牛肉を使ったレシピ

牛肉とキノコのクリーミーなビーフストロガノフです。バゲットやご飯に添えて。

主材料：牛肉 小麦粉 玉ネギ バター マッシュルーム 生クリーム 水 パセリ 白ワイン シメジ バゲット

• 20分
• 648 Kcal
• 2017/12
• 献立

豆板醤が入った韓国風味付けの煮込み。とっても身体が温まります！

主材料：ニンニク 白ゴマ 水 ショウガ 牛肉 大根 赤ピーマン 細ネギ

• 20分
• 350 Kcal
• 2009/12
• 献立

主材料：牛肉 しらたき（糸コンニャク） 細ネギ だし汁 酒

• 15分
• 191 Kcal
• 2013/07
• お弁当

ステーキの添えなどになりがちなクレソンをメイン食材のひとつに使いました。お弁当にもおすすめ。コンニ…

主材料：牛肉 酒 板コンニャク 玉ネギ クレソン 酒

• 15分
• 305 Kcal
• 2007/06
• 簡単

納豆、牛肉、ジャガイモ、ニンジン、玉ネギが入った具だくさんのカレードリアです。納豆が隠し味のようで…

主材料：ご飯 納豆 牛肉 ジャガイモ ニンジン 玉ネギ だし汁

• 30分
• 797 Kcal
• 2014/06
• 献立

デミグラスソース缶と野菜ジュースで作る定番のハヤシライスです。洋食屋さんで食べたような懐かしの味で…

主材料：バター 牛肉 玉ネギ ご飯 小麦粉 赤ワイン デミグラスソース レーズン ニンジン グリンピース お湯

• 30分
• 790 Kcal
• 2005/06
• 献立

パスタの代わりにワンタンの皮を使ったアレンジレシピ。

主材料：ニンニク 玉ネギ バター 白ワイン 水煮トマト 牛乳 ドライパセリ 小麦粉 ローリエ ピザ用チーズ ナス

• 50分
• 646 Kcal
• 2007/08
• 献立

主材料：パン バター 牛肉 ゴボウ ニンジン サヤインゲン 酒

• -
• -
• 2009/06
• 連載

主材料：ゆで卵 片栗粉 牛肉

• 10分
• 293 Kcal
• 2011/09
• お弁当

主材料：春キャベツ 牛肉 ニンジン 酒 片栗粉

• -
• -
• 2009/06
• 連載

焼いた牛肉はいったん取り出し最後に鍋に加えれば柔らかいまま！ご飯がすすむ甘辛の味付けです。

主材料：酒 玉ネギ 牛肉 白ネギ 焼き豆腐 エノキ しらたき（糸コンニャク） だし汁 温泉卵 白菜

• 30分
• 547 Kcal
• 2003/10
• 献立

ブロッコリーには火を通し過ぎず食感を残して食べ応えのあるメインに仕上げます。

主材料：ブロッコリー 牛肉 白ネギ ショウガ 水 片栗粉

• 30分
• 404 Kcal
• 2017/03
• 献立

牛肉入りでがっつり頂ける炊き込みご飯。

主材料：酒 お米 だし汁 ゴボウ ネギ 牛肉

• 1時間
• 466 Kcal
• 2015/09
• 簡単

主材料：酒 ご飯 白ゴマ だし汁 大葉 ショウガ ゴボウ 牛肉

• 10分
• 657 Kcal
• 2011/07
• お弁当

バターとゴマ油で炒めた牛肉をパスタに和えて。和風の味付けがお子様からお年寄りまで人気の味です。

主材料：スパゲティー バター 酒 ネギ 白ゴマ 牛肉 ゴボウ

• 30分
• 685 Kcal
• 2010/11
• 献立

甘辛みそ味はご飯によく合う！　シャキシャキレタスをたっぷり添えて。

主材料：牛肉 酒 ショウガ 白ネギ シシトウ レタス ネギ プチトマト

• 20分
• 444 Kcal
• 2014/10
• 献立

カリッと揚げたカシューナッツがポイント。美容にも良いですよ。

主材料：牛肉 白ワイン カボチャ 玉ネギ ニンジン カシューナッツ

• 20分
• 789 Kcal
• 2010/02
• 献立

すき焼きは手軽に作れるごちそうメニュー。たっぷり野菜もいただけます。

主材料：酒 玉ネギ 牛肉 白ネギ シイタケ 焼き豆腐 卵 セリ しらたき

• 15分
• 795 Kcal
• 2016/12
• 献立

これも定番のお弁当のおかずですね。電子レンジでジャガイモをやわらかくするので、忙しい朝でも簡単にで…

主材料：パン粉 小麦粉 ジャガイモ 玉ネギ 溶き卵 キャベツ 牛肉

• 20分
• 446 Kcal
• 2001/03
• 特集

みんなでワイワイ楽しめる、演出にこだわった年越しそば。ホットプレートで焼くのでゆで時間は短めに。

主材料：酒 卵 刻みのり 大根おろし 牛肉 茶そば 青ネギ レモン

• 20分
• -
• 2015/12
• 特集

旨味がギュッとつまった焼き肉のタレを使って調味料は最小限に！

主材料：水 ニンジン ネギ シメジ ご飯 牛肉

• 15分
• -
• 2011/11
• 連載

ケチャップと麺つゆのタレが牛肉とトマトに良く合って美味しい丼です。

主材料：ご飯 牛肉 トマト バジル

• 20分
• 578 Kcal
• 2018/04
• 簡単

主材料：牛肉 玉ネギ ニンニク ネギ ご飯 酒 レモン汁 サニーレタス

• 10分
• 531 Kcal
• 2014/03
• お弁当

味付けをした牛肉とゴボウが入った、食べごたえのあるコロッケ。冷めても美味！

主材料：パン粉 小麦粉 ジャガイモ 玉ネギ 卵 キャベツ プチトマト 酒 ゴボウ 白ゴマ 牛肉

• 30分
• 517 Kcal
• 2012/02
• 献立

主材料：牛肉 新玉ネギ ジャガイモ ニンジン 板コンニャク サヤインゲン ショウガ 酒

• 35分
• 518 Kcal
• 2001/05
• 献立

夕飯やおつまみにも！厚揚げと牛こま肉のすき焼き煮。10分ほどで、サッと作れてボリュームのある煮物で…

主材料：牛肉 白ネギ だし汁 厚揚げ

• 10分
• 590 Kcal
• 2018/11
• 簡単

主材料：ナス 牛肉 酒 白ゴマ 細ネギ

• 15分
• 337 Kcal
• 2006/05
• 献立

味付けは塩コショウとウスターソースのみ。春菊の苦みがアクセントに。

主材料：ニンジン 牛肉 板コンニャク 小麦粉 春菊（菊菜） 里芋

• 20分
• 540 Kcal
• 2012/10
• 献立

牛肉とたっぷりの野菜が入った体温まる中華丼です。

主材料：ご飯 酒 水 片栗粉 白ネギ だし汁 ミツバ シイタケ 牛肉 白菜

• 20分
• 799 Kcal
• 2018/02
• 献立

栄養満点なキノコや野菜がたっぷり入ったカレー風味広がるソテー！　ご飯がすすみます！

主材料：牛肉 赤ワイン マッシュルーム マイタケ 玉ネギ ジャガイモ ピーマン

• 20分
• 456 Kcal
• 2013/09
• 献立