魚介類を使ったレシピ

主材料：ご飯 海苔 ミツバ 水 エビ 小麦粉

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• 2009/06
• 連載

キュウリをじゃばら切りにすることで、中までしっかり味がしみ込みます。見た目もキレイ！

主材料：キュウリ むきエビ 酒 ミョウガ ワカメ だし汁

• 15分
• 51 Kcal
• 2013/08
• 献立

しめサバをご飯に混ぜ込んだ簡単お寿司。薬味をたっぷりかけると見た目もGOOD!

主材料：ご飯 白ゴマ 大葉 ミョウガ しめサバ

• 10分
• 458 Kcal
• 2014/10
• 簡単

色々なキノコを明太子と生クリームで煮たカルボナーラ風のおかず。ご飯にもパンにも合う1品です。

主材料：粉チーズ 生クリーム ニンニク 牛乳 シメジ 白ネギ 明太子 シイタケ エリンギ

• 15分
• 275 Kcal
• 2014/04
• 簡単

赤魚を甘辛に煮付けた和食の定番メニューです。甘辛の味付けが赤魚にしみておいしい！

主材料：赤魚 小松菜 シメジ だし汁 酒 ショウガ

• 30分
• 197 Kcal
• 2003/02
• 献立

ツナの油を利用して作るカップ焼き。半熟卵をからめてどうぞ。

主材料：エノキ ツナ ウズラの卵 ドライパセリ

• 10分
• 175 Kcal
• 2010/05
• 献立

ガーリックの風味が野菜のおいしさを引き立たせます。色々な野菜を用意しておけば、選ぶ楽しさも◎。

主材料：ニンニク 牛乳 玉ネギ アンチョビ すり白ゴマ

• 30分
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• 2012/12
• 特集

主材料：卵 水 片栗粉 タラコ

• 5分
• 243 Kcal
• 2014/03
• お弁当

主材料：シーフードミックス ピーマン 酒 バジル ネギ アーモンド

• 10分
• 108 Kcal
• 2013/07
• お弁当

主材料：水 酒 ショウガ レモン汁 パクチー（香菜） ゴボウ エビ レモン

• 15分
• 53 Kcal
• 2006/09
• 献立

ご飯のでんぷん質を全面に出したまったりスープです。

主材料：だし汁 カブ ご飯 カニ風味カマボコ

• 20分
• 156 Kcal
• 2007/01
• 献立

主材料：生鮭 小麦粉 溶き卵 パン粉 ドライパセリ 粉チーズ レタス プチトマト

• 10分
• 338 Kcal
• 2011/04
• お弁当

焼いた白ネギが香ばしい。

主材料：だし汁 ネギ ワカメ 麩 白ネギ

• 15分
• 42 Kcal
• 2008/12
• 献立

油揚げは網焼きが一番！シャッキリオクラと。

主材料：油揚げ オクラ 卵黄 かつお節

• 15分
• 335 Kcal
• 2001/06
• 特集

クレソンのシャキシャキとした食感がアクセント。

主材料：しらたき（糸コンニャク） クレソン 明太子 昆布茶 白ゴマ

• 20分
• 87 Kcal
• 2009/07
• 献立

塩もみした白菜とツナをコクのあるゴマみそで和えたヘルシーな一品。無限に白菜が食べられます。

主材料：白菜 ツナ すり白ゴマ 酒

• 15分
• 169 Kcal
• 2010/02
• 献立

大根おろしで、サッパリといただきます。

主材料：ブリ ショウガ 小麦粉 バター 青菜 大根おろし

• 20分
• 287 Kcal
• 2009/03
• 献立

主材料：鯛 新ゴボウ 水煮タケノコ 酒 水 木の芽

• 45分
• 317 Kcal
• 2006/04
• 献立

ワサビを入れることで、サッパリと仕上げたサーモンソテー。

主材料：サーモン 小麦粉 大葉 シシトウ シイタケ

• 10分
• 236 Kcal
• 2016/08
• 献立

青のりの香りがアジとマッチ。ソースもいいですが、ポン酢しょうゆでいただくのもお勧めです。

主材料：アジ 小麦粉 溶き卵 パン粉 青のり キャベツ

• 20分
• 388 Kcal
• 2018/04
• 献立

主材料：鶏ささ身 ニンジン 焼きのり キヌサヤ 酒

• 10分
• 290 Kcal
• 2015/01
• お弁当

カレイとゴボウを一緒に煮た、ご飯に合う定番料理。コラーゲンが豊富なカレイは女性にもオススメです。

主材料：ショウガ 酒 カレイ ゴボウ ブロッコリー だし汁

• 20分
• 201 Kcal
• 2011/12
• 献立

モヤシのシャキシャキ食感がおいしいスープです。

主材料：水 酒 ネギ ワカメ モヤシ 白ゴマ

• 15分
• 39 Kcal
• 2007/11
• 献立

エビの旨味がきいています。たっぷりの枝豆と一緒にスプーンですくって召し上がれ！

主材料：エビ 片栗粉 枝豆 水 酒

• 20分
• 275 Kcal
• 2016/09
• 献立

青のりが入った衣にレンコンを通して、多めの油で揚げ焼きに。おつまみに最適です。

主材料：レンコン 小麦粉 青のり 水

• 15分
• 122 Kcal
• 2011/02
• 献立

主材料：だし汁 玉ネギ ワカメ ミツバ 絹ごし豆腐

• 15分
• 95 Kcal
• 2001/10
• 献立

春雨のツルツルっとした食感が良い、サッパリ味のサラダです。

主材料：春雨 カニ風味カマボコ 水煮コーン すり白ゴマ サニーレタス

• 15分
• 231 Kcal
• 2010/08
• 献立

アサリのむき身を使えば時間も短縮！　切って炒めるだけの簡単炒飯です。

主材料：ご飯 ショウガ ニンジン 酒 水煮タケノコ 細ネギ アサリ

• 15分
• 438 Kcal
• 2011/04
• 献立

ドレッシングに入っている梅干しがアクセント。

主材料：大根 貝われ菜 プレーンヨーグルト ホタテ 水煮コーン 梅干し

• 10分
• 107 Kcal
• 2009/09
• 献立

素麺とミョウガ、ワカメのヘルシーな一品。ミョウガのシャキシャキとした食感がアクセントに。

主材料：素麺 だし汁 ショウガ ミョウガ 刻みのり ワカメ

• 15分
• 194 Kcal
• 2011/08
• 献立