nosh

ワカメの酢の物
献立
調理時間
カロリー
21 Kcal
材料  （ 4 人分 ）

ワカメ

(干し)大さじ4
  

塩

(もむ用)少々

チリメンジャコ

大さじ2～3

<合わせ酢>

  

スダチ

(絞り汁)2個分
  

しょうゆ

大さじ1/2
  

だし汁

大さじ1  作り方 >>

メモお買い物メモ
カテゴリ：
酢の物  /  わかめの酢の物
ジャンル：
和食 / 一品料理
種別：
副菜
公開日：
2005/10/24
更新日：
2011/04/04

下準備

  • ワカメの酢の物の下準備1

    干しワカメは水で柔らかくもどし、水気を絞る。長い場合はザク切りにする。

  • キュウリは縦縞に皮をむいて、輪切りにし、塩少々でもんでしんなりしたら水洗いして水気を絞っておく。

  • チリメンジャコの塩分が気になる方は、熱湯を掛けて塩分を抜き、水気を切って下さい。

  • ボウルに＜合わせ酢＞を合わせておく。

作り方

  1. ワカメの酢の物の作り方5
    1

    ＜合わせ酢＞を合わせたボウルにワカメ、キュウリ、チリメンジャコを加えてサッと混ぜ、器に盛り分ける。

ブログに投稿

「ワカメの酢の物」の関連レシピ

「ワカメ」を使ったその他のレシピ
もっと見る

関連キーワードからレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    ピックアップ
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    Eレシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2020 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ