愛あるセレクトをしたいママのみかた

塩コショウを使ったレシピ

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  • やわらかチキンピカタ

    やわらかチキンピカタ

    主材料:鶏むね肉 酒 小麦粉 卵 ドライパセリ 大葉 小松菜 赤ピーマン

    • 20分
    • -
    • 2001/10
    • 献立
  • 豚肉ソテークリームソース

    豚肉ソテークリームソース

    生クリームと粒マスタードの相性は抜群!

    主材料:豚ロース肉 小麦粉 白ワイン お湯 ローリエ 生クリーム ベビーリーフ

    • 20分
    • 399 Kcal
    • 2014/11
    • 献立
  • 肉団子入り野菜カレー

    肉団子入り野菜カレー

    ゴーヤ入りの肉団子です

    主材料:ご飯 水 ニンジン ジャガイモ 小麦粉 トマト 合いびき肉 酒 コーヒー ナス サヤインゲン

    • -
    • 741 Kcal
    • 2001/07
    • 献立
  • ふわふわサクッと!白身魚のフライタルタル添え

    タラをフライにして手作りのタルタルソースでいただきます。らっきょうのタルタルが絶品です。

    主材料:タラ 小麦粉 卵 パン粉 ゆで卵 らっきょう

    • 20分
    • 572 Kcal
    • 2017/02
    • 献立
  • フライパンと切り身で簡単 アクアパッツァ by山下 和美さん

    タラとアサリのアクアパッツァの作り方を紹介します。フライパンと切り身を使えば、手間がかからないのに…

    主材料:ニンニク プチトマト 白ワイン アサリ ケイパー イタリアンパセリ ブラックオリーブ タラ

    • 20分
    • -
    • 2019/02
    • 特集
  • 牛肉とキノコのソース炒め

    牛肉とキノコのソース炒め

    牛肉とキノコをウスターソースで炒めるだけの、速攻レシピ。

    主材料:牛肉 小麦粉 玉ネギ シイタケ マイタケ ピーマン

    • 15分
    • 302 Kcal
    • 2012/09
    • 献立
  • 基本のトマトソース 加熱時間がポイント ミラノ風カツレツ

    トマトソースを手作りしてミラノ風カツレツに。豚肉はしっかり叩いて厚みを薄くしましょう。できるだけ均…

    主材料:小麦粉 パン粉 レモン 卵 牛乳 パルメザンチーズ ニンニク バジル 玉ネギ 白ワイン

    • 25分
    • 939 Kcal
    • 2014/04
    • 献立
  • ピリ辛ゴマダレがけレンジ蒸し鶏

    レンジで作る蒸し鶏にピリ辛ダレをたっぷりかけて。

    主材料:鶏もも肉 酒 白ネギ ショウガ ニンニク

    • 35分
    • 497 Kcal
    • 2015/01
    • 献立
  • 白ネギのマリネ

    白ネギのマリネ

    主材料:玉ネギ ニンジン 水 白ネギ グレープフルーツ ベーコン 細ネギ

    • 40分
    • 243 Kcal
    • 2004/12
    • 献立
  • スズキのポワレ フレッシュトマトのソース

    旬のスズキとトマトをシンプルに。フレッシュトマトの酸味とバジルの香りが、食欲をそそります。

    主材料:スズキ ニンニク トマト バジル バジル

    • 15分
    • 481 Kcal
    • 2018/08
    • 簡単
  • ビーフカツ

    ビーフカツ

    主材料:牛もも肉 小麦粉 卵 牛乳 パン粉 ニンジン バター

    • 25分
    • 379 Kcal
    • 2006/05
    • 献立
  • 和風ソースがけステーキ

    和風ソースがけステーキ

    玉ネギと大根おろしのソースをたっぷりかけて。

    主材料:牛ステーキ肉 モヤシ 春菊(菊菜) 赤ピーマン 玉ネギ 大根おろし 赤ワイン

    • 25分
    • 816 Kcal
    • 2014/11
    • 献立
  • イサキのグリル

    イサキのグリル

    主材料:イサキ ニンニク レモン ナス ズッキーニ カボチャ 玉ネギ

    • 30分
    • -
    • 2003/05
    • 献立
  • 甘辛タレの照り焼きチキンサンド♪

    かぶりついて食べたくなるボリューミーなサンド!!

    主材料:バター トマト 酒 レモン汁 バゲット 鶏もも肉 ベビーリーフ

    • 20分
    • -
    • 2013/05
    • 特集
  • レンジでチン!蒸し鶏

    レンジでチン!蒸し鶏

    主材料:鶏もも肉 酒 白ネギ ショウガ ニンニク

    • 30分
    • -
    • 2001/06
    • 献立
  • なんちゃってハンバーグ

    なんちゃってハンバーグ

    今日はエイプリルフール。一見ハンバーグのようだけれど中からご飯が顔を出します。

    主材料:玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 ニンジン 酒 小麦粉 だし汁 卵黄 白ネギ ホウレン草

    • 25分
    • 624 Kcal
    • 2007/03
    • 献立
  • やわらかチキンとたっぷり野菜のトマト煮

    やわらかい鶏肉とたっぷりの野菜がうれしいトマト煮です。トマトの酸味と鶏肉が相性抜群!

    主材料:鶏もも肉 小麦粉 玉ネギ キャベツ シメジ ブロッコリー ニンニク ベーコン 水煮マッシュルーム

    • 45分
    • 601 Kcal
    • 2006/05
    • 献立
  • コーンハンバーグ風

    コーンハンバーグ風

    優しい甘さがおいしい、水煮コーン。そんなコーンに肉汁の旨味をたっぷり吸わせておいしさUP!

    主材料:玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 バター 赤ワイン 生クリーム 卵黄 水煮コーン クレソン

    • -
    • -
    • 2009/07
    • 特集
  • ワンタンとシイタケのスープ

    ワンタンとシイタケのスープ

    つるっとした喉ごしのワンタンは、ショウガが効いてアッサリとしたスープ。

    主材料:酒 水 ワンタンの皮 片栗粉 鶏ひき肉 シイタケ ネギ

    • 20分
    • 135 Kcal
    • 2013/05
    • 献立
  • ミラノ風カツレツ

    ミラノ風カツレツ

    主材料:小麦粉 パン粉 レモン 卵 牛乳 パルメザンチーズ ニンニク バジル 玉ネギ 白ワイン 水煮トマト

    • 30分
    • -
    • 2004/04
    • 献立
  • プリプリエビフライ

    プリプリエビフライ

    エビは大きめの物を選ぶと食べごたえ十分! 手作りのソースはフライとの相性抜群!

    主材料:小麦粉 エビ レモン キャベツ 溶き卵 酒 ゆで卵 玉ネギ トマト キュウリ プレーンヨーグルト

    • 35分
    • 360 Kcal
    • 2014/09
    • 献立
  • みんなの前菜3種

    みんなの前菜3種

    黒いお皿を重ねて使うのもおしゃれですね。

    主材料:サーモン イクラ クリームチーズ レモン フランスパン シメジ シイタケ 白ワイン 赤パプリカ

    • -
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    • 2003/11
    • 特集
  • 牛ステーキとアボカドのごちそうサラダ

    ステーキにアボカドをのせたごちそうサラダ。たっぷり野菜とお肉で食べ応え抜群!男性も女性も喜ぶ一品で…

    主材料:アボカド レモン汁 紫玉ネギ 水菜 ミニトマト サヤインゲン ベビーコーン 牛ステーキ肉

    • 20分
    • 570 Kcal
    • 2019/08
    • 特集
  • 肉団子カレー

    肉団子カレー

    隠し味はなんとバナナ!優しい甘さで子供も大好きな味に。

    主材料:酒 水 ニンジン 小麦粉 合いびき肉 キャベツ ジャガイモ 水煮コーン ナス オクラ コーヒー

    • 50分
    • 455 Kcal
    • 2008/05
    • 献立
  • ゴボウのしゃきサラダ

    ゴボウのしゃきサラダ

    主材料:ゴボウ プレーンヨーグルト ハム キュウリ ドライパセリ

    • 20分
    • -
    • 2001/06
    • 献立
  • ミートボールパスタ

    ミートボールパスタ

    ビーツのピンク色がきれいな春色パスタです。お子さんでも食べやすいひとくちサイズのミートボール入り。…

    主材料:玉ネギ パン粉 牛乳 合いびき肉 ニンジン 卵 水 バター 水煮コーン 生クリーム イタリアンパセリ

    • -
    • -
    • 2008/02
    • 特集
  • 失敗しない!昔ながらの定番のオムライス by 金丸 利恵さん

    ぴっちりと包むオムライスはちょっとしたコツでできるんです!パラリとしたチキンライスにするために、パ…

    主材料:卵 ご飯 バター 玉ネギ 牛乳 鶏もも肉 マッシュルーム パプリカパウダー

    • 25分
    • 756 Kcal
    • 2018/12
    • 献立
  • 豚肉のカレー甘酢あん

    豚肉のカレー甘酢あん

    豚肉と野菜を油で揚げ、カレー粉入りの甘酢あんをからめました。ご飯が進む一品!

    主材料:玉ネギ 水 酒 片栗粉 豚もも肉 水煮タケノコ 溶き卵 キュウリ

    • 30分
    • 348 Kcal
    • 2011/12
    • 献立
  • カレー風味オムレツ

    カレー風味オムレツ

    カレー風味の具材とソースのかかった卵が美味しいオムレツです。

    主材料:バター 玉ネギ 生クリーム 溶き卵 プチトマト 合いびき肉 ニンジン レタス

    • 20分
    • 532 Kcal
    • 2017/10
    • 献立
  • バレンタインハンバーグ

    バレンタインハンバーグ

    ハンバーグの形をハートにするだけで、特別な一品に。愛を込めて作りましょう。

    主材料:玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 卵 バター 赤ワイン ニンジン コーン ホウレン草

    • 30分
    • 492 Kcal
    • 2012/02
    • 献立
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