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太鼓判 10+ おいしい!

エノキとツナのカップ焼き

11回 おいしい

ツナの油を利用して作るカップ焼き。半熟卵をからめてどうぞ。

献立
調理時間
カロリー
175 Kcal
材料  ( 2 人分

エノキ

(大)1袋(1袋180g入り)

ツナ

(缶)1缶(1缶80g入り)

<調味料>

  

塩コショウ

少々
  

ケチャップ

大さじ1.5
  

チリソース

小さじ1

メモお買い物メモ
ジャンル:
洋食 / 前菜
種別:
副菜
公開日:
2010/05/10
更新日:
2011/04/04

下準備

  • エノキは根元を切り落とし、長さ1cmに切る。

  • ツナはザルに上げ、軽く汁気をきる。

作り方

  1. 1

    ボウルにツナ、エノキを加えて混ぜ合わせ、さらに<調味料>の材料を混ぜ合わせ、アルミカップに分け入れる。

  2. 2

    中央にウズラの卵をのせ、トースターでウズラの卵が半熟に火が通るまで焼く。器にアルミカップごとのせ、ドライパセリを振る。

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