魚介類を使ったレシピ

カボチャの甘さとカレー粉のスパイシーさが絶妙なバランス。パリッと揚がった春巻きの皮も絶品。

主材料：小麦粉 水 春巻きの皮 玉ネギ グリンピース カボチャ ツナ

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• 2009/06
• 連載

バターの香りが食欲をそそる一品。レモン汁を加えたソースが良く合います。

主材料：サーモン 小麦粉 白ワイン レモン汁 バター レモン

• 20分
• 325 Kcal
• 2012/04
• 献立

即席のお吸い物。時間のない時にも大活躍！

主材料：酒 だし汁 ネギ 梅干し とろろ昆布 ミョウガ

• 10分
• 35 Kcal
• 2007/04
• 献立

日曜日の昼下がりに、日当たりの良い室内でゆっくりワインとともに楽しめるようなサラダです。

主材料：ブリ パン粉 薄力粉 溶き卵 プチトマト プチトマト ジャガイモ 菜の花

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• 2021/02
• その他

ヘルシーな鶏ささ身に大葉とタラコの相性抜群！　お弁当にもおすすめ。

主材料：小麦粉 キャベツ 水 片栗粉 大葉 鶏ささ身 かつお節 カボチャ タラコ

• 30分
• 471 Kcal
• 2013/02
• 献立

ベーコンも加えた、ビールにも合う夏定番の炒めもの。

主材料：木綿豆腐 玉ネギ かつお節 溶き卵 ベーコン ゴーヤ

• 20分
• 273 Kcal
• 2017/07
• 献立

主材料：大根 ニンジン キュウリ ブロッコリー チリメンジャコ だし汁 レモン汁 すり白ゴマ

• 20分
• 40 Kcal
• 2005/07
• 献立

練り物からおいしいおだしが出て、カブとの相性もバッチリ！

主材料：酒 だし汁 ユズ皮 カブ 練り物

• 20分
• 147 Kcal
• 2015/09
• 献立

忙しい朝でも簡単に作れるお弁当です。ボリュームも栄養バランスもバッチリ！ビニール袋やアルミカップを…

主材料：豚バラ肉 酒 大葉 グリーンアスパラガス ベーコン 卵 水煮コーン 牛乳 大根 カニ風味カマボコ

• 15分
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• 2011/04
• 特集

主材料：水煮ゼンマイ 油揚げ 練り物 モヤシ サヤインゲン だし汁 酒

• 20分
• 178 Kcal
• 2004/09
• 献立

ドライパセリ、タイム、ローズマリーを混ぜた香り高いパン粉でアジを焼き上げました。

主材料：アジ レモン パン粉 粉チーズ ドライパセリ ニンニク

• 25分
• 413 Kcal
• 2012/05
• 献立

アンチョビとすりおろしたニンニクが食欲をそそります。おしゃれな春レシピ。

主材料：菜の花 サヤインゲン 新玉ネギ キュウリ ブラックオリーブ ツナ ゆで卵 アンチョビ ニンニク レモン汁

• 20分
• 289 Kcal
• 2013/04
• 簡単

ピザ生地にはホワイトソースに白みそを加えたものをのせます。シーフードはお好みのものでOKです！

主材料：ピザ用チーズ シメジ 米粉入りピザ生地 青のり むきエビ ホタテ 昆布茶

• 20分
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• 2011/07
• 特集

寒～い日にどうぞ。体を温める酒粕と鮭にショウガをプラスしてぽかぽかに。

主材料：だし汁 酒粕 ニンジン 大根 板コンニャク 油揚げ ネギ 塩鮭 水 ショウガ

• 30分
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• 2014/10
• 連載

みじん切りにしたショウガが入った、サッパリとしたご飯です。

主材料：酒 お米 ショウガ 油揚げ 水 昆布

• 1時間
• 479 Kcal
• 2012/06
• 献立

主材料：粉寒天 水 こしあん マロンぺースト 栗 ミントの葉

• 40分
• 111 Kcal
• 2005/10
• 献立

主材料：タラ レモン 小麦粉 溶き卵 溶き卵 パン粉 粉チーズ ドライパセリ

• 20分
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• 2002/11
• 献立

主材料：サバ 梅干し 酒 梅干し 酒

• 30分
• 363 Kcal
• 2006/05
• 献立

ホタテやカリフラワー、カマンベールなどの白い食材を使ったクリスマスにぴったりのサラダです。ハニーレ…

主材料：ホタテ カリフラワー ジャガイモ マッシュルーム カマンベールチーズ レモン汁

• 25分 ＋
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• 2018/12
• 特集

人気の高いアボカドとサーモンを組み合わせたディップはカナッペとの相性抜群です！

主材料：アボカド スモークサーモン フランスパン バジルソース プレーンヨーグルト レモン汁

• 10分
• 291 Kcal
• 2014/01
• 簡単

たっぷりのホタテと春雨が入った食べ応えバツグンのスープです。あっさりとした中にホタテの旨味が広がり…

主材料：水 春雨 酒 キクラゲ ミツバ ホタテ

• 15分
• 76 Kcal
• 2012/04
• 献立

いろいろ野菜がうれしいイカ飯は食べ応え抜群！イカのうまみがご飯に染みています。

主材料：イカ お米 干しシイタケ ニンジン ゴボウ 水煮タケノコ サヤインゲン 酒

• 1時間
• 486 Kcal
• 2002/06
• 献立

主材料：ご飯 酒 白ゴマ 大葉 ウナギ蒲焼き

• 10分
• 531 Kcal
• 2013/09
• お弁当

大和芋と納豆をからませてつるっと喉ごし良く。練りワサビがポイント！

主材料：そば 刻みのり ネギ 卵黄 納豆 大和芋

• 20分
• 453 Kcal
• 2013/07
• 献立

主材料：酒 だし汁 ミツバ もずく ナメコ

• 15分
• 27 Kcal
• 2005/11
• 献立

白身魚とアサリの旨みが詰まった炊き込みご飯。

主材料：ニンニク プチトマト 白ワイン アサリ ケイパー イタリアンパセリ レモン 白身魚 お米

• 1時間
• 435 Kcal
• 2018/08
• 献立

ポテトコロッケをマスターしたら、次はクリームコロッケ。冷蔵庫でよく冷やした種に手早く衣をつければ、…

主材料：小麦粉 パン粉 玉ネギ 卵 バター 牛乳 ゆで卵 ローリエ 強力粉 水煮トマト マッシュルーム

• 1時間20分
• 846 Kcal
• 2002/05
• 特集

ふわふわに仕上げたいお好み焼き。残ったお餅で、いつものお好み焼きがボリュームアップ。ピリ辛の明太子…

主材料：卵 キャベツ かつお節 水 お好み焼き粉 明太子 角餅

• 15分
• 428 Kcal
• 2018/02
• 簡単

主材料：白菜キムチ 酒 刻みネギ 刻みのり 豆腐 チリメンジャコ 松の実

• 15分
• 249 Kcal
• 2004/06
• 献立

オイスターソースとしょうゆで上海風！いつものソース焼きそばからワンランクアップしたおいしさです。

主材料：酒 水 ニンジン シイタケ チンゲンサイ イカ 焼きそば用中華麺

• 15分
• 417 Kcal
• 2018/05
• 献立