愛あるセレクトをしたいママのみかた

魚介類を使ったレシピ

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  • ワカメ巻きカツ

    ワカメ巻きカツ

    大葉とワカメを豚肉で巻いて、油で揚げました。ワカメに下味をつけるのがポイントです。

    主材料:ワカメ 豚肉 大葉 小麦粉 溶き卵 パン粉 サラダ菜 プチトマト

    • 25分
    • 470 Kcal
    • 2011/03
    • 献立
  • アボカドとトマトの素麺

    アボカドとトマトの素麺

    トマトがたっぷり入ったサッパリとした素麺。食欲がない日にも。

    主材料:素麺 すり白ゴマ 大葉 トマト レモン汁 ツナ アボカド

    • 20分
    • 369 Kcal
    • 2013/07
    • 簡単
  • ハンバーグはソースで楽しむ 生姜の風味が絶品 by杉本 亜希子さん

    和風ソースで楽しむハンバーグ。生姜を加えたソースと、サッパリおろしがよく合います。フライパンでジン…

    主材料:玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 卵 ショウガ だし汁 大根おろし 刻みのり

    • 30分
    • 538 Kcal
    • 2017/05
    • 献立
  • イチゴミルクカン

    イチゴミルクカン

    常温でも溶けにくい寒天を使ったデザートです。かわいい瓶に入れて持っていけば、とってもキュート!

    主材料:イチゴ 練乳 粉寒天 水 牛乳 ミントの葉

    • -
    • -
    • 2005/04
    • 特集
  • 青菜と油揚げのサッと煮

    青菜と油揚げのサッと煮

    油揚げがおだしをたっぷり含んでおいしい! 青菜はお好みのものでどうぞ!

    主材料:青菜 油揚げ チリメンジャコ だし汁 酒

    • 15分
    • 142 Kcal
    • 2019/05
    • 献立
  • ミニ茶わん蒸し

    ミニ茶わん蒸し

    主材料:だし汁 卵 ミツバ カマボコ シイタケ

    • 30分
    • 77 Kcal
    • 2001/09
    • 献立
  • ユリネと豆腐のグラタン

    ユリネと豆腐のグラタン

    ユリネを和風のグラタンに。ホクホクおいものような食感です。

    主材料:ピザ用チーズ バター 小麦粉 白ネギ 豆乳 木綿豆腐 刻みのり ユリネ

    • 10分 +
    • 333 Kcal
    • 2016/01
    • 献立
  • イチゴミルクかん

    イチゴミルクかん

    練乳の優しい甘さが人気のミルクかんです!

    主材料:粉寒天 水 練乳 牛乳 イチゴ 水 レモン ミントの葉

    • 1時間
    • 193 Kcal
    • 2009/02
    • 献立
  • サーモンの照り焼き

    サーモンの照り焼き

    主材料:鮭 小麦粉 バター 酒 カブ

    • 20分
    • 248 Kcal
    • 2005/12
    • 献立
  • イカウニスパゲティ

    イカウニスパゲティ

    お造り用のイカとウニを贅沢に使ったスパゲティ。素材のトロリとした半生加減がたまりません。素材がリッ…

    主材料:スパゲティー イカ 白ワイン ウニ 玉ネギ 白ネギ ドライパセリ 水

    • 20分
    • 599 Kcal
    • 2002/06
    • 簡単
  • 芽ヒジキの五目煮

    芽ヒジキの五目煮

    主材料:芽ヒジキ ニンジン 油揚げ ブロッコリー 水煮大豆 だし汁 酒

    • 25分
    • 237 Kcal
    • 2004/12
    • 献立
  • ウナギの卵とじ

    ウナギの卵とじ

    主材料:卵 酒 だし汁 ミツバ 玉ネギ 白ネギ ウナギ蒲焼き 新ゴボウ

    • 25分
    • 397 Kcal
    • 2003/05
    • 献立
  • アジのハーブパン粉焼き

    アジのハーブパン粉焼き

    ハーブの香りがふわりと広がるハーブパン粉焼き。

    主材料:アジ レモン ピーマン パン粉 パルメザンチーズ ドライパセリ

    • 20分
    • 254 Kcal
    • 2007/04
    • 献立
  • カラスガレイのレンコンあんかけ

    とろっとろっのレンコンあんは体を温めてくれます。寒い日におススメの一品です。

    主材料:カラスガレイ レンコン 小麦粉 だし汁 酒

    • 15分
    • 249 Kcal
    • 2015/12
    • 献立
  • 納豆の落とし揚げ

    納豆の落とし揚げ

    主材料:納豆 水煮コーン チリメンジャコ 玉ネギ 小麦粉 だし汁

    • 15分
    • 174 Kcal
    • 2004/12
    • 献立
  • トウモロコシとホタテ缶のバターしょうゆご飯

    トウモロコシとホタテ缶の旨みたっぷりの炊き込みご飯です。バターしょうゆが食欲をそそります!

    主材料:酒 お米 ニンジン ホタテ バター トウモロコシ ドライパセリ 牛乳

    • 50分
    • 413 Kcal
    • 2014/06
    • 献立
  • づけ丼

    づけ丼

    手作りだからこそ、お好みのつけ加減を楽しんで♪

    主材料:ご飯 酒 マグロ 貝われ菜 もみのり 菊花

    • 20分
    • 385 Kcal
    • 2008/12
    • 特集
  • 青菜と揚げの煮浸し

    青菜と揚げの煮浸し

    主材料:青菜 油揚げ だし汁 チリメンジャコ 酒

    • 15分
    • 142 Kcal
    • 2003/07
    • 献立
  • イワシのパン粉焼き

    イワシのパン粉焼き

    主材料:イワシ ジャガイモ パン粉 ニンニク ドライパセリ レモン バター

    • 50分
    • -
    • 2001/07
    • 献立
  • 長芋のサッと煮

    長芋のサッと煮

    主材料:長芋 小松菜 白ネギ エノキ ショウガ天 だし汁 酒

    • 20分
    • 156 Kcal
    • 2006/04
    • 献立
  • カリフラワーのグラタン

    カリフラワーのグラタン

    主材料:ピザ用チーズ バター 牛乳 小麦粉 ドライパセリ 生クリーム マッシュルーム 卵 ローリエ カリフラワー 生カキ

    • 30分
    • -
    • 2001/12
    • 献立
  • スモークサーモンのムース

    スモークサーモンのムース

    フードプロセッサーでかくはんする事でふんわり軽い食感になりますよ。

    主材料:生クリーム レモン汁 クリームチーズ スモークサーモン バジル バゲット

    • 30分
    • -
    • 2009/12
    • 特集
  • ニンジンのかき揚げ

    ニンジンのかき揚げ

    主材料:小麦粉 片栗粉 玉ネギ ミツバ 冷水 ニンジン チリメンジャコ 卵 大根おろし

    • 15分
    • 450 Kcal
    • 2009/06
    • 特集
  • 油麩入り豆乳スープ

    油麩入り豆乳スープ

    油麩と豆乳が入って、1品でも満足感あり。油麩のかわりに、カリッと焼いたフランスパンでも!

    主材料:豆乳 ザーサイ ネギ 干し桜エビ 油麩 カニ風味カマボコ キクラゲ

    • 10分
    • -
    • 2018/09
    • 特集
  • アボカドとココアのムース

    アボカドとココアのムース

    アボカドでつくる、濃厚なのに後口すっきり!な、ヘルシーデザート。

    主材料:水 ミントの葉 レモン汁 ココアパウダー アボカド 寒天

    • 1時間
    • 194 Kcal
    • 2011/09
    • 連載
  • カニカマチャーハン

    カニカマチャーハン

    主材料:ご飯 卵 ニンジン 酒 玉ネギ カニ風味カマボコ

    • 10分
    • 489 Kcal
    • 2012/09
    • お弁当
  • 小松菜とシメジのお浸し

    小松菜とシメジのお浸し

    ビタミン豊富な小松菜を食べて中からキレイに。

    主材料:小松菜 ブロッコリー シメジ だし汁 酒 かつお節

    • 15分
    • 36 Kcal
    • 2008/05
    • 献立
  • 野菜たっぷり鮭のちゃんちゃん焼き風

    手に入りやすい鮭を使って。ひと切れでボリューム満点&栄養バランスもよいです。

    主材料:酒 キャベツ バター 玉ネギ 鮭 エノキ ピーマン

    • 20分
    • -
    • 2019/02
    • 特集
  • エスニックスープ

    エスニックスープ

    タイ料理のトムヤムクンをかんたんバージョンにアレンジ。エビ、シメジ、タケノコと具は同じ。スープにナ…

    主材料:水 酒 白ネギ ショウガ シメジ レモン汁 水煮タケノコ パクチー(香菜) エビ レモン

    • 20分
    • -
    • 2003/03
    • 簡単
  • シメジと小松菜のジャコレモン和え

    レモン汁のおかげでさっぱりおいしい。

    主材料:シメジ 酒 小松菜 ミツバ レモン汁 チリメンジャコ

    • 15分
    • 90 Kcal
    • 2007/09
    • 献立
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