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- しめサバの混ぜ寿司のレシピ・作り方
メモお買い物メモ
- カテゴリ：
- 寿司
- ジャンル：
- 和食 / ご飯もの（寿司、ご飯、どんぶり）
- 種別：
- 主食
- 公開日：
- 2014/10/17
- 更新日：
- 2014/10/15
作り方
-
1しめサバは幅5mmに切る。大葉は軸を切り落とし、みじん切りにする。ミョウガはみじん切りにする。
-
2ご飯に作り置き甘酢と白ゴマを入れて混ぜ合わせ、しめサバも加えて軽く混ぜ合わせる。
-
3(2)を器に盛り、大葉とミョウガを散らす。
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photographs/naomi ota｜cooking/aya yokoi
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