愛あるセレクトをしたいママのみかた
太鼓判 10+ おいしい！

明太子ポテトディップ
12回 おいしい

明太子ポテトサラダをクラッカーに乗せておしゃれに！

材料  （ 2 人分 ）

ツナ

(缶)1/2缶(1缶70g入り)

パセリ

適量

酢

小さじ1

マヨネーズ

大さじ1

塩

少々

メモお買い物メモ
ジャンル：
洋食 / 茹でる
種別：
副菜
公開日：
2017/02/27
更新日：
2017/02/20

作り方

  1. 明太子ポテトディップの作り方1
    1

    ジャガイモは皮をむき、2cm角位に切って水にさらす。ツナは油をきっておく。パセリは茎を除き、みじん切りにする。辛子明太子は薄皮を除いておく。

  2. 明太子ポテトディップの作り方2
    2

    ジャガイモは水からゆでる。竹串がスッと刺さるくらい柔らかくなったら、ゆで汁を捨てる。再び中火にかけて鍋を振り、粉ふきイモにする。

  3. 明太子ポテトディップの作り方3
    3

    (2)をボウルに入れてジャガイモをつぶし、温かいうちに酢を加えて混ぜ、粗熱を取る。

  4. 明太子ポテトディップの作り方4
    4

    (3)にツナ、辛子明太子、パセリ、マヨネーズ、塩、黒コショウを加えて混ぜる。器に盛り、クラッカーを添える。

ブログに投稿
リストに追加ファンになる

現在のファン数101

松本 知恵
レシピ制作 松本 知恵

料理講師、調理師
辻学園調理専門学校で学んだ後、雑穀米やオーガニックティーのカフェを経営。現在は講師として料理の楽しさを伝えている。

松本 知恵制作レシピ一覧

photographs/naomi ota｜cooking/kazuyo nakajima

「明太子ポテトディップ」の関連レシピ

「ジャガイモ」を使ったその他のレシピ
もっと見る

関連キーワードからレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    フードランキング
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    Eレシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2021 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ