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ワカメスープ

ワカメと卵のシンプルなスープ。

献立
調理時間
カロリー
65 Kcal
材料  ( 4 人分

ワカメ

(干し)大さじ2

2個

<スープ>

  

大さじ3
  

みりん

小さじ2
  

800ml

下準備

  • 干しワカメは水で柔らかくもどし、水気を絞り、長い場合はザク切りにする。

  • 卵は割りほぐす。

作り方

  1. 1

    鍋に<スープ>の材料を入れて強火にかけ、固形チキンスープの素が煮溶けたら、ワカメを加える。

  2. 2

    卵を溶き入れ、菜ばしで大きく円を描くように混ぜ、火を止める。器によそい、コショウをかける。

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