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魚介類を使ったレシピ

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  • しめサバの混ぜ寿司

    しめサバの混ぜ寿司

    しめサバをご飯に混ぜ込んだ簡単お寿司。薬味をたっぷりかけると見た目もGOOD!

    主材料:ご飯 白ゴマ 大葉 ミョウガ しめサバ

    • 10分
    • 458 Kcal
    • 2014/10
    • 簡単
  • キノコの明太カルボナーラ風

    キノコの明太カルボナーラ風

    色々なキノコを明太子と生クリームで煮たカルボナーラ風のおかず。ご飯にもパンにも合う1品です。

    主材料:粉チーズ 生クリーム ニンニク 牛乳 シメジ 白ネギ 明太子 シイタケ エリンギ

    • 15分
    • 275 Kcal
    • 2014/04
    • 簡単
  • こってり甘辛 赤魚の煮付け

    こってり甘辛 赤魚の煮付け

    赤魚を甘辛に煮付けた和食の定番メニューです。甘辛の味付けが赤魚にしみておいしい!

    主材料:赤魚 小松菜 シメジ だし汁 酒 ショウガ

    • 30分
    • 197 Kcal
    • 2003/02
    • 献立
  • エノキとツナのカップ焼き

    エノキとツナのカップ焼き

    ツナの油を利用して作るカップ焼き。半熟卵をからめてどうぞ。

    主材料:エノキ ツナ ウズラの卵 ドライパセリ

    • 10分
    • 175 Kcal
    • 2010/05
    • 献立
  • 温サラダ ガーリック風味のゴマドレッシング

    ガーリックの風味が野菜のおいしさを引き立たせます。色々な野菜を用意しておけば、選ぶ楽しさも◎。

    主材料:ニンニク 牛乳 玉ネギ アンチョビ すり白ゴマ

    • 30分
    • -
    • 2012/12
    • 特集
  • タラコ卵焼き

    タラコ卵焼き

    主材料:卵 水 片栗粉 タラコ

    • 5分
    • 243 Kcal
    • 2014/03
    • お弁当
  • シーフードのアジアン蒸し

    シーフードのアジアン蒸し

    主材料:シーフードミックス ピーマン 酒 バジル ネギ アーモンド

    • 10分
    • 108 Kcal
    • 2013/07
    • お弁当
  • ゴボウのエスニックスープ

    ゴボウのエスニックスープ

    主材料:水 酒 ショウガ レモン汁 パクチー(香菜) ゴボウ エビ レモン

    • 15分
    • 53 Kcal
    • 2006/09
    • 献立
  • カブのライススープ

    カブのライススープ

    ご飯のでんぷん質を全面に出したまったりスープです。

    主材料:だし汁 カブ ご飯 カニ風味カマボコ

    • 20分
    • 156 Kcal
    • 2007/01
    • 献立
  • サーモンカツ

    サーモンカツ

    主材料:生鮭 小麦粉 溶き卵 パン粉 ドライパセリ 粉チーズ レタス プチトマト

    • 10分
    • 338 Kcal
    • 2011/04
    • お弁当
  • 焼き白ネギとワカメのみそ汁

    焼き白ネギとワカメのみそ汁

    焼いた白ネギが香ばしい。

    主材料:だし汁 ネギ ワカメ 麩 白ネギ

    • 15分
    • 42 Kcal
    • 2008/12
    • 献立
  • 焼き油揚げのオクラがけ

    焼き油揚げのオクラがけ

    油揚げは網焼きが一番!シャッキリオクラと。

    主材料:油揚げ オクラ 卵黄 かつお節

    • 15分
    • 335 Kcal
    • 2001/06
    • 特集
  • 糸コンニャクの明太子和え

    糸コンニャクの明太子和え

    クレソンのシャキシャキとした食感がアクセント。

    主材料:しらたき(糸コンニャク) クレソン 明太子 昆布茶 白ゴマ

    • 20分
    • 87 Kcal
    • 2009/07
    • 献立
  • 白菜大量消費!コクうま白菜とツナのゴマみそ和え

    塩もみした白菜とツナをコクのあるゴマみそで和えたヘルシーな一品。無限に白菜が食べられます。

    主材料:白菜 ツナ すり白ゴマ 酒

    • 15分
    • 169 Kcal
    • 2010/02
    • 献立
  • ブリのおろし和え

    ブリのおろし和え

    大根おろしで、サッパリといただきます。

    主材料:ブリ ショウガ 小麦粉 バター 青菜 大根おろし

    • 20分
    • 287 Kcal
    • 2009/03
    • 献立
  • 鯛のあら炊き

    鯛のあら炊き

    主材料:鯛 新ゴボウ 水煮タケノコ 酒 水 木の芽

    • 45分
    • 317 Kcal
    • 2006/04
    • 献立
  • サーモンのソテーワサビソースがけ

    ワサビを入れることで、サッパリと仕上げたサーモンソテー。

    主材料:サーモン 小麦粉 大葉 シシトウ シイタケ

    • 10分
    • 236 Kcal
    • 2016/08
    • 献立
  • アジの青のりフライ

    アジの青のりフライ

    青のりの香りがアジとマッチ。ソースもいいですが、ポン酢しょうゆでいただくのもお勧めです。

    主材料:アジ 小麦粉 溶き卵 パン粉 青のり キャベツ

    • 20分
    • 388 Kcal
    • 2018/04
    • 献立
  • ささ身ののり巻き焼き

    ささ身ののり巻き焼き

    主材料:鶏ささ身 ニンジン 焼きのり キヌサヤ 酒

    • 10分
    • 290 Kcal
    • 2015/01
    • お弁当
  • カレイの煮付け

    カレイの煮付け

    カレイとゴボウを一緒に煮た、ご飯に合う定番料理。コラーゲンが豊富なカレイは女性にもオススメです。

    主材料:ショウガ 酒 カレイ ゴボウ ブロッコリー だし汁

    • 20分
    • 201 Kcal
    • 2011/12
    • 献立
  • モヤシのスープ

    モヤシのスープ

    モヤシのシャキシャキ食感がおいしいスープです。

    主材料:水 酒 ネギ ワカメ モヤシ 白ゴマ

    • 15分
    • 39 Kcal
    • 2007/11
    • 献立
  • エビと枝豆のトロミ炒め

    エビと枝豆のトロミ炒め

    エビの旨味がきいています。たっぷりの枝豆と一緒にスプーンですくって召し上がれ!

    主材料:エビ 片栗粉 枝豆 水 酒

    • 20分
    • 275 Kcal
    • 2016/09
    • 献立
  • レンコンの磯部揚げ焼き

    レンコンの磯部揚げ焼き

    青のりが入った衣にレンコンを通して、多めの油で揚げ焼きに。おつまみに最適です。

    主材料:レンコン 小麦粉 青のり 水

    • 15分
    • 122 Kcal
    • 2011/02
    • 献立
  • 豆腐のゴマ風味みそ汁

    豆腐のゴマ風味みそ汁

    主材料:だし汁 玉ネギ ワカメ ミツバ 絹ごし豆腐

    • 15分
    • 95 Kcal
    • 2001/10
    • 献立
  • 春雨のゴマ酢サラダ

    春雨のゴマ酢サラダ

    春雨のツルツルっとした食感が良い、サッパリ味のサラダです。

    主材料:春雨 カニ風味カマボコ 水煮コーン すり白ゴマ サニーレタス

    • 15分
    • 231 Kcal
    • 2010/08
    • 献立
  • アサリ炒飯

    アサリ炒飯

    アサリのむき身を使えば時間も短縮! 切って炒めるだけの簡単炒飯です。

    主材料:ご飯 ショウガ ニンジン 酒 水煮タケノコ 細ネギ アサリ

    • 15分
    • 438 Kcal
    • 2011/04
    • 献立
  • 大根とホタテのサラダ

    大根とホタテのサラダ

    ドレッシングに入っている梅干しがアクセント。

    主材料:大根 貝われ菜 プレーンヨーグルト ホタテ 水煮コーン 梅干し

    • 10分
    • 107 Kcal
    • 2009/09
    • 献立
  • ミョウガのサッパリひとくち素麺

    素麺とミョウガ、ワカメのヘルシーな一品。ミョウガのシャキシャキとした食感がアクセントに。

    主材料:素麺 だし汁 ショウガ ミョウガ 刻みのり ワカメ

    • 15分
    • 194 Kcal
    • 2011/08
    • 献立
  • キムチーズのり巻き

    キムチーズのり巻き

    キムチとチーズ、キュウリを巻いて韓国風のり巻きに。キュウリの食感がアクセント。

    主材料:白ゴマ 白菜キムチ ご飯 キュウリ 焼きのり スライスチーズ

    • 20分
    • 535 Kcal
    • 2010/12
    • 献立
  • ホタテ入り卵焼き

    ホタテ入り卵焼き

    主材料:卵 酒 刻みネギ 大根おろし ホタテ

    • 15分
    • 427 Kcal
    • 2001/12
    • 献立
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