だし汁を使ったレシピ

カボチャや里芋の入った、ほくほく食べるお鍋。お肉は豚と鶏を使って豪華に。

主材料：うどん 酒 だし汁 豚肉 白ネギ ネギ シメジ 鶏もも肉 カボチャ 里芋 春菊（菊菜）

• 30分
• 599 Kcal
• 2012/11
• 献立

肉厚のホタテは梅肉ソースで和えてさっぱりと。お酒のアテにぴったり！

主材料：ホタテ 梅干し 酒 だし汁

• 10分
• 36 Kcal
• 2013/12
• 献立

もう一品欲しい時に、サッと作れて便利です。作り置きにも最適。

主材料：ピーマン だし汁 かつお節

• 5分
• 62 Kcal
• 2018/07
• 献立

シャキシャキッとしたチンゲンサイがみずみずしいお浸しです。

主材料：チンゲンサイ チリメンジャコ だし汁

• 15分
• 22 Kcal
• 2015/02
• 献立

カボチャの甘みをいかした、あっさりしとた味付けです。

主材料：カボチャ だし汁

• 15分
• 123 Kcal
• 2017/11
• 献立

主材料：豆腐 だし汁 刻みネギ ワカメ 油揚げ 麩

• 15分
• 102 Kcal
• 2002/09
• 献立

カボチャのほっくり感がおいしい、定番の甘煮です。

主材料：カボチャ だし汁 サヤインゲン 酒

• 20分
• 144 Kcal
• 2015/02
• 献立

旬の里芋をたっぷり入れて下さいね。

主材料：だし汁 ネギ 里芋 水煮タケノコ

• 20分
• 55 Kcal
• 2007/11
• 献立

のりは食べる直前にたっぷり入れましょう。

主材料：素麺 だし汁 酒 シイタケ 焼きのり

• 15分
• 74 Kcal
• 2007/06
• 献立

ゴマで栄養価もアップ！

主材料：だし汁 油揚げ ワカメ 白ネギ シメジ すり白ゴマ

• 15分
• 105 Kcal
• 2007/07
• 献立

主材料：切干し大根 キュウリ だし汁 すり白ゴマ

• 15分
• 75 Kcal
• 2004/05
• 献立

主材料：だし汁 刻みネギ 玉ネギ 豆腐 エノキ

• 15分
• 70 Kcal
• 2005/12
• 献立

牛肉と木綿豆腐を甘めに味付けした、ご飯に良く合う一品。

主材料：酒 だし汁 木綿豆腐 玉ネギ ニンジン シメジ 青ネギ キヌサヤ 板コンニャク 牛肉

• 30分
• 481 Kcal
• 2012/03
• 献立

柔らかくて甘いカボチャはみそと相性抜群。油揚げでコクをプラス。

主材料：だし汁 ネギ 油揚げ 玉ネギ ワカメ カボチャ

• 20分
• 111 Kcal
• 2011/09
• 献立

主材料：だし汁 大根 ニンジン キャベツ 貝われ菜

• 20分
• 45 Kcal
• 2004/03
• 献立

少し甘めのあんかけが、お餅によくからんでおいしいですよ。大根おろしとショウガを添えれば、見た目も上…

主材料：だし汁 酒 片栗粉 ネギ 大根おろし ショウガ 角餅

• 30分
• 354 Kcal
• 2010/12
• 特集

主材料：だし汁 刻みネギ 油揚げ ナス キャベツ

• 25分
• 88 Kcal
• 2003/10
• 献立

サンマの蒲焼き缶を使った簡単レシピ！　ウナギ蒲焼きのタレを使って、甘めの味付けに。

主材料：ご飯 酒 ショウガ 卵 だし汁 サンマ 九条ネギ 山椒の佃煮

• 15分
• 679 Kcal
• 2011/05
• 献立

主材料：酒 シイタケ 刻みネギ 白菜 エノキ だし汁 豆腐 白ネギ ミツバ 大根 お餅

• 25分
• 304 Kcal
• 2004/12
• 献立

卵黄を花に見立てて。春っぽい見た目の一品です。

主材料：菜の花 だし汁 酒 卵黄 クコの実

• 10分
• 78 Kcal
• 2018/01
• 献立

主材料：酒 だし汁 ミツバ ワカメ 豆腐 菜の花

• 15分
• 60 Kcal
• 2006/05
• 献立

塩ワカメとふわふわの卵が入った汁。塩の量はお好みで調節して下さい。

主材料：塩ワカメ 卵 キヌサヤ だし汁 酒

• 15分
• 64 Kcal
• 2012/05
• 献立

彩りにこだわった、そばいなり。マグロとエビの赤、卵の黄色、オクラの緑が華やかです。

主材料：そば だし汁 ウズラの卵 エビ オクラ 油揚げ マグロ

• 30分
• -
• 2015/12
• 特集

柔らかく煮た穴子を食べやすい棒寿司に！

主材料：酒 お米 昆布 だし汁 木の芽 アナゴ 桜の花の塩漬け とろろ昆布

• 1時間30分
• 467 Kcal
• 2007/02
• その他

主材料：長芋 梅干し だし汁 かつお節

• 10分
• 24 Kcal
• 2005/08
• 献立

ユズコショウでピリッと味を引き締めて。

主材料：酒 だし汁 ちくわ カブ

• 15分
• 112 Kcal
• 2015/02
• 献立

主材料：卵豆腐 カマボコ 貝われ菜 だし汁 酒

• 10分
• 60 Kcal
• 2002/04
• 献立

松茸、ハモなどをだしの入った土瓶で蒸す秋のごちそう。だしをていねいに取ると味が決まります！松茸ごは…

主材料：だし汁 酒 松茸 ハモ エビ ギンナン ミツバ スダチ

• 30分
• 75 Kcal
• 2003/09
• 献立

主材料：素麺 酒 だし汁 ショウガ ミツバ マイタケ 麩

• 20分
• 83 Kcal
• 2003/01
• 献立

残暑で食欲がない時におススメ。ひんやり、香ばしいみそ汁です。ご飯や素麺を入れても◎

主材料：だし汁 ナス 大葉 ミョウガ マイタケ オクラ ツナ 氷

• 15分 ＋
• -
• 2018/09
• 特集