だし汁を使ったレシピ

主材料：酒 だし汁 豆腐 片栗粉 貝われ菜 生カキ

• 15分
• 104 Kcal
• 2002/03
• 献立

贅沢にひき肉と鮭が入った栄養満点のハンバーグです。

主材料：玉ネギ 合いびき肉 牛乳 卵 バター 生クリーム ショウガ だし汁 刻みのり ピーマン 食パン

• 35分
• 372 Kcal
• 2007/07
• 献立

主材料：高野豆腐 干しシイタケ ワカメ ニンジン サヤインゲン 木の芽 だし汁 酒

• 30分
• 110 Kcal
• 2004/02
• 特集

鶏ひき肉は塊にならないように炒めてからカボチャを煮込みます。

主材料：カボチャ 鶏ひき肉 だし汁 酒

• 30分
• 181 Kcal
• 2016/08
• 献立

ショウガのアクセントが美味しい冬のみそ汁です。

主材料：だし汁 玉ネギ 白菜 ショウガ

• 10分
• 66 Kcal
• 2015/12
• 献立

九条ネギとシイタケ、合わせだしを加えたら電子レンジでチン！あとはご飯と混ぜて油揚げで包むだけ。

主材料：ご飯 白ゴマ 九条ネギ シイタケ だし汁 酒 油揚げ

• 15分
• 811 Kcal
• 2011/01
• 簡単

揚げた鶏もも肉、マイタケ、ブロッコリーも、大根おろしとスダチでサッパリ。

主材料：鶏もも肉 酒 片栗粉 マイタケ ブロッコリー 大根おろし スダチ

• 20分
• 454 Kcal
• 2011/10
• 献立

もち米入りのもちもち炊き込みご飯。チリメンジャコもアクセント。

主材料：酒 お米 だし汁 ミツバ 油揚げ もち米 板コンニャク チリメンジャコ 里芋

• 1時間
• 509 Kcal
• 2015/02
• 献立

主材料：小芋 だし汁 酒 ユズ皮

• 20分
• 139 Kcal
• 2004/02
• 献立

おだしをたっぷり含んだ高野豆腐にホックリとしたユリネ。覚えておきたい定番おかず。

主材料：酒 だし汁 ミツバ 溶き卵 ニンジン 高野豆腐 ユリネ シメジ

• 25分
• 201 Kcal
• 2015/01
• 献立

とろろ昆布を卵の上にのせてオムレツに！　栄養たっぷりでお子様にもオススメ。

主材料：卵 だし汁 ネギ とろろ昆布

• 15分
• 179 Kcal
• 2010/07
• 献立

主材料：里芋 だし汁 酒 海苔

• 25分
• 125 Kcal
• 2005/11
• 献立

カボチャと鶏肉は言う事なしの好相性！どこか懐かしいおふくろの味。

主材料：だし汁 酒 鶏もも肉 雪化粧カボチャ モロッコインゲン

• 25分
• -
• 2011/01
• 特集

そば・うどんの両方に合う、応用にこだわったカレーだし。寒い年越しにぴったりのおそばです。

主材料：そば 水 だし汁 白ネギ 豚肉 片栗粉 油揚げ 青ネギ

• 30分
• -
• 2015/12
• 特集

主材料：切干し大根 ニンジン セロリ だし汁

• 30分
• 30 Kcal
• 2005/04
• 献立

ジャガイモのすりおろしを入れる事で、もちもち食感に！ランチョンミート入りでボリュームも満点！

主材料：ポークランチョンミート 小麦粉 ジャガイモ 溶き卵 だし汁

• 15分
• 536 Kcal
• 2011/06
• 簡単

主材料：だし汁 刻みネギ ワカメ 大根 ジャガイモ

• 15分
• 59 Kcal
• 2001/07
• 献立

主材料：豆腐 酒 だし汁 片栗粉 刻みネギ 卵

• 15分
• 78 Kcal
• 2002/10
• 献立

噛む程に旨味が広がります。ご飯のおともにおすすめ。

主材料：牛肉 昆布 ショウガ ピーマン だし汁 酒

• 20分
• 240 Kcal
• 2007/11
• 献立

アジのうまみが効いた冷たいみそ汁をご飯にかけてサラッといただきます。

主材料：豆腐 だし汁 大葉 キュウリ すり白ゴマ ご飯 ミョウガ アジ

• 20分
• 452 Kcal
• 2016/06
• 献立

玉ネギもジャガイモと一緒にすれば、より食べやすくなりますよ。アレンジのポタージュは、冷蔵庫に残って…

主材料：玉ネギ ジャガイモ だし汁

• 15分
• -
• 2012/06
• 離乳食

タラと水菜をポン酢しょうゆで和えたサッパリとした一品です。

主材料：ユズ汁 柑橘汁 だし汁 タラ 酒 水菜

• 15分
• -
• 2017/12
• 連載

食欲のない時にもピッタリのおろし汁。お好きな野菜を加えてもGOOD！

主材料：ナメコ 白ネギ 大根おろし ミツバ だし汁 酒

• 15分
• 47 Kcal
• 2013/11
• 献立

だし汁の香りが広がるシンプルなお浸しです。

主材料：ホウレン草 だし汁 かつお節

• 15分
• 22 Kcal
• 2015/05
• 献立

すりおろしたカブが入った、胃にやさしい一品。片栗粉でさらにトロミをつけて。

主材料：カブ 豚肉 ミツバ だし汁 片栗粉 水

• 15分
• 139 Kcal
• 2012/01
• 献立

豚肉から出るだしでコクのあるおいしさになります。ショウガを添えてサッパリと。

主材料：だし汁 シメジ 酒 ショウガ 豚バラ肉

• 7分
• 136 Kcal
• 2016/10
• 献立

梅干し入りでさっぱり味になりました。

主材料：だし汁 白ネギ シメジ 梅干し

• 10分
• 33 Kcal
• 2007/01
• 献立

主材料：ご飯 酒 白ゴマ だし汁 卵 片栗粉 刻みネギ 干しエビ

• 20分
• 376 Kcal
• 2005/11
• 献立

長芋を入れる事でふんわりとした卵焼きに！

主材料：卵 だし汁 ニラ 干し桜エビ モヤシ 長芋

• 20分
• 197 Kcal
• 2015/03
• 献立

主材料：小松菜 油揚げ だし汁 酒

• 15分
• 128 Kcal
• 2005/10
• 献立