魚介類を使ったレシピ

ウナギ蒲焼きを炊きあがったご飯の上にのせて蒸す事で、ふっくらとした蒲焼きに。スタミナがつきますよ。

主材料：酒 お米 ショウガ ミツバ ウナギ蒲焼き

• 40分
• 780 Kcal
• 2011/07
• 献立

主材料：サンマ 小麦粉 モヤシ ピーマン 赤ピーマン レモン

• 20分
• 359 Kcal
• 2005/09
• 献立

カリッと揚がったフライは、マリネしたナスと合わせる事で後味サッパリ。

主材料：ナス 小麦粉 ジャガイモ バジルペースト タラ 溶き卵 生クリーム

• 20分
• -
• 2012/04
• 特集

栄養価が高く抗酸化＆解毒パワーがあるブロッコリーを使ったナムル。千切りのショウガが体を内側から温め…

主材料：ショウガ ブロッコリー キクラゲ 塩麹 桜えび

• 15分
• 59 Kcal
• 2024/02
• その他

寒天と牛乳でつくる杏仁豆腐風のデザート。

主材料：粉寒天 水 牛乳 フルーツ

• 5分 ＋
• 82 Kcal
• 2015/11
• 献立

涼しくなって九条ネギが見られるようになると、このお吸い物の出番です。京都の家庭で秋冬のお汁といえば…

主材料：ハンペン 玉ネギ 九条ネギ ショウガ だし汁 酒

• 15分
• 66 Kcal
• 2009/06
• 連載

主材料：だし汁 刻みネギ 玉ネギ 豆腐 ワカメ

• 15分
• 72 Kcal
• 2002/07
• 献立

主材料：酒 お米 ミツバ もち米 昆布 ホタテ 里芋

• 1時間
• 469 Kcal
• 2002/10
• 献立

主材料：長芋 海苔 梅干し だし汁 かつお節

• 15分
• 35 Kcal
• 2003/03
• 献立

たっぷりのキャベツを鮭の塩味とうま味でいただきます。具材2つで簡単＆シンプル！ レモン風味でサッパ…

主材料：レモン キャベツ ピザ用チーズ 塩鮭

• 30分
• 308 Kcal
• 2017/04
• 献立

インスタントコーヒーを入れて苦みを効かせた、大人スイーツ。

主材料：粉寒天 水 ミントの葉 生クリーム コーヒー

• 30分
• 124 Kcal
• 2012/11
• 献立

イカとジャガイモの上品な味の煮物です。イカはいちど火を通したら取り出しておくことでかたくなりません。

主材料：イカ ジャガイモ だし汁 酒 白ネギ

• 30分
• 353 Kcal
• 2010/11
• 献立

ナンプラーで作ったドレッシングに、ナッツや桜エビがアクセント。

主材料：春雨 キュウリ レモン汁 プチトマト セロリ ピーナッツ 干し桜エビ

• 15分
• 154 Kcal
• 2015/06
• 簡単

主材料：ササゲ カマボコ すり白ゴマ 酒

• 15分
• 107 Kcal
• 2004/08
• 献立

主材料：卵 ご飯 玉ネギ ニンジン ニンニク イタリアンパセリ 水煮トマト シーフードミックス イカスミペースト ローリエ

• 40分
• 621 Kcal
• 2006/09
• 献立

主材料：卵 酒 カニ風味カマボコ プチトマト 青ネギ

• 5分
• 118 Kcal
• 2012/12
• お弁当

主材料：キュウリ ワカメ だし汁 チリメンジャコ スダチ

• 10分
• 21 Kcal
• 2005/10
• 献立

シーフードの旨味とカボチャの甘みが絶妙な味わい。

主材料：水 牛乳 白ワイン カボチャ サヤインゲン シーフードミックス

• 20分
• 100 Kcal
• 2008/04
• 献立

豆乳とゆで小豆の寒天デザート。練乳の優しい甘さときな粉の香ばしさが良く合います。

主材料：豆乳 水 粉寒天 ゆで小豆 練乳 きな粉

• 30分
• 185 Kcal
• 2011/05
• 献立

クルミが入ったコクのある和え衣に木綿豆腐を和えました。ゴーヤを塩でもむ事で苦みが和らぎます。

主材料：木綿豆腐 ゴーヤ クルミ カニ風味カマボコ

• 10分
• 214 Kcal
• 2011/05
• 献立

焼きのりの磯の香りが広がります。

主材料：長芋 海苔 小麦粉 水

• 20分
• 91 Kcal
• 2007/02
• 献立

タコが柔らかい。秋の訪れを感じる一品です。

主材料：酒 だし汁 大根 白ネギ ネギ ジャガイモ ゆでタコ足

• 50分
• 190 Kcal
• 2008/09
• 献立

主材料：ワカメ 酒 水 エノキ 刻みネギ ニンジン

• 15分
• -
• 2002/12
• 献立

野菜の自然な甘みが鮭とよく合います。レモン汁をかけてサッパリどうぞ。

主材料：鮭 玉ネギ ニンジン キャベツ 白ワイン レモン汁

• 20分
• 233 Kcal
• 2015/08
• 献立

トーストにワカメ？と思いますが、意外な組み合わせのおいしさでクセになります。

主材料：白菜キムチ ワカメ ピザ用チーズ 食パン

• 15分
• 276 Kcal
• 2017/02
• 簡単

タラコとマヨネーズが入った、子どもも食べやすいポテトサラダです。

主材料：ジャガイモ バター タラコ レモン汁 キュウリ 玉ネギ コーン

• 15分
• 174 Kcal
• 2012/10
• 献立

ソーセージの代わりに、厚めに切ったハムでも。

主材料：魚肉ソーセージ 小麦粉 卵 パン粉 粉チーズ キャベツ プチトマト

• 15分
• 254 Kcal
• 2007/11
• 献立

お寿司のネギトロ軍艦をのり巻きにアレンジ！卵黄をご飯にぬるのがポイント。お好みでしょうゆをつけて召…

主材料：マグロ ネギ 卵黄 ご飯 焼きのり

• 15分
• 332 Kcal
• 2011/02
• 簡単

主材料：お餅 だし汁 金時ニンジン 里芋 糸かつお 小大根

• 25分
• 122 Kcal
• 2006/01
• 献立

主材料：酒 だし汁 ゴボウ天 菜の花

• 15分
• 118 Kcal
• 2005/03
• 献立