だし汁を使ったレシピ
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豚バラ肉、イカ、エビが入ったミックスお好み焼き。衣に長芋を入れてふわふわの生地に仕上げました。
主材料：卵 青のり キャベツ 小麦粉 だし汁 天かす 豚バラ肉 干し桜エビ 紅ショウガ イカ 長芋
- 30分
- 698 Kcal
- 2011/11
- 献立
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ハムやアスパラなど、洋風の具をのせて。野菜中心のお子様も食べやすいちらし寿司です。
主材料：酒 卵 だし汁 刻みのり ご飯 ニンジン シイタケ 高野豆腐 ハム 水煮タケノコ 紅ショウガ
- 40分
- 617 Kcal
- 2018/05
- 献立
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卵を2回に分けて入れるのがポイント。つゆだくがお好みの方は、合わせだしをたっぷり入れて下さい。
主材料：ご飯 だし汁 酒 卵 鶏もも肉 玉ネギ お漬け物 青ネギ ニンジン シイタケ
- 20分
- 707 Kcal
- 2013/01
- 献立
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香ばしく焼いた厚揚げに、優しい味付けのあんをたっぷりかけて。身体が温まります。
主材料：厚揚げ サヤインゲン ニンジン だし汁 酒 片栗粉 水 ネギ ショウガ
- 15分
- 233 Kcal
- 2012/03
- 献立
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生タラをしっかりと煮含めて柔らかく仕上げた煮付けです。ショウガで臭みを取るのがポンインと。
主材料：タラ ゴボウ 青ネギ ショウガ だし汁 酒
- 25分
- 277 Kcal
- 2013/12
- 献立
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