鮭の塩味とレモンの風味が爽やか。野菜も一緒にとれてヘルシーなところがうれしいです。
イイネ！
0
- E・レシピ >
- 献立 >
- 「塩鮭のホイル焼きレモン風味」の献立 >
- 塩鮭のホイル焼きレモン風味のレシピ・作り方
下準備
-
キャベツは幅1cmくらいの短冊切りにする。レモンは2枚を飾り用に輪切りにし、残りは搾る。
作り方
-
1キャベツを耐熱容器に入れてラップをかけ、電子レンジで3分加熱する。ラップを取り、粗熱を取る。
キャベツをあらかじめ加熱することでカサが減り、ホイル焼きにたくさん入れることができます。
-
2アルミホイルを50cmくらいの大きさに切り、中央に半分のキャベツを広げ、ピザ用チーズをかける。
-
3(2)の上に塩鮭1切れをのせ、半量のレモン汁とオリーブ油をかけ、粗びき黒コショウを振る。上に飾り用のレモンの輪切りを1枚のせ、ホイルで包む。もう1つ分も同じように作る。
今回はレモンが小さかったので2枚のせています。
-
4オーブントースターで15～20分加熱する。器にのせ、ホイルを開く。
オーブントースターによって、焼き上がり時間が異なる場合があります。鮭に火が通ったか確認し、焼時間を調整しましょう。
みんなのおいしい！コメント
リストに追加ファンになる
現在のファン数164
レシピ制作
金丸 利恵
( ブログ ）
おうちごはん研究家、管理栄養士、スパイスコーディネーター
フードサービス業界でレシピ開発やイベント企画を担当し、メタボ予防の相談員として活躍。簡単で美味しい料理を提案している。
photographs/naoko nishida｜cooking/kazuyo eguchi
「塩鮭のホイル焼きレモン風味」の関連レシピ
鮭とキャベツのオーブン焼き
鮭とカリフラワーのグラタン
塩鮭の唐揚げ
鮭の簡単ホイル焼き
サワラとトマトのホイル焼き
塩鮭のさっぱり混ぜ寿司
塩鮭と水菜の煮物
鮭とジャガイモの粕汁
鮭のピリ辛丼
塩鮭の粕汁
ピックアップ
最新の おいしい！
-
モヤシの酢みそがけ がおいしい！
ゲストさん 21:55
-
キュウリの中華風 がおいしい！
ゲストさん 21:55
-
炊き込みスペアリブ飯 がおいしい！
ゲストさん 21:55
-
ショウガと鮭の炊き込みご飯 がおいしい！
みつぞーさん 21:20
-
キムチ豆乳豚汁 がおいしい！
みつぞーさん 21:15
-
サツマイモのみそバター炒め がおいしい！
みつぞーさん 21:15
-
丸めないハンバーグ がおいしい！
ゲストさん 21:06
-
ネギと天かすの和えパスタ がおいしい！
ゲストさん 21:05
-
ゴボウのとろろ昆布和え がおいしい！
ゲストさん 20:53
-
豆腐ヴィシソワーズ がおいしい！
ゲストさん 20:38
-
冷たいガスパチョ がおいしい！
eriさん 20:28
-
サツマイモのきな粉和え がおいしい！
ゲストさん 20:25
-
大根のおかかサラダ がおいしい！
eriさん 20:17
-
パリパリ焼きのり がおいしい！
eriさん 20:14
-
ニンジンのピラフ がおいしい！
eriさん 19:57
ウーマンエキサイト特集
