肉を使ったレシピ

いつもの餃子に春菊のほろ苦さを合わせた大人の餃子です。

主材料：餃子の皮 酒 豚ひき肉 ショウガ 水 ニンニク 白菜 春菊（菊菜）

• 40分
• 362 Kcal
• 2019/03
• 献立

ピリッと後からくる辛さが病み付きになりますよ！

主材料：水 酒 ニンジン ネギ ニンニク 牛肉 すり白ゴマ 豆モヤシ

• 25分
• 356 Kcal
• 2008/05
• 献立

根菜と牛肉が入ってボリューム満点です！　食感も楽しんで。

主材料：牛肉 ゴボウ レンコン ニンジン 酒 白ゴマ

• 15分
• 246 Kcal
• 2013/04
• 献立

主材料：酒 ニンニク ショウガ 片栗粉 ニンジン 玉ネギ ニラ モヤシ 鶏レバー

• 20分
• 234 Kcal
• 2005/05
• 献立

モッツアレラチーズを加えてよりトロトロに仕上げます。辛さが足りなけば一味唐辛子を追加して下さい！

主材料：鶏もも肉 ショウガ ニンニク 酒 キャベツ ジャガイモ 黄パプリカ モッツァレラチーズ ピザ用チーズ

• 40分
• 672 Kcal
• 2023/03
• 献立

サツマイモをまるまる一本使い切り！甘辛味のタレが絡んだ、ご飯が合うおかずです。

主材料：酒 ニンニク 豚肉 サツマイモ リンゴ

• 20分
• -
• 2015/09
• 特集

ユズコショウが入った、風味豊かな和風チャーハン。

主材料：ご飯 白ネギ 酒 水煮タケノコ 鶏ひき肉 シシトウ

• 20分
• 468 Kcal
• 2009/11
• 献立

主材料：玉ネギ 酒 バター 豚バラ肉 トマト バジル

• 15分
• 331 Kcal
• 2012/07
• お弁当

ふわふわの生クリーム入りのスクランブルエッグとチーズをサンドしたホットサンド！これ一つでお腹いっぱ…

主材料：食パン バター スライスチーズ レタス 卵 ベーコン 生クリーム

• -
• -
• 2009/06
• 連載

クリーミーなチーズにピリッとした辛さのスプラウトが、意外に酢飯と良く合います！

主材料：酢飯 生ハム スプラウト クリームチーズ

• 5分
• -
• 2011/11
• 特集

レンコンのシャキシャキとした歯ごたえも楽しめます。

主材料：レンコン 豚肉 酒 酒

• 20分
• 359 Kcal
• 2018/10
• 献立

マヨネーズ味だからとっても食べやすい。

主材料：プチトマト パスタ ハム キュウリ プレーンヨーグルト 新玉ネギ

• 15分
• 124 Kcal
• 2008/03
• 献立

最後にゴマ油を加えてパリッと仕上げます。

主材料：餃子の皮 酒 豚ひき肉 白ネギ ニラ 白菜

• 30分
• 353 Kcal
• 2015/10
• 献立

トマトの酸味が効いた、具沢山スープ。ふわっとした食感の卵が美味。

主材料：水 トマト 酒 ベーコン 溶き卵 ニラ

• 15分
• 127 Kcal
• 2012/09
• 献立

チーズとみその相性は抜群！　鶏はむね肉を使ってヘルシーに。

主材料：鶏むね肉 スライスチーズ 小麦粉 溶き卵 パン粉 バター サニーレタス 貝われ菜

• 30分
• 780 Kcal
• 2013/01
• 献立

生姜と大葉の薬味でレバー独特の匂いが和らぎます。しっかり味なのでご飯にもお酒にも合いますよ。

主材料：鶏レバー 牛乳 ナス 酒 大葉

• 20分
• -
• 2021/06
• その他

小口切りにした青ネギを牛肉で巻いた、お弁当にもオススメの一品。

主材料：牛肉 青ネギ 酒 小麦粉 小麦粉 酒 サラダ菜

• 20分
• 341 Kcal
• 2012/05
• 献立

豚ロースとゆで卵の煮物の作り方を紹介します。豚ロース肉は、よく煮ることで柔らかく仕上がります。赤身…

主材料：ゆで卵 酒 ショウガ 白ネギ ネギ 豚ロース肉

• 1時間30分
• 719 Kcal
• 2017/09
• 献立

スイートチリソースを入れて、少し甘めの味付けにしました。

主材料：カボチャ 玉ネギ ニンジン 豚ひき肉 パクチー（香菜） 水 酒

• 40分
• 459 Kcal
• 2010/01
• 献立

素麺をゆでた汁でさっと豚肉を湯がくと、お鍋ひとつで完結。冷たく冷やして召し上がれ。

主材料：白菜キムチ 豚肉 白ネギ 水 素麺 キュウリ 長芋

• 25分
• 452 Kcal
• 2017/08
• 献立

主材料：豚肉 酒 ニラ 白ネギ ニンニク 納豆 酒

• 15分
• 413 Kcal
• 2005/02
• 献立

主材料：牛肉 小麦粉 玉ネギ ピーマン エリンギ

• -
• -
• 2009/06
• 連載

主材料：焼豚 ニンニク 卵 ご飯 ショウガ

• 5分
• 445 Kcal
• 2014/12
• お弁当

主材料：大根 ニンジン 鶏ささ身 だし汁 すり白ゴマ

• 15分
• 88 Kcal
• 2003/04
• 献立

ゴーヤを種に混ぜ込んで。たっぷり作って冷凍ストックしておきたい夏の餃子。苦味も気にならず子どももた…

主材料：餃子の皮 酒 豚ひき肉 片栗粉 キャベツ ゴーヤ

• 40分
• 223 Kcal
• 2006/08
• 献立

蒸すことで、ピーマンがはがれずに、ふっくらジューシーに出来上がる。チリソースを効かせたソースが本格…

主材料：ピーマン 合いびき肉 小麦粉 玉ネギ パン粉 バター 卵

• 25分
• 314 Kcal
• 2001/06
• 献立

豚肉から出るアクを取るのがポイント。根菜がたっぷり食べられます。

主材料：だし汁 ニンジン 大根 豚肉 ゴボウ ネギ シイタケ

• 20分
• 145 Kcal
• 2012/12
• 献立

ウスターソースで手軽に味付け！

主材料：モヤシ ピーマン 豚肉 溶き卵 キクラゲ

• 15分
• 162 Kcal
• 2015/05
• 献立

牛肉と一緒に山椒の佃煮を入れて煮ます。ご飯が進む一品。

主材料：牛肉 シメジ 酒 山椒の佃煮

• 15分
• 272 Kcal
• 2012/12
• 献立

ヘルシーだけどしっかり食べられる、蒸し鶏のナムルの作り方を紹介します。調理時間は10分！電子レンジ…

主材料：すり白ゴマ ショウガ 酒 水 鶏むね肉

• 10分
• 426 Kcal
• 2010/06
• お弁当