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太鼓判 10+ おいしい!

ガスパチョ

16回 おいしい

ミキサーで混ぜるだけの簡単冷製スープ。

献立
調理時間
+冷やす時間
カロリー
125 Kcal
レシピ制作: 
杉山 遊
材料  ( 2 人分

<調味液>

  

パン粉

小さじ4
  

少々
  

ハチミツ

小さじ2
  

小さじ2

メモお買い物メモ
カテゴリ:
ガスパチョ
ジャンル:
洋食 / シチュー・スープ
種別:
スープ・汁
公開日:
2016/08/08
更新日:
2016/08/03

下準備

  • トマト、キュウリ、玉ネギは1cm角に切り、キュウリは飾り用に6粒取っておく。ショウガは皮をむき、みじん切りにする。

作り方

  1. 1

    <調味液>の材料と、トマト、キュウリ、玉ネギ、ショウガをミキサーにかける。

  2. 2

    (1)をカップに注ぎ、飾り用のキュウリとEVオリーブ油を飾る。

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杉山 遊
レシピ制作 杉山 遊

料理講師
パンと料理の講師をはじめて9年目。食育やキッチン収納など、暮らしの中の食に興味を持ち、日々勉強中。

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