白ネギを焼いている時からいい香りがしていましたが、お味噌汁に入れても香りがよくととても美味しかったです！白ネギのお味噌汁自体初めてだったので、とても新鮮でした！
イイネ！
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- 焼き白ネギとワカメのみそ汁のレシピ・作り方
献立
- 調理時間
- カロリー
- 42 Kcal
下準備
-
白ネギは長さ2～3cmに切り、フライパンに分量外のサラダ油をひき、薄く焼き色がつくまで焼く。
-
ワカメは水で柔らかくもどして水気を絞る。長い場合はザク切りにする。
-
麩は水で柔らかくもどし、水気を絞る。
作り方
-
1鍋にだし汁を入れて火にかけ、煮たったら焼いた白ネギを入れ、みそを溶き入れる。
-
2最後にワカメ、麩、刻みネギを加えてひと混ぜして火を止め、器に注ぎ分ける。お好みで七味唐辛子を振る。
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