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肉を使ったレシピ

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  • 牛肉とモヤシのスープ煮

    牛肉とモヤシのスープ煮

    ピリッと後からくる辛さが病み付きになりますよ!

    主材料:水 酒 ニンジン ネギ ニンニク 牛肉 すり白ゴマ 豆モヤシ

    • 25分
    • 356 Kcal
    • 2008/05
    • 献立
  • 牛肉入り根菜のきんぴら

    牛肉入り根菜のきんぴら

    根菜と牛肉が入ってボリューム満点です! 食感も楽しんで。

    主材料:牛肉 ゴボウ レンコン ニンジン 酒 白ゴマ

    • 15分
    • 246 Kcal
    • 2013/04
    • 献立
  • レバーと野菜の炒め物

    レバーと野菜の炒め物

    主材料:酒 ニンニク ショウガ 片栗粉 ニンジン 玉ネギ ニラ モヤシ 鶏レバー

    • 20分
    • 234 Kcal
    • 2005/05
    • 献立
  • カレーチーズダッカルビ

    カレーチーズダッカルビ

    モッツアレラチーズを加えてよりトロトロに仕上げます。辛さが足りなけば一味唐辛子を追加して下さい!

    主材料:鶏もも肉 ショウガ ニンニク 酒 キャベツ ジャガイモ 黄パプリカ モッツァレラチーズ ピザ用チーズ

    • 40分
    • 672 Kcal
    • 2023/03
    • 献立
  • サツマイモと豚肉の炒め物

    サツマイモと豚肉の炒め物

    サツマイモをまるまる一本使い切り!甘辛味のタレが絡んだ、ご飯が合うおかずです。

    主材料:酒 ニンニク 豚肉 サツマイモ リンゴ

    • 20分
    • -
    • 2015/09
    • 特集
  • 鶏ひき肉のユズコショウチャーハン

    ユズコショウが入った、風味豊かな和風チャーハン。

    主材料:ご飯 白ネギ 酒 水煮タケノコ 鶏ひき肉 シシトウ

    • 20分
    • 468 Kcal
    • 2009/11
    • 献立
  • 豚バラと玉ネギのカレー

    豚バラと玉ネギのカレー

    主材料:玉ネギ 酒 バター 豚バラ肉 トマト バジル

    • 15分
    • 331 Kcal
    • 2012/07
    • お弁当
  • ボリュームたっぷり!簡単ふわふわスクランブルエッグのホットサンド

    ふわふわの生クリーム入りのスクランブルエッグとチーズをサンドしたホットサンド!これ一つでお腹いっぱ…

    主材料:食パン バター スライスチーズ レタス 卵 ベーコン 生クリーム

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • 生ハム&チーズのにぎり

    生ハム&チーズのにぎり

    クリーミーなチーズにピリッとした辛さのスプラウトが、意外に酢飯と良く合います!

    主材料:酢飯 生ハム スプラウト クリームチーズ

    • 5分
    • -
    • 2011/11
    • 特集
  • 豚肉とレンコンの炒めもの

    豚肉とレンコンの炒めもの

    レンコンのシャキシャキとした歯ごたえも楽しめます。

    主材料:レンコン 豚肉 酒 酒

    • 20分
    • 359 Kcal
    • 2018/10
    • 献立
  • パスタサラダ

    パスタサラダ

    マヨネーズ味だからとっても食べやすい。

    主材料:プチトマト パスタ ハム キュウリ プレーンヨーグルト 新玉ネギ

    • 15分
    • 124 Kcal
    • 2008/03
    • 献立
  • 焼き餃子

    焼き餃子

    最後にゴマ油を加えてパリッと仕上げます。

    主材料:餃子の皮 酒 豚ひき肉 白ネギ ニラ 白菜

    • 30分
    • 353 Kcal
    • 2015/10
    • 献立
  • トマトとふんわり卵のスープ

    トマトとふんわり卵のスープ

    トマトの酸味が効いた、具沢山スープ。ふわっとした食感の卵が美味。

    主材料:水 トマト 酒 ベーコン 溶き卵 ニラ

    • 15分
    • 127 Kcal
    • 2012/09
    • 献立
  • 鶏肉のみそチーズ焼き

    鶏肉のみそチーズ焼き

    チーズとみその相性は抜群! 鶏はむね肉を使ってヘルシーに。

    主材料:鶏むね肉 スライスチーズ 小麦粉 溶き卵 パン粉 バター サニーレタス 貝われ菜

    • 30分
    • 780 Kcal
    • 2013/01
    • 献立
  • レバーとナスのみそ炒め

    レバーとナスのみそ炒め

    生姜と大葉の薬味でレバー独特の匂いが和らぎます。しっかり味なのでご飯にもお酒にも合いますよ。

    主材料:鶏レバー 牛乳 ナス 酒 大葉

    • 20分
    • -
    • 2021/06
    • その他
  • たっぷりネギの牛肉巻き

    たっぷりネギの牛肉巻き

    小口切りにした青ネギを牛肉で巻いた、お弁当にもオススメの一品。

    主材料:牛肉 青ネギ 酒 小麦粉 小麦粉 酒 サラダ菜

    • 20分
    • 341 Kcal
    • 2012/05
    • 献立
  • 味しみしみ!豚ロース とゆで卵の煮もの

    豚ロースとゆで卵の煮物の作り方を紹介します。豚ロース肉は、よく煮ることで柔らかく仕上がります。赤身…

    主材料:ゆで卵 酒 ショウガ 白ネギ ネギ 豚ロース肉

    • 1時間30分
    • 719 Kcal
    • 2017/09
    • 献立
  • カボチャのエスニックそぼろ煮

    カボチャのエスニックそぼろ煮

    スイートチリソースを入れて、少し甘めの味付けにしました。

    主材料:カボチャ 玉ネギ ニンジン 豚ひき肉 パクチー(香菜) 水 酒

    • 40分
    • 459 Kcal
    • 2010/01
    • 献立
  • 夏にさっぱり!豚キムチのぶっかけそうめん by 金丸 利恵さん

    素麺をゆでた汁でさっと豚肉を湯がくと、お鍋ひとつで完結。冷たく冷やして召し上がれ。

    主材料:白菜キムチ 豚肉 白ネギ 水 素麺 キュウリ 長芋

    • 25分
    • 452 Kcal
    • 2017/08
    • 献立
  • 納豆・豚ニラ炒め

    納豆・豚ニラ炒め

    主材料:豚肉 酒 ニラ 白ネギ ニンニク 納豆 酒

    • 15分
    • 413 Kcal
    • 2005/02
    • 献立
  • 牛肉のエスニック炒め

    牛肉のエスニック炒め

    主材料:牛肉 小麦粉 玉ネギ ピーマン エリンギ

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • 焼豚卵飯

    焼豚卵飯

    主材料:焼豚 ニンニク 卵 ご飯 ショウガ

    • 5分
    • 445 Kcal
    • 2014/12
    • お弁当
  • 炒めなます

    炒めなます

    主材料:大根 ニンジン 鶏ささ身 だし汁 すり白ゴマ

    • 15分
    • 88 Kcal
    • 2003/04
    • 献立
  • ゴーヤ餃子

    ゴーヤ餃子

    ゴーヤを種に混ぜ込んで。たっぷり作って冷凍ストックしておきたい夏の餃子。苦味も気にならず子どももた…

    主材料:餃子の皮 酒 豚ひき肉 片栗粉 キャベツ ゴーヤ

    • 40分
    • 223 Kcal
    • 2006/08
    • 献立
  • 初めてでも失敗なし!ふっくらジューシーピーマンの肉詰め

    蒸すことで、ピーマンがはがれずに、ふっくらジューシーに出来上がる。チリソースを効かせたソースが本格…

    主材料:ピーマン 合いびき肉 小麦粉 玉ネギ パン粉 バター 卵

    • 25分
    • 314 Kcal
    • 2001/06
    • 献立
  • 豚汁

    豚汁

    豚肉から出るアクを取るのがポイント。根菜がたっぷり食べられます。

    主材料:だし汁 ニンジン 大根 豚肉 ゴボウ ネギ シイタケ

    • 20分
    • 145 Kcal
    • 2012/12
    • 献立
  • モヤシとピーマンのソース炒め

    モヤシとピーマンのソース炒め

    ウスターソースで手軽に味付け!

    主材料:モヤシ ピーマン 豚肉 溶き卵 キクラゲ

    • 15分
    • 162 Kcal
    • 2015/05
    • 献立
  • 牛肉の山椒煮

    牛肉の山椒煮

    牛肉と一緒に山椒の佃煮を入れて煮ます。ご飯が進む一品。

    主材料:牛肉 シメジ 酒 山椒の佃煮

    • 15分
    • 272 Kcal
    • 2012/12
    • 献立
  • 蒸し鶏のナムル ヘルシーなのにボリューミー!電子レンジで簡単

    ヘルシーだけどしっかり食べられる、蒸し鶏のナムルの作り方を紹介します。調理時間は10分!電子レンジ…

    主材料:すり白ゴマ ショウガ 酒 水 鶏むね肉

    • 10分
    • 426 Kcal
    • 2010/06
    • お弁当
  • 冷しゃぶうどん

    冷しゃぶうどん

    主材料:うどん 豚肉 プチトマト すり白ゴマ レタス キュウリ

    • 15分
    • 615 Kcal
    • 2014/06
    • お弁当
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