だし汁を使ったレシピ

田舎みそを使ったどこか懐かしい味のするみそ汁。栄養満点な切り干し大根を入れて。

主材料：切干し大根 ニンジン 白ネギ 油揚げ だし汁 ネギ

• 20分
• 67 Kcal
• 2013/10
• 献立

大豆を、ことことじっくり煮てみる。心込めた分だけ、ふっくらつやつやに炊きあがります。

主材料：大豆 水 鶏肉 干しシイタケ ニンジン レンコン 板コンニャク 酒

• 1時間30分
• 1112 Kcal
• 2003/10
• 特集

玉ネギとミョウガのシャキシャキッとした食感がおいしいおみそ汁。

主材料：だし汁 ネギ 玉ネギ ミョウガ

• 15分
• 44 Kcal
• 2015/06
• 献立

白菜と豆腐、油揚げが入った具沢山のみそ汁。白菜のシャキシャキとした食感が美味。

主材料：だし汁 ネギ 油揚げ 豆腐 白菜

• 15分
• 123 Kcal
• 2011/10
• 献立

主材料：玉ネギ セロリ ニンジン 小麦粉 ピーマン だし汁 小アジ

• 30分
• 184 Kcal
• 2005/01
• 献立

主材料：豆腐 だし汁 大葉 ナメコ 納豆

• 15分
• 85 Kcal
• 2003/08
• 献立

主材料：酒 だし汁 昆布 刻みネギ サツマイモ

• 25分
• 197 Kcal
• 2004/08
• 献立

主材料：だし汁 刻みネギ 豆腐 ワカメ 新ゴボウ

• 15分
• 76 Kcal
• 2003/05
• 献立

主材料：酒 カブ 水 卵白 ギンナン だし汁 ユリネ ショウガ タラ ニンジン 小松菜

• 30分
• 221 Kcal
• 2002/01
• 献立

主材料：だし汁 油揚げ 豆腐 ナメコ 大葉

• 15分
• 97 Kcal
• 2002/11
• 献立

野菜たっぷりのお好み焼き。お好みのトッピングも楽しめます。

主材料：卵 青のり キャベツ 小麦粉 かつお節 だし汁 天かす 豚バラ肉 干し桜エビ 紅ショウガ 長芋

• 25分
• -
• 2017/12
• 特集

おかずだけでなく、スープの具にも使える切干し大根！　ストックしておくと便利な食材です。

主材料：玉ネギ ニンジン 酒 だし汁 ネギ 切干し大根

• 15分
• 54 Kcal
• 2015/08
• 献立

主材料：だし汁 刻みネギ 玉ネギ ナス

• 15分
• 49 Kcal
• 2003/07
• 献立

素材の旨味が効いただし汁を最後にあんでまとめるのがおいしさのポイントです。

主材料：酒 だし汁 水 絹ごし豆腐 片栗粉 シイタケ 水菜 ユズ皮 タラ カマボコ

• 20分
• 234 Kcal
• 2013/02
• 献立

主材料：酒 だし汁 ニンジン 油揚げ サヤインゲン 芽ヒジキ 水煮大豆

• -
• -
• 2009/06
• 連載

納豆嫌いの方もこれなら食べられるかも？

主材料：納豆 白ネギ 大葉 だし汁

• 15分
• 71 Kcal
• 2009/01
• 献立

主材料：鶏もも肉 酒 片栗粉 マイタケ ブロッコリー 大根おろし カボス

• 35分
• 482 Kcal
• 2001/10
• 献立

余りがちな天かすでコクをアップ。

主材料：だし汁 ナス 天かす

• 15分
• 20 Kcal
• 2017/02
• 献立

シメジに含まれる水分も無駄なく使って、鍋ひとつ！調味料ひとつ！でできるお手軽レシピ。

主材料：シメジ だし汁

• 10分
• 11 Kcal
• 2012/11
• 簡単

揚げたジャガイモがホクホクでおいしいですよ。

主材料：お米 だし汁 酒 ジャガイモ バター

• 1時間
• 266 Kcal
• 2009/02
• 献立

主材料：だし汁 刻みネギ 豆腐 ナメコ

• 15分
• 48 Kcal
• 2005/12
• 献立

ナメコのヌルヌルがおいしいみそ汁。

主材料：だし汁 ワカメ ナメコ ミツバ

• 15分
• 35 Kcal
• 2014/11
• 献立

主材料：酒 だし汁 ミツバ シメジ ジュンサイ

• 15分
• 29 Kcal
• 2005/10
• 献立

主材料：だし汁 酒粕 ニンジン 酒 大根 板コンニャク 油揚げ ミツバ

• 25分
• 161 Kcal
• 2004/11
• 献立

いつもの豚汁の豚肉をベーコンに代えて。ベーコンから出る美味しいだし汁がやみつきになるみそ汁です。

主材料：だし汁 ニンジン ネギ 油揚げ 玉ネギ ベーコン

• 15分
• 128 Kcal
• 2017/10
• 献立

卵とじの卵はしっかり火を通しましょう！アレンジの鶏ささ身は加熱すると身がかたくなるので、小さく切っ…

主材料：だし汁 玉ネギ 溶き卵 サヤインゲン

• 15分
• -
• 2012/06
• 離乳食

主材料：だし汁 刻みネギ 油揚げ ニンジン 切干し大根

• 20分
• 85 Kcal
• 2004/12
• 献立

主材料：カボチャ チリメンジャコ 白ネギ サヤインゲン だし汁 酒

• 20分
• 119 Kcal
• 2005/08
• 献立

エノキと玉ネギが入ったみそ汁。ほっとする一品です。

主材料：だし汁 ネギ 玉ネギ エノキ

• 15分
• 49 Kcal
• 2011/11
• 献立

主材料：だし汁 ワカメ ミツバ 白ネギ 小芋

• 20分
• 62 Kcal
• 2005/01
• 献立