料理家が考えた食材使い切りのラクうま献立 3日分の買い物リスト付き!

シイタケとジャコのサッと煮

シイタケはサッと煮る程度でOK。あと一品欲しい時のお助けレシピ。

献立
調理時間
カロリー
30 Kcal
材料  ( 2 人分

シイタケ

(生)4~6個

<煮汁>

  

みりん

小さじ2
  

薄口しょうゆ

小さじ2

メモお買い物メモ
ジャンル:
和食 / 煮もの
種別:
副菜
公開日:
2010/08/09
更新日:
2011/04/04

下準備

  • シイタケは石づきを切り落とし、半分に切る。

作り方

  1. 1

    鍋に<煮汁>の材料を入れて火にかけ、煮たったらシイタケとチリメンジャコを加え、中火で4~5分煮る。器に盛り、七味唐辛子を振る。

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