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魚介類を使ったレシピ

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  • 中華料理の定番!基本の八宝菜

    中華料理の定番!基本の八宝菜

    みんな大好き中華料理の献立の基本、八宝菜の簡単な作り方。ご飯にかけて中華丼にしたり、麺にかけても絶…

    主材料:酒 水 片栗粉 水煮タケノコ キクラゲ 豚肉 白菜 ウズラの卵 むきエビ

    • 25分
    • 334 Kcal
    • 2008/11
    • 献立
  • 春の和風ハンバーグ

    春の和風ハンバーグ

    主材料:玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 卵 ニンジン ショウガ だし汁 大根おろし 大葉 木綿豆腐

    • 40分
    • 390 Kcal
    • 2003/04
    • 献立
  • 冬に食べたいタラ鍋 基本の作り方 あっさりとした味わい

    冬はやっぱり鍋!タラと白子を味わうための鍋です。初心者にもおすすめのレシピを紹介します。ポン酢しょ…

    主材料:酒 白ネギ 水 白菜 ニンジン だし汁 ネギ 昆布 春菊(菊菜) 木綿豆腐

    • 30分
    • 516 Kcal
    • 2004/02
    • 献立
  • 春のちらし寿司

    春のちらし寿司

    主材料:酒 卵 お米 だし汁 昆布 刻みのり もどし汁 エビ 干しシイタケ キヌサヤ チリメンジャコ

    • 1時間
    • 621 Kcal
    • 2003/05
    • 献立
  • しょう油仕立てのあったかアンコウ鍋

    ぷりぷりのアンコウと野菜のしょう油仕立てのお鍋です。しめはうどんか蕎麦が最高!

    主材料:アンコウ 白ネギ セリ ユズ 水 昆布 酒 白菜 ニンジン エノキ 豆腐

    • 25分
    • 366 Kcal
    • 2002/12
    • 献立
  • エビと春雨の炒め煮

    エビと春雨の炒め煮

    春雨とエビ、鶏ひき肉をナンプラーで味付けした、本格エスニック味の炒め煮です。

    主材料:春雨 エビ 鶏ひき肉 赤ピーマン キクラゲ ニンニク 水 酒

    • 20分
    • 399 Kcal
    • 2011/07
    • 献立
  • 天丼

    天丼

    主材料:ご飯 小麦粉 だし汁 冷水 シイタケ 卵 エビ 大葉 レンコン 大根おろし ショウガ

    • 30分
    • 579 Kcal
    • 2006/01
    • 献立
  • 魔女のワンプレートディッシュ

    魔女のワンプレートディッシュ

    マッシュポテト、スパゲッティ、ハンバーグ、みんなの好きなものが大集合!帽子の立体感で存在感のある魔…

    主材料:ジャガイモ 牛乳 焼きのり 赤パプリカ 黄パプリカ オレンジパプリカ むきエビ

    • 1時間
    • -
    • 2008/10
    • 特集
  • サラダ巻き

    サラダ巻き

    卵を外側に巻くと華やかでパーティーにぴったりですね。お好きな具を巻いても。

    主材料:お米 昆布 酒 卵 酒 焼きのり

    • 1時間
    • 682 Kcal
    • 2008/02
    • 献立
  • どんな料理でも活躍!春雨サラダ やさしいおいしさ 子供も大好き

    下ごしらえも簡単、春雨サラダ。野菜がたっぷり入った中華風です。ゆでた春雨に下味をつけることで味がし…

    主材料:酒 白ゴマ キュウリ キクラゲ 卵 春雨 カニ風味カマボコ

    • 20分
    • 144 Kcal
    • 2008/02
    • 献立
  • しっぽくそば

    しっぽくそば

    主材料:そば 酒 水 だし汁 卵 かつお節 昆布 水煮タケノコ ミツバ カマボコ 干しシイタケ

    • 20分
    • 412 Kcal
    • 2005/02
    • 特集
  • ちりめんいなりずし

    ちりめんいなりずし

    主材料:酒 お米 昆布 白ゴマ だし汁 油揚げ ニンジン ゴボウ チリメンジャコ

    • 1時間
    • 621 Kcal
    • 2001/09
    • 献立
  • 鮭とレタスのガーリックチャーハン

    レタスのみずみずしさとニンニクの香りが広がるチャーハンです。おまけは梅味がおいしいささ身の和え物。

    主材料:ご飯 卵 酒 ニンニク レタス 大葉 梅干し 塩鮭 メンマ 鶏ささ身

    • 15分
    • -
    • 2019/01
    • 特集
  • サーモングラタンパイ

    サーモングラタンパイ

    主材料:バター 牛乳 玉ネギ 小麦粉 ジャガイモ マッシュルーム 水 卵黄 ニンジン 鮭 グリンピース

    • 40分
    • -
    • 2002/10
    • 献立
  • アボカドとエビの裏巻き寿司

    アボカドとエビの裏巻き寿司

    しっかりと巻いて下さいね。少し時間を置いておくとより切りやすくなりますよ。

    主材料:酒 ご飯 卵 白ゴマ 焼きのり レモン汁 アボカド 玉ネギ むきエビ

    • 20分
    • 749 Kcal
    • 2018/06
    • 献立
  • レバーサンド

    レバーサンド

    ワインと合わせたくなるような、おつまみ感覚のサンドイッチです。シャキッとレタスと、濃厚なレバーがよ…

    主材料:食パン バター レタス 酒 レモン汁 ショウガ アンチョビ 鶏レバー

    • 15分
    • 304 Kcal
    • 2008/09
    • 簡単
  • 蒸しちらし飯

    蒸しちらし飯

    主材料:お米 水 昆布 酒 干しシイタケ もどし汁 酒 ウナギ蒲焼き 卵

    • 1時間
    • 656 Kcal
    • 2002/12
    • 献立
  • 鶏肉のレモン煮

    鶏肉のレモン煮

    主材料:鶏もも肉 小麦粉 玉ネギ レモン バター ローリエ 水

    • 30分
    • -
    • 2001/04
    • 献立
  • 豆腐のはさみ揚げ汁

    豆腐のはさみ揚げ汁

    水気を切った木綿豆腐にウナギを挟んで、湯葉で巻く。からりと揚げたら、あつあつのだしをかける。仕上が…

    主材料:酒 だし汁 片栗粉 木綿豆腐 刻みネギ ユズ皮 湯葉 ウナギ蒲焼き

    • 25分
    • 574 Kcal
    • 2002/11
    • 簡単
  • 簡単!野菜たっぷりの八宝菜

    簡単!野菜たっぷりの八宝菜

    お手軽に作れる八宝菜を紹介します。豚肉、魚介、野菜など具沢山。そのままはもちろん、ごはんや揚げ麺に…

    主材料:酒 水 片栗粉 ニンジン 水煮タケノコ キクラゲ 豚肉 ピーマン 白菜 エビ ウズラの卵

    • 25分
    • 358 Kcal
    • 2007/02
    • その他
  • ヒジキのみそ炒め

    ヒジキのみそ炒め

    隠し味程度に入れたみそがおいしさの秘訣。食物繊維が豊富です。

    主材料:芽ヒジキ 豚ひき肉 エノキ だし汁 片栗粉 水 ネギ

    • 20分
    • 216 Kcal
    • 2010/02
    • 献立
  • タイ風生春巻き

    タイ風生春巻き

    主材料:酒 ライスペーパー サニーレタス エビ キュウリ 豚肉 リンゴ パクチー(香菜) ミントの葉 ピーナッツ

    • 30分
    • -
    • 2002/08
    • 献立
  • 豚肉のチーズ巻きフライ

    豚肉のチーズ巻きフライ

    主材料:豚肉 大葉 スライスチーズ 梅干し 酒 かつお節 海苔 小麦粉 溶き卵 パン粉

    • 25分
    • -
    • 2002/10
    • 献立
  • タコ梅和え丼

    タコ梅和え丼

    プリプリのタコをぶつ切りにして、梅のさっぱりダレで和えます。ゆでたエノキとニラものっけてヘルシーに…

    主材料:ご飯 酒 白ゴマ ニラ ミョウガ エノキ 梅干し ワカメ ゆでタコ足

    • 15分
    • 423 Kcal
    • 2001/09
    • 特集
  • 簡単で人気の雑炊 塩鮭と梅 ほっこり胃に優しい by金丸 利恵

    胃に優しい、雑炊。作り方を紹介します。鮭と梅干しを、ふんわりと卵でとじてまろやかに。だしは市販のも…

    主材料:ご飯 酒 卵 だし汁 ネギ 塩鮭 梅干し

    • 30分
    • 467 Kcal
    • 2017/11
    • 献立
  • エビのオーロラ和え

    エビのオーロラ和え

    プリプリのエビにオーロラソースをからめて美味! 隠し味に練乳、ジンが入っています。

    主材料:エビ 片栗粉 溶き卵 片栗粉 レモン汁

    • 30分
    • 798 Kcal
    • 2014/04
    • 献立
  • 子供も大好き!豚ひき肉のそぼろ丼 by中島 和代さん

    プロが伝授!豚ひき肉に木綿豆腐を加えることで、ボリュームはそのままですが、カロリーは大幅にダウン。

    主材料:ご飯 酒 ネギ 紅ショウガ 豚ひき肉 刻みのり 木綿豆腐 すり白ゴマ

    • 15分
    • 578 Kcal
    • 2009/03
    • 簡単
  • カボチャまん・京風切干し大根まん

    カボチャあんとゆで小豆の甘さが美味しい!クルミの食感もいいですね。上品な味つけ。切干し大根の風味も…

    主材料:基本の蒸しまん生地 カボチャ 牛乳 クルミ ゆで小豆 カボチャの種 切干し大根 ニンジン 油揚げ

    • -
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    • 2006/02
    • 特集
  • エビとアボカドのサラダとシーフードタラコパスタのプレート

    おしゃれなアボカドサラダとパスタのプレートです。エビやホタテ、イカのシーフードや野菜をたっぷりいた…

    主材料:スパゲティー 白ワイン 刻みのり レモン汁 イタリアンパセリ グリーンアスパラ エビ イカ タラコ 白ゴマ アボカド

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    • 2008/04
    • 特集
  • カキのミルクスープ

    カキのミルクスープ

    アサリが入っているクリームスープ、クラムチャウダーのカキバージョン!プリプリのカキがいい味を出して…

    主材料:水 玉ネギ ニンジン 牛乳 バター ドライパセリ ベーコン 大根 小麦粉 クラッカー 生カキ

    • 25分
    • 284 Kcal
    • 2010/02
    • 簡単
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