きのこを使ったレシピ
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お正月に販売されているカマボコは種類も豊富。きれいな彩りのカマボコは、その色を生かすように焼くのが…
主材料:卵 シイタケ シメジ バター 青のり カマボコ
- 15分
- 254 Kcal
- 2010/12
- 特集
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ウスターソースは旨みと酸味、スパイス感のバランスが良い万能調味料。野菜が美味しく食べられるソテーは…
主材料:ホウレン草 エリンギ バター
- 10分
- 69 Kcal
- 2017/06
- 献立
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トマトと乾物の旨み成分が丸ごとスープに溶け出しています。カレーの香りが食欲をそそります。
主材料:玉ネギ トマト もどし汁 シイタケ 切干し大根 ニンニク
- 20分 +
- 116 Kcal
- 2017/04
- 献立
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タジン鍋をお持ちの方はぜひお試しを!ゆでるのとはまたひと味違って、ギュッと旨味が濃縮した味が楽しめ…
主材料:酒 白ネギ 水 白菜 エノキ ショウガ カリフラワー
- 15分
- 153 Kcal
- 2010/11
- 簡単
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フレンチを食べに行ったときなどによく見かける「キノコのポタージュ」。シンプルな味付けなのに、なんと…
主材料:牛乳 バター 玉ネギ パセリ 生クリーム キノコ
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- 2008/11
- その他
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エノキとベーコンをバターしょうゆで炒めました。ブラックペッパーがアクセントになってあと引くおいしさ…
主材料:エノキ ベーコン バター
- 5分
- 131 Kcal
- 2016/02
- 献立
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