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ラ・フランス洋酒がけ
献立
調理時間
材料  （ 4 人分 ）

ミントの葉

(あれば)4枚

メモお買い物メモ
ジャンル：
洋菓子 / デザート
種別：
デザート
公開日：
2001/11/11
更新日：
2012/03/28

下準備

  • ラ・フランス洋酒がけの下準備1

    ラ・フランスは水洗いし、縦4つに切って皮をむき、芯を切り落とす。

作り方

  1. ラ・フランス洋酒がけの作り方2
    1

    ラ・フランスを食べやすい大きさに切って、ホワイトキュラソーをかけ、あればミントの葉を添える。

このレシピのポイント・コツ

ちょっとヒント
・ホワイトキュラソーは柑橘類から作った甘酸っぱいリキュール。大人の風味です。
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