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きのこを使ったレシピ

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  • レンジエノキのタラコ和え

    レンジエノキのタラコ和え

    電子レンジで作れる簡単スピードメニュー。あと一品欲しい時に。

    主材料:エノキ 酒 タラコ 酒

    • 10分
    • 57 Kcal
    • 2013/06
    • 献立
  • エノキのタラコ和え

    エノキのタラコ和え

    主材料:エノキ タラコ 酒

    • 10分
    • 76 Kcal
    • 2011/02
    • お弁当
  • モヤシの塩炒め

    モヤシの塩炒め

    主材料:モヤシ 酒 ショウガ シメジ 刻みネギ 熱湯 パプリカ

    • 15分
    • 120 Kcal
    • 2004/05
    • 献立
  • 牛肉とモヤシのソース炒め

    牛肉とモヤシのソース炒め

    野菜たっぷりで彩りも華やかですね。

    主材料:ピーマン 太モヤシ 玉ネギ シメジ 赤パプリカ 牛肉

    • 15分
    • 455 Kcal
    • 2008/01
    • 献立
  • カマボコとキノコの卵とじ焼き

    カマボコとキノコの卵とじ焼き

    お正月に販売されているカマボコは種類も豊富。きれいな彩りのカマボコは、その色を生かすように焼くのが…

    主材料:卵 シイタケ シメジ バター 青のり カマボコ

    • 15分
    • 254 Kcal
    • 2010/12
    • 特集
  • シイタケとジャコのサッと煮

    シイタケとジャコのサッと煮

    シイタケはサッと煮る程度でOK。あと一品欲しい時のお助けレシピ。

    主材料:シイタケ チリメンジャコ だし汁

    • 15分
    • 30 Kcal
    • 2010/08
    • 献立
  • ホウレン草のトルティージャ

    ホウレン草のトルティージャ

    主材料:ホウレン草 ジャガイモ エリンギ 卵 ピザ用チーズ

    • 10分
    • 252 Kcal
    • 2016/01
    • お弁当
  • ホウレン草のウスターソテー

    ホウレン草のウスターソテー

    ウスターソースは旨みと酸味、スパイス感のバランスが良い万能調味料。野菜が美味しく食べられるソテーは…

    主材料:ホウレン草 エリンギ バター

    • 10分
    • 69 Kcal
    • 2017/06
    • 献立
  • 乾物だしの和風カレースープ

    乾物だしの和風カレースープ

    トマトと乾物の旨み成分が丸ごとスープに溶け出しています。カレーの香りが食欲をそそります。

    主材料:玉ネギ トマト もどし汁 シイタケ 切干し大根 ニンニク

    • 20分 +
    • 116 Kcal
    • 2017/04
    • 献立
  • 簡単ダイエット鍋

    簡単ダイエット鍋

    タジン鍋をお持ちの方はぜひお試しを!ゆでるのとはまたひと味違って、ギュッと旨味が濃縮した味が楽しめ…

    主材料:酒 白ネギ 水 白菜 エノキ ショウガ カリフラワー

    • 15分
    • 153 Kcal
    • 2010/11
    • 簡単
  • キノコソテー

    キノコソテー

    主材料:エリンギ シメジ マイタケ スナップエンドウ バター

    • 5分
    • 80 Kcal
    • 2015/06
    • お弁当
  • キクラゲの中華スープ

    キクラゲの中華スープ

    キクラゲの食感がおいしいスープ!

    主材料:酒 水 ネギ モヤシ シメジ 白キクラゲ

    • 15分
    • 34 Kcal
    • 2014/12
    • 献立
  • 焼きシイタケ

    焼きシイタケ

    簡単焼くだけのおつまみにもなるレシピ。

    主材料:シイタケ 大葉 ピザ用チーズ

    • 5分
    • 184 Kcal
    • 2016/12
    • 献立
  • グリーンサラダ

    グリーンサラダ

    主材料:レタス ベビーリーフ マッシュルーム レモン汁 赤パプリカ

    • 10分
    • -
    • 2003/09
    • 献立
  • モヤシの甘酢和え

    モヤシの甘酢和え

    主材料:モヤシ 玉ネギ ニンジン マイタケ だし汁

    • 10分
    • 56 Kcal
    • 2002/11
    • 献立
  • レタスのスープ

    レタスのスープ

    主材料:水 酒 エノキ レタス 水煮タケノコ

    • 15分
    • 29 Kcal
    • 2006/01
    • 献立
  • 白菜スープ

    白菜スープ

    主材料:水 酒 刻みネギ エノキ 白菜

    • 15分
    • -
    • 2003/10
    • 献立
  • 色々キノコのポタージュ

    色々キノコのポタージュ

    フレンチを食べに行ったときなどによく見かける「キノコのポタージュ」。シンプルな味付けなのに、なんと…

    主材料:牛乳 バター 玉ネギ パセリ 生クリーム キノコ

    • -
    • -
    • 2008/11
    • その他
  • タケノコのスープ

    タケノコのスープ

    真っ赤なプチトマトが優しい甘さをプラス。

    主材料:水 ネギ キクラゲ プチトマト 水煮タケノコ

    • 15分
    • 24 Kcal
    • 2008/05
    • 献立
  • キノコの白和え

    キノコの白和え

    具にしっかりと味付けすることがポイントです。

    主材料:酒 木綿豆腐 シイタケ シメジ

    • 30分
    • 125 Kcal
    • 2016/09
    • 献立
  • キノコのフリッターター

    キノコのフリッターター

    主材料:シメジ マッシュルーム カボチャ 卵 生クリーム 粉チーズ

    • 10分
    • 312 Kcal
    • 2010/11
    • お弁当
  • 簡単サラダ

    簡単サラダ

    赤サラダ大根の赤色がかわいい! 大根でも代用OK。

    主材料:レタス ドライパセリ レモン汁 マッシュルーム 赤サラダ大根

    • 10分
    • 79 Kcal
    • 2008/12
    • 献立
  • エノキのオイスター炒め

    エノキのオイスター炒め

    ゴマ油とオイスターの香りが口に広がります! 野菜やキノコはお好みのものでOK!

    主材料:エノキ ピーマン 油揚げ

    • 10分
    • 128 Kcal
    • 2013/08
    • 献立
  • ホウレン草のユズ和え

    ホウレン草のユズ和え

    主材料:ホウレン草 ナメコ ユズ汁 ユズ皮 ユズ皮 プチトマト

    • 10分
    • 80 Kcal
    • 2008/12
    • 特集
  • 春菊の和え物

    春菊の和え物

    主材料:すり白ゴマ ニンジン エノキ 春菊(菊菜)

    • 10分
    • 48 Kcal
    • 2012/01
    • お弁当
  • お手軽副菜!エノキとベーコンのバターしょうゆ炒め

    エノキとベーコンをバターしょうゆで炒めました。ブラックペッパーがアクセントになってあと引くおいしさ…

    主材料:エノキ ベーコン バター

    • 5分
    • 131 Kcal
    • 2016/02
    • 献立
  • 基本の重ね煮

    基本の重ね煮

    体を引き締め温める作用のある、根菜のエネルギーを日々取り入れられる基本レシピです。

    主材料:ショウガ シイタケ 玉ネギ ニンジン ゴボウ 水

    • 20分
    • -
    • 2013/01
    • 特集
  • シイタケのバーニャカウダ風

    シイタケのバーニャカウダ風

    切る、混ぜる、電子レンジにかけるの3ステップで完成するお手軽バーニャカウダ。

    主材料:ニンニク アンチョビペースト シイタケ

    • 5分
    • 86 Kcal
    • 2019/02
    • 簡単
  • エノキと大葉のみそ汁

    エノキと大葉のみそ汁

    大葉を入れる事で、ワンランクアップのみそ汁に。

    主材料:だし汁 エノキ 大葉

    • 10分
    • 40 Kcal
    • 2012/03
    • 献立
  • 大根とエノキのみそ汁

    大根とエノキのみそ汁

    大根はじっくり加熱をして甘さを引き出します。

    主材料:だし汁 ネギ 大根 エノキ

    • 15分
    • 46 Kcal
    • 2015/10
    • 献立
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