愛あるセレクトをしたいママのみかた

玉ネギとジャコの落とし揚げ

玉ネギとチリメンジャコ、干し桜エビを揚げた、サクサクのかき揚げです。

材料  （ 2 人分 ）

玉ネギ

1/2個

干し桜エビ

大さじ1

小麦粉

大さじ2～3

揚げ油

適量

ジャンル：
和食 / 揚げもの
種別：
副菜
公開日：
2012/04/16
更新日：
2012/04/09

下準備

  • 玉ネギとジャコの落とし揚げの下準備1

    玉ネギは縦に幅5mmに切る。

  • 揚げ油を170℃に予熱し始める。

作り方

  1. 玉ネギとジャコの落とし揚げの作り方3
    1

    ボウルに玉ネギ、チリメンジャコを入れて軽く混ぜ、少し置いて玉ネギから水気が出てきたら、干し桜エビを加えてさらに混ぜ合わせる。

  2. 玉ネギとジャコの落とし揚げの作り方4
    2

    (1)に小麦粉を加えて菜ばしで全体に混ぜ、分量外の水大さじ1～2を加えて軽くまとまる状態にする。

  3. 玉ネギとジャコの落とし揚げの作り方5
    3

    170℃の揚げ油に(2)をひとくち大ずつ入れ、サクッと揚げて器に盛る。

Xで教える

「玉ネギとジャコの落とし揚げ」の関連レシピ

「玉ネギ」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(0)

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2025 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ