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野菜を使ったレシピ

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  • 焼きキャベツの甘酢和え

    焼きキャベツの甘酢和え

    主材料:キャベツ キュウリ カマボコ

    • 15分
    • 41 Kcal
    • 2004/01
    • 献立
  • ピクルス

    ピクルス

    カリフラワー、キュウリ、ニンジンの簡単ピクルス!

    主材料:カリフラワー キュウリ ニンジン だし汁 ニンニク

    • 15分 +
    • 154 Kcal
    • 2014/12
    • 献立
  • 大根の柚香漬け

    大根の柚香漬け

    主材料:大根 ユズ

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • エリンギの焼き浸し

    エリンギの焼き浸し

    主材料:エリンギ プチトマト

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • カキのオイル漬け

    カキのオイル漬け

    ゆでたカキをオリーブ油に漬け込んで冷やします。プリプリとしたカキの食感が絶妙!

    主材料:生カキ ニンニク ローリエ

    • 1時間
    • 91 Kcal
    • 2011/02
    • 献立
  • ベビーコーンのベーコン巻き

    ベビーコーンのベーコン巻き

    主材料:ベビーコーン ベーコン

    • 10分
    • 192 Kcal
    • 2014/06
    • お弁当
  • 蒸しカボチャのカレーマヨ

    蒸しカボチャのカレーマヨ

    ホクホクのカボチャにカレーマヨをつけて。お弁当にもおすすめです。

    主材料:カボチャ 水

    • 10分
    • 181 Kcal
    • 2016/10
    • 献立
  • カボチャのレンジ煮

    カボチャのレンジ煮

    主材料:カボチャ レーズン

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • 新玉ネギとスモークサーモンのサラダ

    主材料:新玉ネギ スモークサーモン 貝われ菜 プチトマト

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • 三色和え物

    三色和え物

    主材料:ホウレン草 白ゴマ すり白ゴマ ニンジン 大根

    • 25分
    • 118 Kcal
    • 2005/01
    • 献立
  • トマトとブロッコリーのチーズ和え

    主材料:トマト ブロッコリー 粉チーズ

    • 5分
    • 67 Kcal
    • 2012/12
    • お弁当
  • めんつゆで簡単!甘長とうがらしの焼き浸し by 吉田 朋美さん

    素麺つゆを含んだかつお節を甘長唐辛子にからめていただきます。時間がない時にもパパッと追加できる一品…

    主材料:ショウガ かつお節

    • 5分
    • 91 Kcal
    • 2016/06
    • 簡単
  • オクラのバターソテー

    オクラのバターソテー

    主材料:オクラ バター

    • 5分
    • 44 Kcal
    • 2011/03
    • お弁当
  • タコのニンニクオイルがけ

    タコのニンニクオイルがけ

    ニンニクオイルをかけたタコは、ワインが進む一品。

    主材料:ゆでタコ足 プチトマト バジル ニンニク

    • 10分
    • 177 Kcal
    • 2010/10
    • 献立
  • ソーセージとパプリカのクミン炒め

    主材料:黄パプリカ ソーセージ

    • 8分
    • 126 Kcal
    • 2011/05
    • お弁当
  • ナスのチリ炒め

    ナスのチリ炒め

    チリソースを加えて、ピリ辛味の炒め物に。

    主材料:酒 ピーマン ナス

    • 15分
    • 102 Kcal
    • 2009/11
    • 献立
  • グリーンサラダ

    グリーンサラダ

    サニーレタス、ブロッコリー、キュウリ、大葉など。グリーンがきれいなサラダです。

    主材料:サニーレタス ブロッコリー キュウリ 大葉 レモン汁 リンゴ

    • 15分
    • 131 Kcal
    • 2013/09
    • 献立
  • エスニック風浅漬

    エスニック風浅漬

    いつもの浅漬とはひと味違ったエスニック風浅漬。ゴマの葉やのりで巻いても美味しいですよ。

    主材料:玉ネギ ニンジン キュウリ セロリ ザーサイ レモン汁 パクチー(香菜)

    • 15分
    • -
    • 2006/06
    • 簡単
  • 大根のきんぴら

    大根のきんぴら

    主材料:大根 シシトウ 酒

    • 15分
    • 46 Kcal
    • 2002/10
    • 献立
  • ナスのピリ辛ゴマじょうゆ

    ナスのピリ辛ゴマじょうゆ

    ラー油のピリリとした辛さが後ひくおいしさ。

    主材料:ナス 大葉 すり白ゴマ

    • 10分
    • 40 Kcal
    • 2007/11
    • 献立
  • コンニャクゼリーヨーグルト

    コンニャクゼリーヨーグルト

    主材料:ミントの葉 プレーンヨーグルト コンニャクゼリー

    • 5分
    • 56 Kcal
    • 2014/08
    • お弁当
  • 大根と桜エビの青のり炒め

    大根と桜エビの青のり炒め

    シンプルな味付けで、青のりと桜エビの香ばしい香りを生かします。

    主材料:大根 干し桜エビ 青のり

    • 15分
    • 59 Kcal
    • 2018/02
    • 献立
  • オレンジのハチミツ風味

    オレンジのハチミツ風味

    主材料:オレンジ ミントの葉

    • 30分
    • -
    • 2002/09
    • 献立
  • ラ・フランス洋酒がけ

    ラ・フランス洋酒がけ

    主材料:ラ・フランス ホワイトキュラソー ミントの葉

    • 15分
    • -
    • 2001/11
    • 献立
  • ジャガイモのカルボナーラ風炒め

    生クリームを加えたら弱火にするのがポイント。粗びき黒コショウでパンチを効かせて。

    主材料:粉チーズ 生クリーム 卵黄 ジャガイモ

    • 15分
    • 208 Kcal
    • 2010/05
    • 献立
  • ニンジンのゴマ和え

    ニンジンのゴマ和え

    主材料:ニンジン すり白ゴマ

    • 5分
    • 68 Kcal
    • 2013/02
    • お弁当
  • キャベツのポタージュ

    キャベツのポタージュ

    主材料:水 ジャガイモ キャベツ 酒 プチトマト

    • 25分
    • -
    • 2001/05
    • 献立
  • 薬味野菜とシラスのサラダ

    薬味野菜とシラスのサラダ

    切るだけ、かけるだけで簡単! 暑い日にはピッタリのサラダ。どのお酒にも合います。

    主材料:ミョウガ 貝われ菜 大葉 シラス

    • 10分
    • -
    • 2014/07
    • 特集
  • おろしジャガスープ

    おろしジャガスープ

    主材料:水 酒 ネギ ジャガイモ 大根 水煮コーン

    • 20分
    • -
    • 2004/03
    • 献立
  • 柿のミルクジュース

    柿のミルクジュース

    柿は熟した物を使うと、とっても甘くて濃厚なジュースに。練乳はお好みでどうぞ。

    主材料:柿 牛乳 練乳 ミントの葉

    • 5分
    • 120 Kcal
    • 2010/11
    • 献立
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