オイスターソースを使ったレシピ

モヤシのシャキシャキ食感がポイント。ザーサイの塩加減がご飯と相性バッチリ。もちろんラーメンなど、麺…

主材料：モヤシ 酒 ニラ 豚ひき肉 ザーサイ

• 10分
• 201 Kcal
• 2010/01
• 簡単

牛肉と、色とりどりの野菜がたっぷり入った炒め物。水分を飛ばしながら炒めるのがポイントです。

主材料：酒 ニンニク ピーマン 玉ネギ 水 牛肉 ナス モヤシ 赤パプリカ 水煮コーン

• 15分
• 568 Kcal
• 2011/07
• 献立

主材料：小麦粉 酒 板コンニャク 豆腐 ショウガ 白ネギ すり白ゴマ ニラ プチトマト モヤシ

• 30分
• -
• 2002/05
• 献立

黒コショウがピリッと効いて、ご飯が進む味です。

主材料：牛肉 グリーンアスパラ 酒

• 7分
• 254 Kcal
• 2016/02
• 献立

使いみち無限大のもやし。あと一品ほしいとき、お酒のおつまみにもおすすめです。チンゲンサイとモヤシの…

主材料：チンゲンサイ 太モヤシ ニンニク

• 15分
• 108 Kcal
• 2017/05
• 献立

牛肉とトマトをご飯のすすむ味付けで炒めました。トマトの酸味が牛肉とよく合います！

主材料：牛肉 酒 片栗粉 トマト ナス

• 20分
• 346 Kcal
• 2018/03
• 献立

主材料：春キャベツ 白ネギ ウド ニンジン キヌサヤ 牛肉 酒

• 15分
• -
• 2003/03
• 献立

フライパン1つで出来る、お手軽レシピ。ご飯にのせて丼にしても良いですよ。

主材料：ニラ ニンジン 春雨 白ゴマ 卵 豚バラ肉

• 15分
• 473 Kcal
• 2017/11
• 献立

とろーりあつあつのカキ入り野菜あんがふんわり豆腐とからまっておいし～い！寒い日にふーふーしながら食…

主材料：酒 水 絹ごし豆腐 片栗粉 白ネギ ショウガ ニンジン ワカメ 大根 グリンピース カキ

• 20分
• -
• 2005/01
• 簡単

甘めに味付けをした中華煮は、ご飯に良く合う！　くったりとした白ネギの食感もたまらない。

主材料：酒 水 白ネギ サバ

• 25分
• 220 Kcal
• 2010/09
• 献立

生で食べるイメージの強いキュウリですが、火を通してもおいしいです。ご飯が進む味付けでいただきます。

主材料：酒 ニンニク キュウリ 豚肉

• 10分
• 250 Kcal
• 2016/10
• 献立

しっかり下味を漬け込んだ豚ロース肉1枚を丸ごと揚げるジューシーな揚げ物です。

主材料：片栗粉 溶き卵 酒 サラダ菜 豚ロース肉

• 20分 ＋
• 399 Kcal
• 2017/08
• 献立

鶏むね肉をみじん切りにした食べ応えのあるガパオライスです。エスニックな味とバジルの爽やかさは食欲が…

主材料：鶏むね肉 シイタケ パプリカ 玉ネギ ニンニク 卵 バジル ご飯 水

• 20分
• 852 Kcal
• 2018/09
• 簡単

ご飯によく合う春巻きの具をご飯にのせた丼です。

主材料：水 片栗粉 ショウガ 白ネギ パクチー（香菜） キャベツ シイタケ 春雨 豚ひき肉 ご飯 レンコン

• 20分
• 717 Kcal
• 2017/03
• 献立

水溶き片栗でトロミをつけることで麺とよくからみますよ！シーフードの旨味も無駄なくいただきましょう！

主材料：中華麺 酒 水 白ネギ ショウガ 片栗粉 シーフードミックス アサリ パクチー（香菜）

• 15分
• 481 Kcal
• 2009/08
• 簡単

片栗粉をまぶしたホタテとほうれん草のしっかり味の炒め物です。ご飯がすすむ味です！

主材料：ホタテ 片栗粉 白ネギ ホウレン草 バター 酒

• 15分
• 135 Kcal
• 2016/11
• 献立

いつもの焼きそばにチーズを加えると驚くほど美味しくなります！トッピングはタコ焼き風にして子どもも好…

主材料：中華麺 キャベツ 青のり 紅ショウガ かつお節 イカ だし汁 ゆでタコ足 ネギ ピザ用チーズ

• 20分
• 461 Kcal
• 2009/04
• 献立

しっかりした味なのでおつまみにもおすすめ。

主材料：ニンニク ウズラの卵 ゆでタコ足 菜の花

• 15分
• 116 Kcal
• 2007/02
• 献立

主材料：酒 プチトマト ブロッコリー ハンバーグ

• 15分
• 287 Kcal
• 2013/03
• お弁当

焼きそばの麺はこんがり焼き色がつくまで焼くのがポイントです。

主材料：中華麺 酒 ニンジン 水 豚バラ肉 片栗粉 水煮タケノコ 白菜

• 30分
• -
• 2018/10
• 特集

生地にカレー粉を混ぜ込み、ケチャップ味のきんぴらを包んだ子供に人気の味！

主材料：強力粉 薄力粉 お湯 ゴボウ ニンジン ツナ

• 40分
• -
• 2011/06
• 連載

豚肉と相性がいい大根を旨味たっぷりの煮物に！

主材料：豚バラ肉 大根 お米 ニンジン 黄パプリカ ピーマン ニンニク ショウガ 紹興酒

• 45分
• 476 Kcal
• 2015/02
• 献立

台湾ごはんで大人気のルーローハン。日本人でも美味しく食べれるように味を調整しています。甘辛の味がご…

主材料：豚ひき肉 タケノコ シイタケ チンゲンサイ 白ネギ ショウガ ニンニク 卵 ご飯 酒

• 15分
• -
• 2020/04
• その他

薄切りにしたゴーヤをそのまま豚肉と炒めた、ゴーヤの苦みを味わう焼きそばです。

主材料：中華麺 ニンジン 豚肉 シメジ 紹興酒 ゴーヤ

• 15分
• 436 Kcal
• 2011/07
• 献立

もちもち生地の中はとってもジューシーな肉ダネ。ニンニクダレとの相性も抜群！病み付きになるおいしさで…

主材料：餃子の皮 ニンニク 白菜キムチ 白ゴマ 豚バラ肉

• 15分
• -
• 2011/11
• 連載

しっかりとした味付けの春巻きはそのまま食べても食べ応え十分。揚げたては最高です！

主材料：酒 水 片栗粉 ニンジン 水煮タケノコ シイタケ 豚肉 ピーマン もどし汁 プチトマト 小麦粉

• 40分
• 447 Kcal
• 2013/07
• 献立

タレさえ合わせておけばあとは炒めた牛肉と野菜と混ぜるだけ！ピリ辛でご飯との相性はバツグン！野菜に巻…

主材料：ニンニク 玉ネギ 牛肉 酒 ニラ 白ゴマ 赤ピーマン 片栗粉

• 20分
• 666 Kcal
• 2009/10
• 献立

しっかりとした味ですが、酢を加えることでサッパリと。キムチと相性抜群の豚バラ肉を使って作ります。

主材料：白菜キムチ 酒 豚バラ肉 ニラ 白ゴマ 白ネギ ショウガ

• 15分
• -
• 2018/06
• 特集

定番の麺料理、おいしい焼きそばです。定番の味に旨味をプラス。オイスターソースでこっくりしっかりめの…

主材料：中華麺 豚バラ肉 ニラ

• 15分
• -
• 2003/02
• 簡単

炒めたトマトが崩れて旨味たっぷりのソースに！

主材料：牛肉 酒 小麦粉 トマト 玉ネギ 水煮タケノコ シメジ

• 20分
• 382 Kcal
• 2008/09
• 献立