しょうゆを使ったレシピ

オイスターソースとチーズの組み合わせが新鮮?!　トースターで表面がカリッとなるまで焼きましょう！

主材料：白菜キムチ 豚バラ肉 ニラ 豆腐 水煮タケノコ ピザ用チーズ 油揚げ

• 20分
• -
• 2010/02
• 連載

今回は鯛のアラを塩焼きに。

主材料：魚のアラ 大根おろし スダチ プチトマト

• 15分
• 185 Kcal
• 2007/11
• 献立

手に入りやすい材料でできる一品です！

主材料：鶏ささ身 片栗粉 キュウリ 塩昆布 酒

• 15分
• 116 Kcal
• 2018/01
• 献立

イカは新鮮な物を選んで下さいね！　ワタとバターは相性抜群！

主材料：イカ キャベツ ニンジン シシトウ ニンニク 酒 バター

• 20分
• 216 Kcal
• 2018/01
• 献立

ヘルシーなカッテージチーズを使った、ダイエット中の方にもオススメな一品！

主材料：トマト カッテージチーズ キュウリ かつお節

• 10分
• 37 Kcal
• 2015/05
• 献立

ほっとする日本の味です。

主材料：酒 だし汁 ニンジン サヤインゲン 大根 里芋 シイタケ 板コンニャク ゴボウ レンコン さつま揚げ

• 40分
• 288 Kcal
• 2007/11
• 献立

簡単、焼豚丼の作り方を伝授します！タレの黄金比は覚えておくと便利です。香ばしい焼豚に甘辛ダレの組み…

主材料：ご飯 酒 溶き卵 青ネギ 焼豚

• 10分
• 703 Kcal
• 2018/09
• 献立

モッツァレラとマグロとアボカド！なんて美味しそうな取り合わせなんだ！

主材料：モッツァレラチーズ マグロ だし汁 赤ワイン アボカド レモン汁

• -
• -
• 2001/08
• 特集

残ったヒジキの煮物をクリームパスタにチェンジ！残り物で作ったとは思えない絶品リメイクレシピ。

主材料：スパゲティー ニンニク ベーコン 生クリーム シメジ ヒジキの煮物

• 15分
• -
• 2015/05
• 特集

カラッと揚げたワカサギを南蛮ダレに漬け込んで、たっぷりの野菜といただきます。

主材料：玉ネギ だし汁 ニンジン 小麦粉 貝われ菜 ワカサギ 大根

• 30分
• 157 Kcal
• 2011/12
• 献立

里芋の煮物の作り方を紹介します。具だくさんで食べ応えあり。ほっこりする美味しさです。上品な薄味で、…

主材料：酒 だし汁 ニンジン ちくわ 白ネギ 里芋 シイタケ 板コンニャク 鶏もも肉 厚揚げ

• 40分
• 426 Kcal
• 2008/12
• 献立

大根料理の基本、しみしみの煮物。大根を甘辛の味付けでコトコト煮ました。味が染みた大根にごま油の香り…

主材料：酒 だし汁 ショウガ 大根

• 20分
• 79 Kcal
• 2014/05
• 簡単

魚焼きグリルで本格焼き鳥。お家で居酒屋気分！ 焼きたてで本格的なジューシー焼き鳥は、ついつい食べ過…

主材料：酒 鶏もも肉 白ネギ 紅ショウガ

• 15分
• 436 Kcal
• 2018/11
• 献立

仕上げに生クリームを加えて煮からめた、満足感の高い主菜です。

主材料：牛肉 白ワイン 玉ネギ マッシュルーム 里芋 生クリーム ニンニク

• 20分
• 791 Kcal
• 2017/12
• 献立

晩酌のお供におすすめの、厚揚げのチーズ焼き。居酒屋メニューのような一品です。5分ほどでササっと作れ…

主材料：厚揚げ 酒 ピザ用チーズ ネギ

• 5分
• 180 Kcal
• 2019/02
• 簡単

フライパンで簡単に作れる、きんぴらごぼうの作り方を紹介します。れんこんとごぼうを組み合わせた、きん…

主材料：レンコン ゴボウ ニンジン 酒 白ゴマ

• 20分
• 122 Kcal
• 2014/10
• 献立

きちんと包めるコツで本格的な焼売ができます！手作りの焼売はジューシーで絶品です。

主材料：片栗粉 シューマイの皮 豚ひき肉 玉ネギ 白ネギ 水 グリンピース 干しシイタケ

• 1時間10分
• -
• 2003/11
• 献立

大人になったら素材の味を大切にした、こんなシンプルなサラダがうれしいかも！？

主材料：レンコン 片栗粉 ベビーリーフ 水菜

• -
• 184 Kcal
• 2009/01
• 特集

ちくわとコンニャクの甘辛味の煮物です。味をよくなじませるためにコンニャクは手でちぎって。

主材料：酒 だし汁 ちくわ 板コンニャク かつお節

• 20分
• 81 Kcal
• 2008/03
• 献立

セロリを使った佃煮の作り方を紹介します。15分ほどで作れる、簡単おいしいレシピです。箸休めにもおす…

主材料：セロリ だし汁 酒 チリメンジャコ かつお節 白ゴマ

• 15分
• 131 Kcal
• 2008/03
• 特集

和食の定番、筑前煮。根菜がたっぷり入った、こっくりとした煮物です。冷めてもおいしいですよ！

主材料：酒 だし汁 レンコン ゴボウ ニンジン 鶏もも肉 板コンニャク 里芋 サヤインゲン シイタケ

• 30分
• 442 Kcal
• 2011/11
• 献立

忙しい朝は時短に仕上げたい朝ごはん。ベーコンと卵を炒めたシンプルなおかずの作り方を紹介します。しょ…

主材料：ベーコン 溶き卵

• 5分
• 200 Kcal
• 2013/12
• 簡単

練りゴマで作った濃厚なドレッシングにレンコンを和えて。シャキシャキした食感が美味しい。

主材料：レンコン 水菜 すり黒ゴマ

• 15分
• 128 Kcal
• 2018/01
• 献立

ご飯がすすむ！豚肉の生姜焼き。野菜が苦手でも、豚肉の生姜焼きならたくさん食べられそうです。タレにす…

主材料：ショウガ 豚肉 キャベツ 玉ネギ 小麦粉 ニンジン シイタケ リンゴ

• 30分
• 412 Kcal
• 2018/01
• 献立

カボチャは少な目の煮汁で蒸すように煮ると、甘みが生きます。旨みたっぷりの鶏そぼろあんと相性ぴったり。

主材料：カボチャ 鶏ひき肉 水 酒 片栗粉 水

• 20分
• 159 Kcal
• 2018/01
• 献立

豚ロース肉はしっかり煮ることで余分な脂が抜けて柔らかく仕上がります。

主材料：豚ロース肉 酒 モロヘイヤ

• 1時間15分
• 647 Kcal
• 2017/07
• 献立

ふわっと香るスパイスの香りと豆板醤の辛さが病み付きになる味付けです。

主材料：酒 片栗粉 白ネギ ニンニク 豚ひき肉 木綿豆腐 お湯

• 20分
• -
• 2013/01
• 特集

唐辛子みそのコチュジャンを焼きおにぎりに！

主材料：韓国のり ご飯

• 15分
• 383 Kcal
• 2016/12
• 献立

鶏手羽先をカラッと揚げて甘辛のヤンニョムダレを絡めました。ご飯もビールもすすみます！

主材料：鶏手羽先 ニンニク 酒 片栗粉 水 白ゴマ

• 10分
• 585 Kcal
• 2016/08
• 献立

カツオのお刺身を一工夫。アボカドと合わせ、韓国風のユッケの味付けにしました。白米にピッタリのおかず…

主材料：ニンニク 白ゴマ 白ネギ ショウガ 大根 レモン汁 卵黄 アボカド カツオ

• 20分
• 385 Kcal
• 2018/01
• 献立