愛あるセレクトをしたいママのみかた

魚介類を使ったレシピ

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  • 黒糖ジンジャーかん

    黒糖ジンジャーかん

    ショウガ汁が入った、大人なデザート。きな粉と黒糖の相性は抜群です。

    主材料:粉寒天 水 きな粉

    • 40分
    • 98 Kcal
    • 2010/08
    • 献立
  • アジのレモンマリネ

    アジのレモンマリネ

    お好みの刺身用魚を入れても良いですよ。

    主材料:ナス レモン バジル トマト アジ

    • 20分
    • 272 Kcal
    • 2009/08
    • 献立
  • マヨネーズとおみそで2つの味わい☆ナスグラタン

    1本のナスで2種類の味わいを!濃いめの味付けでお酒がすすみます。

    主材料:ドライパセリ ニンニク エビ 酒 ナス ホタテ かつお節

    • 20分
    • -
    • 2013/11
    • 特集
  • タコとジャガイモのサラダ

    タコとジャガイモのサラダ

    タコはニンニクと炒めることで風味が増します。

    主材料:ジャガイモ キュウリ ゆでタコ足 ニンニク 白ワイン

    • 25分
    • 189 Kcal
    • 2017/07
    • 献立
  • クリームチーズのしょうゆ漬け

    クリームチーズのしょうゆ漬け

    お酒のおつまみに合う一品。よく味をなじませるのがポイント。

    主材料:クリームチーズ 酒 青のり

    • 30分
    • 151 Kcal
    • 2009/09
    • 献立
  • さっとできる!塩もみ大根とホタテのマヨサラダ

    塩もみ大根とキュウリ、コーンとホタテ缶をマヨベースのドレッシングで和えて。塩もみすることでドレッシ…

    主材料:大根 プレーンヨーグルト ホタテ プチトマト キュウリ トウモロコシ サニーレタス

    • 20分
    • 153 Kcal
    • 2014/08
    • 献立
  • ブリアラ大根

    ブリアラ大根

    主材料:ブリ 大根 サヤインゲン ショウガ 昆布 酒

    • 40分
    • 299 Kcal
    • 2003/01
    • 献立
  • しらすとトマトのパスタ

    しらすとトマトのパスタ

    しらすの塩加減とトマトの酸味がきいているソースが、パスタによくからんでとってもおいしい!大葉も味の…

    主材料:スパゲティー ニンニク 大葉 トマト シラス干し

    • 20分
    • -
    • 2007/10
    • 簡単
  • ツナと玉ネギの卵焼き

    ツナと玉ネギの卵焼き

    ツナの旨みと玉ネギの甘みを生かした卵焼きです。

    主材料:卵 玉ネギ ツナ

    • 8分
    • 138 Kcal
    • 2016/02
    • 献立
  • イワシの蒲焼き

    イワシの蒲焼き

    主材料:イワシ 片栗粉 酒

    • 10分
    • 296 Kcal
    • 2011/03
    • お弁当
  • ワカメと天かすのみそ汁

    ワカメと天かすのみそ汁

    練り白ゴマが入ったみそ汁は、コクがあります。天かすでさらに味に深みをプラス。

    主材料:だし汁 ワカメ 天かす

    • 15分
    • 67 Kcal
    • 2011/03
    • 献立
  • オイルサーディンのポテトサラダ

    オイルサーディンは、サッと炒める事によって臭みが消えます。

    主材料:ジャガイモ 玉ネギ レモン汁 ケイパー オイルサーディン

    • 15分
    • 234 Kcal
    • 2010/05
    • 献立
  • 調味料2つ!サンマのおろし煮

    調味料2つ!サンマのおろし煮

    調味料は酒と麺つゆのみ!サンマの水気はよく拭き取りましょう!

    主材料:サンマ 酒 大根おろし ネギ

    • 15分
    • 420 Kcal
    • 2010/08
    • 簡単
  • 長芋の焼きのり和え

    長芋の焼きのり和え

    すりこ木でたたいた長芋は食感が良く、味もなじみやすい。

    主材料:長芋 焼きのり 酒

    • 10分
    • 79 Kcal
    • 2012/10
    • 献立
  • シンプルで簡単!苦さ控えめゴーヤと卵炒め

    ゴーヤと卵をシンプルな味付けで炒めました。卵は強火でさっと火を通すことでゴーヤの苦みを抑えてくれま…

    主材料:ゴーヤ 卵 かつお節

    • 15分
    • 182 Kcal
    • 2010/08
    • 献立
  • シジミの赤だし

    シジミの赤だし

    主材料:シジミ だし汁 ミツバ

    • 15分
    • 23 Kcal
    • 2003/07
    • 献立
  • せん切り大根の中華スープ

    せん切り大根の中華スープ

    大根をせん切りにして、食べやすいスープに仕上げました。

    主材料:酒 水 カニ風味カマボコ サヤインゲン 大根

    • 15分
    • 31 Kcal
    • 2009/05
    • 献立
  • カクテキ

    カクテキ

    手作りキムチなので辛さの調節もできます!!

    主材料:大根 ニンニク ショウガ リンゴ アミの塩辛 塩昆布

    • 5分 +
    • 73 Kcal
    • 2016/08
    • 献立
  • 寒天のフルーツ寄せ

    寒天のフルーツ寄せ

    キウイとグレープフルーツが入った、上品なデザート。口の中がサッパリとします。

    主材料:粉寒天 水 レモン汁 グレープフルーツ キウイ 白ワイン

    • 40分
    • 210 Kcal
    • 2012/01
    • 献立
  • シャキシャキ!山芋のだししょうゆ和え

    山芋を細切りにしてだししょうゆで和えました。海苔と相性抜群なのでぜひ添えてくださいね!

    主材料:山芋 だし汁 刻みのり

    • 10分
    • 76 Kcal
    • 2018/02
    • 献立
  • チンゲンサイとキクラゲの炒め物

    サッともどしたキクラゲの歯ごたえがアクセント。

    主材料:キクラゲ チンゲンサイ カニ風味カマボコ

    • 8分
    • -
    • 2010/10
    • お弁当
  • レンジですぐできる!おかかで無限ピーマン by 山下 和美さん

    材料をすべて入れたらあとはレンジ任せ!かつお節でうま味をプラス!ピーマンは縦に切ると、加熱してもシ…

    主材料:ピーマン ショウガ 水 かつお節

    • 10分
    • -
    • 2018/07
    • 特集
  • DELI風エビとアボカドのサラダ

    DELI風エビとアボカドのサラダ

    エビの赤とアボカドの緑が鮮やかで、見た目もオシャレ。調味にしょうゆやワサビを使って、ちょっと和風に…

    主材料:アボカド レモン汁 トマト むきエビ 大葉

    • -
    • -
    • 2008/11
    • その他
  • 簡単バル風おつまみ!アンチョビチーズのポテトサラダ by ぐっち夫婦さん

    アンチョビとチーズの入った大人のポテトサラダ。アンチョビの塩気があるので調味料は少なめでOK。

    主材料:ジャガイモ プロセスチーズ アンチョビ 青ネギ ニンニク

    • 15分
    • 381 Kcal
    • 2019/11
    • 特集
  • アサリの吸い物

    アサリの吸い物

    主材料:アサリ 水 昆布 酒 ネギ

    • 20分
    • 22 Kcal
    • 2005/07
    • 献立
  • トマトとタコの洋風酢の物

    トマトとタコの洋風酢の物

    冷蔵庫でよく冷やして下さいね。切って和えるだけのスピードメニュー。サラダ感覚で召し上がれ!

    主材料:ゆでタコ足 レモン汁 玉ネギ トマト バジル

    • 15分
    • 98 Kcal
    • 2010/07
    • 簡単
  • 黄金比で失敗なし!カレイの煮つけ

    煮つけの定番!カレイの煮つけレシピを紹介します。基本の作り方なので初心者にもおすすめ。水洗いをして…

    主材料:ショウガ 酒 カレイ 水 白ネギ

    • 15分
    • 193 Kcal
    • 2018/11
    • 献立
  • ワカメスープ

    ワカメスープ

    ミネラルたっぷりのシンプルなワカメスープです。

    主材料:ワカメ 水 すり白ゴマ

    • 10分
    • 32 Kcal
    • 2017/08
    • 献立
  • くずし豆腐の黒酢和え

    くずし豆腐の黒酢和え

    ただ混ぜるだけなのに、後を引く美味しさ。何か足りないときの、プラス一品におすすめ。

    主材料:木綿豆腐 白ネギ 大葉 プチトマト 刻みのり

    • 10分
    • 99 Kcal
    • 2017/08
    • 献立
  • 水菜とチリメンジャコのサラダ

    水菜とチリメンジャコのサラダ

    主材料:水菜 大葉 もち麦 チリメンジャコ

    • 10分
    • 72 Kcal
    • 2016/02
    • お弁当
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