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お手軽副菜！エノキとベーコンのバターしょうゆ炒め

エノキとベーコンをバターしょうゆで炒めました。ブラックペッパーがアクセントになってあと引くおいしさです！

材料  （ 2 人分 ）

エノキ

1/2袋

ベーコン

(薄切り)2枚

ジャンル：
和食 / 炒めもの
種別：
副菜
公開日：
2016/02/22
更新日：
2019/05/26

作り方

  1. お手軽副菜！エノキとベーコンのバターしょうゆ炒めの作り方1
    1

    エノキは石づきを切り落として長さを半分に切る。ベーコンは細切りにする。

  2. お手軽副菜！エノキとベーコンのバターしょうゆ炒めの作り方2
    2

    熱したフライパンにバターをひき、ベーコンとエノキを炒める。粗びき黒コショウを振り、しょうゆを鍋肌から入れてサッと炒める。

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吉田 朋美
レシピ制作 吉田 朋美

( ブログ ）

料理研究家、フードコーディネーター
祐成陽子クッキングアートセミナーを卒業。家庭ならではの食のおいしさをもっと楽しみ、充実させるようなレシピを提案中。

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    みんなのおいしい！コメント

    コメント(2)

    • お手軽副菜！エノキとベーコンのバターしょうゆ炒め

      簡単でシンプルですが、この組み合わせ、バター醤油が一番美味しい気がします。みんなが大好きな味ですね。彩りにパセリをのせました。

    • お手軽副菜！エノキとベーコンのバターしょうゆ炒め

      エノキベーコンは好きなのでよくしますが、バターとお醤油の味付けは初めてで、とってもおいしかったです。おかずにも、おつまみにもよいですね。手軽なのでまた作ります！

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