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肉を使ったレシピ

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  • タンドリー風チキン

    タンドリー風チキン

    よく味をなじませるとよりお肉が柔らかくなりますよ。

    主材料:プレーンヨーグルト ニンニク ショウガ レモン レモン汁 鶏むね肉 玉ネギ キュウリ トマト クレソン

    • 40分
    • 494 Kcal
    • 2008/05
    • 献立
  • たっぷりキャベツのスープ

    たっぷりキャベツのスープ

    キャベツと玉ネギ、ベーコンが入った身体が温まるスープです。

    主材料:水 玉ネギ バター ドライパセリ ベーコン キャベツ ローリエ

    • 15分
    • 71 Kcal
    • 2012/11
    • 献立
  • ミルフィーユカツ

    ミルフィーユカツ

    主材料:パン粉 小麦粉 粉チーズ 大葉 溶き卵 豚バラ肉

    • 15分
    • 227 Kcal
    • 2015/12
    • お弁当
  • 春の新ジャガ、パンDEグラタン!

    おもてなしにもぴったりなパングラタンです。ジャガイモは全体にキツネ色になるまで焼いて下さいね。食パ…

    主材料:牛乳 ドライパセリ ジャガイモ 粉チーズ ベーコン 卵 食パン

    • 35分
    • -
    • 2011/04
    • ブレッド
  • 簡単キッシュ

    簡単キッシュ

    主材料:生クリーム 卵 ベーコン 玉ネギ ツナ

    • 10分
    • 302 Kcal
    • 2010/10
    • お弁当
  • かんたんキッシュ

    かんたんキッシュ

    主材料:生クリーム ベーコン 玉ネギ 粉チーズ 溶き卵 ツナ ニンジン

    • 10分
    • 383 Kcal
    • 2012/05
    • お弁当
  • 青椒肉絲バーガー

    青椒肉絲バーガー

    少ない調味料でできるのに、味は本格的です!

    主材料:酒 片栗粉 ピーマン ニンニク 牛肉 バンズ レタス

    • 15分
    • -
    • 2011/07
    • 連載
  • マカロニナポリタン

    マカロニナポリタン

    主材料:玉ネギ ピーマン バター 粉チーズ マカロニ ハム

    • 15分
    • 320 Kcal
    • 2015/01
    • お弁当
  • サツマイモと鶏肉のピリ辛甘酢炒め

    トロミのあるピリ辛味の甘酢炒め。小さめに切った野菜が食べやすい。

    主材料:サツマイモ ピーマン 白ネギ ショウガ 鶏もも肉 酒 片栗粉 酒

    • 20分
    • 548 Kcal
    • 2009/11
    • 献立
  • 鶏肉と豆のココナッツカレースープ

    夏には欠かせないカレー味。今回は鶏肉とミックスビーンズを入れた食べるスープに。

    主材料:水 玉ネギ 鶏手羽元 ズッキーニ ミックスビーンズ

    • 25分
    • -
    • 2010/07
    • 連載
  • 卵とニンニクの芽の炒め物

    卵とニンニクの芽の炒め物

    スタミナ補給に最適! 辛いのがお好みの方は豆板醤の量を調節して下さい。

    主材料:酒 ニンニク ショウガ 白ネギ ベーコン 溶き卵

    • 15分
    • 248 Kcal
    • 2013/07
    • 献立
  • ピペラド風 野菜の煮込み

    ピペラド風 野菜の煮込み

    トロトロに煮た野菜は甘く、卵を入れる事でまろやかに。ディップのようにして召し上がれ

    主材料:ピーマン 赤ピーマン 玉ネギ トマト ニンニク 卵 生ハム ベビーリーフ 基本のパンケーキ

    • 30分
    • -
    • 2012/04
    • 特集
  • ナス餃子

    ナス餃子

    白菜の代わりにナスを使ってみました!

    主材料:餃子の皮 酒 豚ひき肉 ショウガ 水 ナス 貝われ菜

    • 15分
    • 406 Kcal
    • 2016/12
    • 献立
  • 春キャベツのナスソース

    春キャベツのナスソース

    ピリ辛ソースが春キャベツの甘みを引き立たせます

    主材料:春キャベツ 豚ひき肉 ナス 白ネギ ショウガ ニンニク 酒

    • 25分
    • 307 Kcal
    • 2002/04
    • 献立
  • 鶏レバーの甘辛煮

    鶏レバーの甘辛煮

    塩昆布を入れるのがポイント。たくさん作って常備菜にも!

    主材料:鶏レバー ショウガ 酒 水 塩昆布

    • 25分
    • 186 Kcal
    • 2015/06
    • 献立
  • クリスマスツリーポテトサラダ

    クリスマスツリーポテトサラダ

    盛りつけ方一つでこんなに華やかに!なめらかな舌触りで食べやすい。

    主材料:ジャガイモ キュウリ バター ベーコン パセリ バジル クリームチーズ パプリカ 乳酸菌飲料

    • 30分
    • -
    • 2012/11
    • 特集
  • エノキのベーコン巻き

    エノキのベーコン巻き

    主材料:エノキ ベーコン ブロッコリー プチトマト レモン

    • 10分
    • 87 Kcal
    • 2004/04
    • 献立
  • 基本のなすの味噌炒め

    基本のなすの味噌炒め

    シンプルな副菜で人気の、なすの味噌炒め。なすや豚肉と相性の良いみそダレで炒めたご飯がすすむ一品です…

    主材料:ナス 酒 ピーマン 豚肉 ショウガ ニンニク シメジ

    • 20分
    • 380 Kcal
    • 2015/06
    • 献立
  • ニンジンサラダ

    ニンジンサラダ

    主材料:ニンジン ハム 水 玉ネギ エリンギ プリーツレタス

    • 15分
    • 116 Kcal
    • 2005/02
    • 献立
  • 手羽元とレンコンのこっくり煮

    手羽元とレンコンのこっくり煮

    コラーゲンたっぷりの鶏手羽元。こっくりだけどサッパリとした後味。

    主材料:鶏手羽元 レンコン 貝われ菜 だし汁 酒

    • 20分
    • 289 Kcal
    • 2009/11
    • 献立
  • 鶏スープご飯

    鶏スープご飯

    サラサラッと食べれる胃にも優しいスープご飯は、夜型の人にも強い味方。

    主材料:水 酒 ニンジン 白ネギ ショウガ 大根 ミツバ 鶏ささ身 キヌサヤ ご飯 鶏手羽先

    • 25分
    • -
    • 2009/06
    • 特集
  • ナスの豚肉巻き

    ナスの豚肉巻き

    ナスを豚肉で巻いて、だししょうゆで味付け。一緒に巻いた大葉と梅干しが効いています。

    主材料:ナス 豚肉 大葉 梅干し 酒 プチトマト

    • 20分
    • 210 Kcal
    • 2011/02
    • 献立
  • 豚しゃぶとキャベツのネギドレッシング和え

    香ばしいゴマ油が豚肉に良く合い、食欲をそそる一品です。

    主材料:豚肉 酒 キャベツ 白ネギ 酒 レモン汁

    • 15分
    • 373 Kcal
    • 2015/12
    • 献立
  • 豚ニラレンジ蒸し

    豚ニラレンジ蒸し

    豚肉でニラを包むように召し上がれ!

    主材料:豚肉 ニラ 酒 レタス レモン汁

    • 15分
    • 118 Kcal
    • 2007/05
    • 献立
  • チーズ入りライスコロッケ

    チーズ入りライスコロッケ

    カマンベールチーズが入ったライスコロッケは、子どもにも人気の一品です。

    主材料:小麦粉 パン粉 玉ネギ 溶き卵 ドライパセリ ご飯 カマンベールチーズ ハム

    • 20分
    • 583 Kcal
    • 2012/01
    • 献立
  • 油麩の煮物

    油麩の煮物

    油麩がおだしや豚肉の旨味をたっぷり含んでコクのある作り置きの一品に。

    主材料:酒 だし汁 豚バラ肉 油麩

    • 20分
    • -
    • 2015/09
    • 連載
  • 豚肉とナスの塩炒め

    豚肉とナスの塩炒め

    豚肉とナス、タケノコを加えた炒め物。鶏ガラベースでご飯に合うおかずです。

    主材料:酒 片栗粉 豚肉 水 水煮タケノコ ナス ブロッコリー

    • 15分
    • 526 Kcal
    • 2017/04
    • 献立
  • 豚のしょうゆクリーム煮

    豚のしょうゆクリーム煮

    ほんのりニンニク風味が美味!豚肉は切り込みを入れることで下味がしっかりしみ込みます。

    主材料:豚肉 酒 玉ネギ 生クリーム ニンニク ドライパセリ

    • 15分
    • 479 Kcal
    • 2013/02
    • 簡単
  • 豚キムおろしライス

    豚キムおろしライス

    スタミナ満点!ボリューム満点!の丼です。肉汁がとってもジューシーな豚肉に、大根おろしとキムチで作っ…

    主材料:酒 ショウガ プチトマト ご飯 大根おろし 豚ロース肉 キムチ

    • 15分
    • 675 Kcal
    • 2007/10
    • 簡単
  • 豚肉と油揚げのクルクル巻き

    豚肉と油揚げのクルクル巻き

    主材料:豚もも肉 油揚げ 大葉 酒

    • 15分
    • 198 Kcal
    • 2015/11
    • お弁当
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