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だし汁を使ったレシピ

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  • ジャガイモのみそ汁

    ジャガイモのみそ汁

    主材料:だし汁 刻みネギ ジャガイモ 太モヤシ

    • 15分
    • 61 Kcal
    • 2004/07
    • 献立
  • 切干し大根の煮物

    切干し大根の煮物

    チリメンジャコを入れて旨味アップ! 翌日は味がなじんで、よりおいしくなりますよ。

    主材料:酒 だし汁 ニンジン 油揚げ 切干し大根 チリメンジャコ

    • 20分
    • 173 Kcal
    • 2012/10
    • 献立
  • シイタケのスープ

    シイタケのスープ

    シイタケの風味が効いています。粗びき黒コショウがアクセントに。

    主材料:酒 だし汁 シイタケ サヤインゲン

    • 15分
    • 27 Kcal
    • 2012/08
    • 献立
  • ネギみそダレポークカツ

    ネギみそダレポークカツ

    ピリッと辛味の効いたネギみそダレがアクセントに。下処理で肉をたたいておくと柔らかく仕上がりますよ。

    主材料:豚もも肉 小麦粉 卵 パン粉 キャベツ 貝われ菜 ブロッコリー トマト

    • 30分
    • 531 Kcal
    • 2013/10
    • 献立
  • 切干し大根とニンジンのみそ汁

    切干し大根とニンジンのみそ汁

    食物繊維が豊富な切干し大根をたっぷり入れて!

    主材料:だし汁 ネギ 油揚げ ニンジン 切干し大根

    • 15分
    • 117 Kcal
    • 2014/12
    • 献立
  • 鶏肉のおろし煮

    鶏肉のおろし煮

    焼いた後煮込むので火通りの心配なし。大根おろしでささっぱり頂きます。

    主材料:鶏もも肉 小麦粉 だし汁 酒 大根おろし

    • 30分
    • 444 Kcal
    • 2015/10
    • 献立
  • 大根と油揚げのみそ汁

    大根と油揚げのみそ汁

    主材料:だし汁 刻みネギ 油揚げ 玉ネギ 大根

    • 20分
    • 88 Kcal
    • 2004/11
    • 献立
  • ナスと玉ネギのみそ汁

    ナスと玉ネギのみそ汁

    主材料:だし汁 刻みネギ 玉ネギ ナス

    • 15分
    • 51 Kcal
    • 2001/09
    • 献立
  • ワカメとふんわり卵の炒め物

    ワカメとふんわり卵の炒め物

    炒めた卵にマヨネーズを入れる事で、フワフワとした食感に! 忙しい時のお助けレシピ。

    主材料:酒 白ゴマ 卵 ワカメ だし汁

    • 15分
    • 166 Kcal
    • 2011/08
    • 献立
  • サヤインゲンのみそ汁

    サヤインゲンのみそ汁

    主材料:だし汁 ワカメ 麩 サヤインゲン

    • 15分
    • 35 Kcal
    • 2006/04
    • 献立
  • ラムカレー鍋

    ラムカレー鍋

    主材料:豆腐 だし汁 玉ネギ ニラ キャベツ 青ネギ モヤシ マイタケ ラム肉

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • 揚げだし豆腐

    揚げだし豆腐

    主材料:片栗粉 だし汁 酒 水 ショウガ 木綿豆腐 ニンジン シイタケ 白ネギ

    • 25分
    • 183 Kcal
    • 2003/12
    • 献立
  • キュウリのゴマ酢

    キュウリのゴマ酢

    輪切りにしたキュウリに、ショウガ汁が入ったゴマ酢で和えて。

    主材料:キュウリ すり白ゴマ だし汁

    • 10分
    • 36 Kcal
    • 2012/08
    • 献立
  • 時短!ジューシー鶏ももとカボチャの煮物

    カボチャはレンジで加熱、鶏肉は一度焼いてから煮るので時短で煮物ができます。ご飯が進みます!

    主材料:カボチャ だし汁 酒 サヤインゲン ショウガ 鶏もも肉

    • 30分
    • 539 Kcal
    • 2013/07
    • 献立
  • 大根と油揚げのみそ汁

    大根と油揚げのみそ汁

    主材料:だし汁 刻みネギ 油揚げ 麩 大根

    • 15分
    • 120 Kcal
    • 2003/03
    • 献立
  • 油揚げとジュンサイの赤だし

    油揚げとジュンサイの赤だし

    ジュンサイは赤みそがよく合います!

    主材料:油揚げ ワカメ ジュンサイ だし汁 ネギ

    • 15分
    • 96 Kcal
    • 2015/02
    • 献立
  • きんぴらゴボウ入り揚げ餅汁

    きんぴらゴボウ入り揚げ餅汁

    しっかりとした味付けのきんぴらごぼうが香ばしくカリッと揚げた餅とよく合います。

    主材料:角餅 チンゲンサイ きんぴらゴボウ だし汁 刻みのり

    • 10分
    • 207 Kcal
    • 2013/10
    • 簡単
  • たっぷり鯛のアラ汁

    たっぷり鯛のアラ汁

    アラのダシがしっかり出て美味! ショウガでサッパリと。

    主材料:鯛 ネギ だし汁 酒

    • 15分
    • 114 Kcal
    • 2013/07
    • 献立
  • シンプルワカメスープ

    シンプルワカメスープ

    ワカメとショウガ、ミツバ入りのシンプルスープ!

    主材料:ワカメ 酒 だし汁 白ゴマ ショウガ ミツバ

    • 10分
    • 35 Kcal
    • 2014/12
    • 献立
  • 長芋の梅肉和え

    長芋の梅肉和え

    主材料:長芋 ジュンサイ 梅干し だし汁

    • 15分
    • 10 Kcal
    • 2005/10
    • 献立
  • 納豆のだし巻き卵

    納豆のだし巻き卵

    納豆の香りが広がる卵焼き。納豆は水洗いしてから使うのがポイント!

    主材料:だし汁 卵 納豆 ネギ

    • 15分
    • 156 Kcal
    • 2013/03
    • 献立
  • キュウリとカニカマのゴマ酢和え

    みずみずしいキュウリとカニカマをサッパリゴマ酢で和えて。

    主材料:キュウリ カニ風味カマボコ 酒 すり白ゴマ だし汁

    • 15分
    • 76 Kcal
    • 2014/10
    • 献立
  • 大豆とタコのショウガ煮

    大豆とタコのショウガ煮

    タコは火を入れると縮むので、少し大きめに切るのがポイント!

    主材料:水煮大豆 ゆでタコ足 ショウガ だし汁 酒

    • 15分
    • 315 Kcal
    • 2010/05
    • 献立
  • 青菜とごぼ天の煮物

    青菜とごぼ天の煮物

    主材料:酒 だし汁 青菜 大根 ゴボウ天

    • 30分
    • 89 Kcal
    • 2001/07
    • 献立
  • 卵豆腐のショウガあんかけ

    卵豆腐のショウガあんかけ

    冷たく冷やしたあんかけもおいしいですよ。

    主材料:卵豆腐 ミョウガ ネギ ショウガ だし汁 酒 片栗粉 水

    • 10分
    • 52 Kcal
    • 2008/09
    • 献立
  • エノキのゴマみそ汁

    エノキのゴマみそ汁

    主材料:だし汁 刻みネギ 油揚げ エノキ すり白ゴマ

    • 15分
    • 160 Kcal
    • 2002/04
    • 献立
  • 芽ヒジキの五目煮

    芽ヒジキの五目煮

    主材料:芽ヒジキ 水煮大豆 ニンジン 油揚げ 板コンニャク ブロッコリー だし汁 酒

    • 25分
    • 162 Kcal
    • 2005/03
    • 献立
  • サツマイモのゴマみそ汁

    サツマイモのゴマみそ汁

    練りゴマとすりゴマが風味とコクをプラス。

    主材料:だし汁 ネギ 玉ネギ サツマイモ すり白ゴマ

    • 15分
    • 144 Kcal
    • 2007/09
    • 献立
  • 小松菜と卵のお浸し

    小松菜と卵のお浸し

    いつものお浸しに一工夫。卵が浸し汁を吸って美味しさUP の一品です。

    主材料:小松菜 卵 チリメンジャコ だし汁 かつお節 白ゴマ

    • 20分
    • 82 Kcal
    • 2017/04
    • 献立
  • 油揚げのふりかけ煮

    油揚げのふりかけ煮

    主材料:油揚げ だし汁 ふりかけ

    • 15分
    • 93 Kcal
    • 2012/04
    • お弁当
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