酢を使ったレシピ

お手軽に電子レンジで作れる、ピクルス。お好みの野菜を使ってもOK！

主材料：カリフラワー

• 10分
• 84 Kcal
• 2011/11
• 献立

厚揚げをグリルで焼くと、中はしっとりほかほか、外はカリッと仕上がります。今回は寒い季節にぴったりの…

主材料：厚揚げ シイタケ ニンジン 小松菜 酒 水

• 20分
• -
• 2002/12
• 簡単

焼いて甘味が増したパプリカに自家製甘酢にユズコショウを足して和風マリネに。

主材料：赤パプリカ イタリアンパセリ モッツァレラチーズ

• 30分
• -
• 2017/06
• 連載

あっさり味のカツオをピリ辛のタレで和えて、おつまみにもぴったりの一品です。

主材料：カツオ ワカメ 貝われ菜 すり白ゴマ

• 20分
• 116 Kcal
• 2017/07
• 簡単

浅漬けにリンゴが入ると爽やかな甘さに！　箸休めに最適なお漬物です。

主材料：キャベツ リンゴ キュウリ 水 かつお節

• 15分 ＋
• 47 Kcal
• 2017/04
• 献立

柔らかい春キャベツを使ったシンプルなサラダです。

主材料：春キャベツ 玉ネギ

• 10分
• 118 Kcal
• 2017/04
• 簡単

アナゴとキュウリをたっぷりと合わせた混ぜ寿司です。

主材料：酒 お米 昆布 キュウリ 水 ミョウガ すり白ゴマ アナゴ

• 1時間
• 502 Kcal
• 2016/09
• 献立

主材料：ちくわ レンコン 酒 すり白ゴマ

• 10分
• 131 Kcal
• 2011/01
• お弁当

主材料：ゼンマイ キュウリ ニンジン

• 15分
• -
• 2001/04
• 献立

レンジで作る簡単蒸しナスに、香味野菜たっぷりのちょっと辛いソースをかけて。低カロリーなのに、びっく…

主材料：ナス 白ネギ ショウガ ニンニク 酒 白ゴマ

• 10分
• 393 Kcal
• 2002/06
• 特集

練りカラシを加えて和風の味付けに。

主材料：キュウリ 春キャベツ 新玉ネギ 青のり ちくわ

• 15分
• 144 Kcal
• 2009/05
• 献立

主材料：長芋 海苔 梅干し だし汁 かつお節

• 15分
• 34 Kcal
• 2005/02
• 献立

しっとり仕上げた蒸し鶏と、シャキシャキのキュウリが濃厚なごまだれとよく絡みます。

主材料：スパゲティー 白ゴマ キュウリ 鶏ささ身 酒 白ネギ

• 20分
• 710 Kcal
• 2019/07
• 特集

主材料：シメジ 白ネギ

• 10分
• 70 Kcal
• 2011/10
• お弁当

主材料：牛肉 グリーンリーフ キュウリ ミョウガ オクラ 細ネギ 長芋 リンゴ

• 30分
• 295 Kcal
• 2003/08
• 献立

年末の暴飲暴食で疲れた胃腸も、お酢とユズの香りでスッキリ！

主材料：ユズ 大根 金時ニンジン クコの実

• 15分 ＋
• -
• 2018/12
• 特集

冷たい冷汁には、体を内側から温めるショウガをプラスし、バランスをとりましょう。

主材料：小麦粉 冷水 ニンジン ショウガ ちくわ

• 20分
• 158 Kcal
• 2016/07
• 献立

主材料：豚肉 酒 ピーマン

• 10分
• 328 Kcal
• 2012/05
• お弁当

主材料：ジャガイモ キュウリ 玉ネギ ハム プレーンヨーグルト リンゴ

• 25分
• -
• 2003/04
• 献立

主材料：鶏もも肉 白ネギ ショウガ 酒 レタス 貝われ菜 白ネギ ショウガ ニンニク 大根

• 50分
• 382 Kcal
• 2006/01
• 献立

初冬にかけて旬を迎えるゴボウで、常備菜やおつまみにも。バルサミコ酢の酸味がクセになりそう。

主材料：ゴボウ エリンギ 水 水

• 20分
• 241 Kcal
• 2017/11
• 簡単

食物繊維たっぷりなワカメが入ったサラダ。豆板醤をピリッと効かせて。

主材料：長芋 キュウリ ニンジン ワカメ すり白ゴマ

• 10分
• 132 Kcal
• 2013/10
• 献立

主材料：イカ ワカメ ニラ

• 15分
• 103 Kcal
• 2004/08
• 献立

主材料：卵 カマボコ 酒 白ネギ グリンピース 水

• 30分
• -
• 2004/09
• 献立

柿を加えて、酸味と甘みの合わさったまろやかな風味で、色鮮やかななますです。

主材料：柿 ニンジン

• 15分
• 98 Kcal
• 2016/10
• 献立

主材料：キャベツ ニンジン キュウリ 玉ネギ プチトマト

• 15分
• -
• 2002/06
• 献立

主材料：鶏もも肉 玉ネギ レモン汁 片栗粉 酒 ニンジン シイタケ パプリカ

• 25分
• 409 Kcal
• 2002/08
• 献立

中華麺や素麺と和えてもおいしくいただけますよ。

主材料：酒 白ネギ ショウガ ニンニク 紹興酒 鶏ささ身 プチトマト サニーレタス

• 15分
• 102 Kcal
• 2007/04
• 献立

材料を混ぜ合わせるだけ！　とっても簡単な一品。

主材料：白ネギ ニンニク ネギ 豆腐 メンマ

• 15分
• 105 Kcal
• 2009/06
• 献立

ウナギとニンニクの芽を使ったピリ辛炒めです。

主材料：ウナギ蒲焼き ナス 赤ピーマン ニンニクの芽 チンゲンサイ 水 酒

• 20分
• 386 Kcal
• 2014/08
• 献立