りが良いですよ。

    主材料:オクラ 梅肉 だし汁 もみのり 白ゴマ

    • 5分
    • 19 Kcal
    • 2010/07
    • 献立
  • ふわふわ卵の塩辛炒め

    ふわふわ卵の塩辛炒め

    塩辛と大根おろしの組み合わせがGOOD!

    主材料:卵 ジャガイモ イカの塩辛 大根 貝われ菜

    • 20分
    • 163 Kcal
    • 2008/07
    • 献立
  • 厚揚げのピリ辛炒め

    厚揚げのピリ辛炒め

    主材料:厚揚げ 玉ネギ ピーマン 酒

    • 15分
    • -
    • 2001/03
    • 献立
  • イカそうめんのキムチ和え

    イカそうめんのキムチ和え

    ニラをサッと炒めて和えるだけ! パパッとできておつまみにもオススメな一品です。

    主材料:白菜キムチ 酒 ニラ イカそうめん

    • 10分
    • 138 Kcal
    • 2015/09
    • 献立
  • 長芋のタラマヨサラダ

    長芋のタラマヨサラダ

    シャキシャキ感が美味しい長芋をサラダで。

    主材料:長芋 タラコ プレーンヨーグルト

    • 10分
    • 156 Kcal
    • 2016/06
    • 献立
  • アボカドのウニ和え

    アボカドのウニ和え

    特別な日は、ちょっと贅沢してウニを使いましょう。器にもアボカドを使って、見た目もかわいい盛り付けに。

    主材料:アボカド レモン汁 ウニ ショウガ 海苔

    • 10分
    • 152 Kcal
    • 2014/06
    • 献立
  • イチゴジャムヨーグルト

    イチゴジャムヨーグルト

    主材料:プレーンヨーグルト イチゴ レモン汁 ミントの葉

    • 20分
    • -
    • 2004/05
    • 献立
  • レンコンの肉きんぴら

    レンコンの肉きんぴら

    主材料:レンコン ピーマン 豚肉 紹興酒

    • 15分
    • 16 Kcal
    • 2005/10
    • 献立
  • 小松菜とツナのゴマ和え

    小松菜とツナのゴマ和え

    主材料:小松菜 ツナ 白ゴマ

    • 5分
    • 98 Kcal
    • 2014/09
    • お弁当
  • レンコン、ニンジンのチーズ焼き

    レンコンは活性酸素を除去してくれるポリフェノールが豊富。花粉症の症状の緩和に一役かってくれます。抗…

    主材料:レンコン ニンジン ソーセージ 水煮コーン カマンベールチーズ ドライパセリ

    • 20分
    • -
    • 2011/03
    • 特集
  • 明太子ポテトディップ

    明太子ポテトディップ

    明太子ポテトサラダをクラッカーに乗せておしゃれに!

    主材料:ジャガイモ ツナ パセリ 辛子明太子 クラッカー

    • 10分
    • 227 Kcal
    • 2017/02
    • 簡単
  • ゴーヤサラダ

    ゴーヤサラダ

    主材料:ゴーヤ ツナ 水煮コーン サニーレタス プレーンヨーグルト

    • 15分
    • 135 Kcal
    • 2006/07
    • 献立
  • 魚のカマのシンプル塩焼き

    魚のカマのシンプル塩焼き

    魚のカマは手に入る旬のものでOK! スダチでサッパリといただきます。

    主材料:ブリ 大根おろし スダチ

    • 20分
    • 220 Kcal
    • 2012/10
    • 献立
  • カリカリポテトの野菜ピザ

    カリカリポテトの野菜ピザ

    ジャガイモで生地を作る、簡単でヘルシーなクイックピザ。カリカリに焼くのがポイントです。

    主材料:ジャガイモ 生ハム ベビーリーフ プレーンヨーグルト

    • 10分
    • 248 Kcal
    • 2015/02
    • 特集
  • 酒粕の桜クラッカー

    酒粕の桜クラッカー

    酒粕の香りがふわっと広がります。酒粕を使ったアイデアレシピ!フードプロセッサーがあれば、簡単にでき…

    主材料:酒粕 薄力粉 桜の花の塩漬け 水

    • 35分
    • 395 Kcal
    • 2011/03
    • 簡単
  • 厚揚げステーキ

    厚揚げステーキ

    主材料:厚揚げ ショウガ 大根おろし 刻みネギ ブロッコリー ユズ汁

    • 20分
    • 331 Kcal
    • 2003/02
    • 献立
  • 納豆の卵巻き

    納豆の卵巻き

    納豆は苦手、という人は多いけど、これは実はすごい栄養食品なのだ。偏りがちな食生活になるダイエットに…

    主材料:卵 大葉 納豆 バター

    • 15分
    • 230 Kcal
    • 2001/04
    • 特集
  • 玉ネギとジャコの落とし揚げ

    玉ネギとジャコの落とし揚げ

    玉ネギとチリメンジャコ、干し桜エビを揚げた、サクサクのかき揚げです。

    主材料:玉ネギ チリメンジャコ 干し桜エビ 小麦粉

    • 15分
    • 143 Kcal
    • 2012/04
    • 献立
  • 豪華で簡単チャーシューのサラダ 作り置きにも by岡本 由香梨さん

    電子レンジ作る簡単チャーシューのレシピを紹介。作り置きにも便利です。たっぷり野菜と一緒にどうぞ!

    主材料:白ネギ ニンジン ショウガ 酒 鶏むね肉 青ネギ サニーレタス モヤシ キュウリ

    • 15分 +
    • 472 Kcal
    • 2017/07
    • 献立
  • 枝豆とオクラのクミン風味サラダ

    クミンの香りがさわやか。オリーブ油は出来れば良いものを使うとさらに美味しいです。

    主材料:枝豆 キュウリ 紫玉ネギ オクラ レモン汁

    • 10分 +
    • 57 Kcal
    • 2022/07
    • 献立
  • オイルサーディンパスタ

    オイルサーディンパスタ

    主材料:スパゲティー 大葉 刻みのり オイルサーディン

    • 25分
    • -
    • 2004/04
    • 献立
  • スパイシーグリルチキン

    スパイシーグリルチキン

    主材料:鶏もも肉 パプリカパウダー レモン

    • 20分
    • 218 Kcal
    • 2011/01
    • お弁当
  • 玉ネギのココナッツサラダ

    玉ネギのココナッツサラダ

    ココナッツパウダーのほのかな甘みが意外に合う!

    主材料:玉ネギ 豚肉 ミントの葉 レモン汁

    • 20分
    • 186 Kcal
    • 2009/08
    • 献立
  • 空心菜の炒め物

    空心菜の炒め物

    主材料:ショウガ ベーコン エリンギ 赤ピーマン 空心菜

    • 15分
    • -
    • 2004/08
    • 献立
  • エビのトマトカップサラダ

    エビのトマトカップサラダ

    トマトの大きさによって他の分量を調節して下さいね。

    主材料:むきエビ トマト ジャガイモ レモン汁 オクラ

    • 15分
    • 114 Kcal
    • 2007/07
    • 献立
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