しょうゆを使ったレシピ

主材料：青菜 酒

• 15分
• 83 Kcal
• 2006/08
• 献立

鯛の子をシンプルに薄味で炊きました。おはしが止まらぬおいしさです。

主材料：鯛の子 酒 水

• 30分
• 866 Kcal
• 2007/12
• 特集

クリームチーズを和食のお供に。

主材料：クリームチーズ かつお節

• 10分
• 181 Kcal
• 2016/05
• 献立

焼いた牛肉はいったん取り出し最後に鍋に加えれば柔らかいまま！ご飯がすすむ甘辛の味付けです。

主材料：酒 玉ネギ 牛肉 白ネギ 焼き豆腐 エノキ しらたき（糸コンニャク） だし汁 温泉卵 白菜

• 30分
• 547 Kcal
• 2003/10
• 献立

モヤシとちくわをからしじょうゆで和えて、すり白ゴマを振って香ばしさをプラス。

主材料：モヤシ ちくわ すり白ゴマ

• 10分
• 55 Kcal
• 2009/12
• 献立

いつもの焼きおにぎりをひと工夫。たっぷりあんかけで体も温まる一品です。

主材料：ご飯 酒 だし汁 ネギ 片栗粉 シメジ

• 15分
• 299 Kcal
• 2015/10
• 献立

くったり炒めたナスとピーマン。お弁当にもオススメ。

主材料：酒 ピーマン かつお節 ナス

• 15分
• 133 Kcal
• 2016/11
• 献立

肉ジャガからお肉を抜いた、ジャガイモが主役の副菜です。味がしみたジャガイモが最高！

主材料：ジャガイモ 玉ネギ ニンジン 水 キヌサヤ

• 20分
• 158 Kcal
• 2017/05
• 献立

豚バラ肉とキムチをみそで炒めて丼に。温泉卵をからめて食べるとマイルドな味に。

主材料：白菜キムチ 酒 豚バラ肉 白ゴマ 白ネギ ご飯 温泉卵 刻みのり

• 20分
• 744 Kcal
• 2009/12
• 献立

カリっと揚げ焼きにしたカレイに、甘酸っぱいあんがトロ～リ。

主材料：カラスガレイ 片栗粉 玉ネギ ニンジン 水 酒

• 25分
• 306 Kcal
• 2016/04
• 献立

主材料：酒 溶き卵 ハンペン

• 5分
• 121 Kcal
• 2013/12
• お弁当

豚ひき肉と卵を炒め合わせた簡単レシピ。甘辛な味付けでご飯がすすみます。

主材料：豚ひき肉 溶き卵 酒 ネギ

• 5分
• 257 Kcal
• 2014/01
• 簡単

鶏もも肉と野菜がたっぷり入った筑前煮は、シイタケの戻し汁も使ってむだなく。

主材料：酒 ゴボウ レンコン ニンジン 鶏もも肉 板コンニャク 里芋 サヤインゲン シイタケ もどし汁

• 50分
• 620 Kcal
• 2012/10
• 献立

20分で仕上がる！簡単で濃厚ハッシュドビーフを紹介します。デミグラスソース缶を使ってすぐできるので…

主材料：牛肉 玉ネギ マッシュルーム 赤ワイン デミグラスソース バター ご飯 温泉卵 イタリアンパセリ

• 20分
• 896 Kcal
• 2010/07
• 献立

しょうゆとゴマの香ばしさで冷めても美味しく、お弁当にぴったりなおかずです。

主材料：ブリ 酒 白ゴマ

• 30分
• -
• 2017/11
• 特集

ネギキムチとも呼ばれる白髪ネギのコチュジャン和え。お肉と一緒に食べるのはもちろん、甘辛い味付けはご…

主材料：白ゴマ 白ネギ

• 5分
• 53 Kcal
• 2015/11
• 献立

だしを吸ったふわふわながんもどきと、切り込みにしっかり味が染みこんだナスは、ホッとする和食の味です。

主材料：酒 だし汁 サヤインゲン シイタケ ナス がんもどき

• 20分
• 299 Kcal
• 2014/05
• 献立

主材料：春雨 カニ風味カマボコ ワカメ 白ゴマ

• 10分
• 104 Kcal
• 2015/01
• お弁当

煮つけの定番！カレイの煮つけレシピを紹介します。基本の作り方なので初心者にもおすすめ。水洗いをして…

主材料：ショウガ 酒 カレイ 水 白ネギ

• 15分
• 193 Kcal
• 2018/11
• 献立

コチュジャンの辛味と温泉卵がサーモンにコクを加え、より美味しく仕上がります。

主材料：ご飯 すり白ゴマ 大葉 温泉卵 刻みのり サーモン

• 15分
• 550 Kcal
• 2015/11
• 簡単

混ぜるだけ！　市販のもずくを使ってあっという間にスープが完成！

主材料：ネギ ショウガ カニ風味カマボコ もずく 熱湯

• 1分
• -
• 2014/11
• 特集

麺つゆをベースに煮込むと、お蕎麦屋さんのカレーのような和のテイストがプラスされます。カレールウで簡…

主材料：ご飯 水 ニンジン 豚肉 白ネギ 里芋 昆布 かつお節

• 25分
• -
• 2017/11
• 連載

味がしみてる！里芋と厚揚げをやさしい味のだしで味を含ませたシンプルな煮物です。ほのかなショウガの香…

主材料：里芋 厚揚げ ショウガ サヤインゲン だし汁 酒

• 30分
• 305 Kcal
• 2011/02
• 献立

赤ピーマンが入った、色鮮やかな卵焼き。お弁当にもオススメです。

主材料：卵 酒 干し桜エビ ピーマン 赤ピーマン

• 15分
• 146 Kcal
• 2011/03
• 献立

ホクホクのジャガイモに、バターとしょうゆの香りがベストマッチ。汁まで飲み干したくなる美味しさです。

主材料：ジャガイモ 鶏ひき肉 玉ネギ 水 バター 万能ネギ

• 25分
• 273 Kcal
• 2017/01
• 献立

しっかりとした味付けで、ご飯にも良く合う！　冷めてもおいしいです。

主材料：酒 だし汁 ニンジン 里芋 玉ネギ 豚バラ肉 青のり

• 40分
• 566 Kcal
• 2009/11
• 献立

美味しい唐揚げは何度でも食べたくなりますね。鶏手羽元をチューリップにして、持ちやすく食べやすくしま…

主材料：片栗粉 酒 レモン 小麦粉 ショウガ ニンニク 鶏手羽元 パセリ

• 15分 ＋
• 478 Kcal
• 2016/11
• 献立

ちくわとコンニャクの甘辛味の煮物です。味をよくなじませるためにコンニャクは手でちぎって。

主材料：酒 だし汁 ちくわ 板コンニャク かつお節

• 20分
• 81 Kcal
• 2008/03
• 献立

下ごしらえも簡単、春雨サラダ。野菜がたっぷり入った中華風です。ゆでた春雨に下味をつけることで味がし…

主材料：酒 白ゴマ キュウリ キクラゲ 卵 春雨 カニ風味カマボコ

• 20分
• 144 Kcal
• 2008/02
• 献立

ブリは炒め物にもよく合います。お肉のように食べ応えもあり、魚が苦手な方にもおすすめです。

主材料：酒 ショウガ 片栗粉 シメジ 赤パプリカ チンゲンサイ ブリ

• 20分
• -
• 2019/02
• 特集