しょうゆを使ったレシピ

余熱調理でしっとりと火を通し、大葉のタレをからめます。低カロリーで栄養価が高い一品です。

主材料：鶏レバー 牛乳 酒 大葉 すり白ゴマ

• 30分
• -
• 2021/06
• その他

水気をきった豆腐にニンニク、ゴマ油、ラー油を和えて、お酒に合う一品に。

主材料：木綿豆腐 白ネギ ニンニク 白ゴマ 大葉

• 15分
• 135 Kcal
• 2011/03
• 献立

甘酢あんでさっぱりと。お酢は疲労回復効果もありますよ。

主材料：卵 むきエビ 白ネギ グリンピース 水

• 30分
• 410 Kcal
• 2007/01
• 献立

お豆腐を使っためずらしい、和風のフランです。

主材料：木綿豆腐 卵 赤パプリカ マッシュルーム ルッコラ

• 30分
• 130 Kcal
• 2009/05
• 献立

新玉ネギだと生でも食べやすいですよ。

主材料：新玉ネギ セロリ 海藻サラダ かつお節 焼きのり 白ゴマ

• 15分
• 85 Kcal
• 2008/03
• 献立

主材料：ご飯 ミョウガ キュウリ 油揚げ

• 15分
• 325 Kcal
• 2003/07
• 献立

ゆでたホウレン草と菊菜を、ゴマ油が入った合わせだしで和えました。

主材料：ホウレン草 だし汁 白ゴマ 春菊（菊菜）

• 10分
• 59 Kcal
• 2011/12
• 献立

小松菜と鶏ひき肉のサッパリとしたワンタンで、温まります。

主材料：ワンタンの皮 小松菜 鶏ひき肉 ネギ 溶き卵 酒 水

• 20分
• 213 Kcal
• 2013/10
• 簡単

主材料：ブロッコリー チリメンジャコ 大根おろし だし汁

• 15分
• 65 Kcal
• 2004/06
• 献立

主材料：牛肉 玉ネギ 細ネギ 酒 実山椒

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• 2009/06
• 連載

ワカメとツナ、キュウリの王道サラダ！　サッパリノンオイルドレッシングで召し上がれ！

主材料：ワカメ ツナ キュウリ レモン汁

• 10分
• 136 Kcal
• 2015/09
• 献立

ナンプラーを効かせてエスニックの香りたっぷり！　甘辛くてボリューム満点の一品。

主材料：ご飯 牛ひき肉 ベーコン むきエビ 玉ネギ ニンニクの芽 卵 キュウリ プチトマト 細ネギ

• 20分
• 719 Kcal
• 2013/08
• 献立

ケチャップと生クリームで味付けしたグラタン。子供から大人まで楽しめるボリューム満点のメイン料理です。

主材料：牛肉 酒 玉ネギ マッシュルーム 生クリーム ピザ用チーズ

• 45分
• 600 Kcal
• 2019/01
• 献立

できたてが味わえるのは手作りならでは！やさしい大豆の風味が広がって塩をかけるだけでもおいしい！

主材料：水 ショウガ 刻みネギ かつお節 にがり 大豆 氷

• 30分
• 648 Kcal
• 2009/06
• 連載

白菜には風邪の予防、便秘の改善、利尿作用、動脈硬化予防などが期待できます！

主材料：水 酒 ニンジン ショウガ エノキ 白菜 ブロッコリー カリフラワー すり白ゴマ 鶏むね肉

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• 2009/01
• 特集

ホイル焼きにする事で、身はふっくらと柔らかく、ユズの香りも楽しめますよ。

主材料：サンマ ユズ 酒

• 40分
• 292 Kcal
• 2012/10
• 献立

豆腐とお野菜がたっぷり入ったヘルシーなコロッケ！　下味がしっかりついていて美味。

主材料：小麦粉 パン粉 ジャガイモ 溶き卵 酒 ニンジン ゴボウ 白ゴマ 片栗粉 レンコン 木綿豆腐

• 30分
• 490 Kcal
• 2013/03
• 献立

コンニャクを手でちぎって炒めた甘辛な一品。かつお節をまぶすのがポイント！

主材料：酒 かつお節 板コンニャク

• 10分
• 52 Kcal
• 2015/10
• 献立

レンコンが入った肉みそを春巻きの皮で巻いて、サクッと揚げました。食べごたえがありますよ！

主材料：水 春巻きの皮 小麦粉 酒 サニーレタス プチトマト 春雨 豚ひき肉 レンコン

• 30分
• 450 Kcal
• 2011/01
• 献立

やわらかく火を通したイカにチリソースをからめたご飯がすすむ一品。ビールのおつまみにもピッタリです。

主材料：イカ 水 片栗粉 白ネギ ショウガ ニンニク 酒

• 20分
• 179 Kcal
• 2017/12
• 献立

主材料：片栗粉 鶏もも肉 青のり

• 10分
• 227 Kcal
• 2011/02
• お弁当

おつまみにおすすめです。

主材料：マグロ 長芋 海苔

• 10分
• 78 Kcal
• 2007/04
• 献立

味がしっかりしみ込んだ厚揚げは食べ応え十分。

主材料：厚揚げ ホウレン草 だし汁 酒 ショウガ

• 25分
• 192 Kcal
• 2013/12
• 献立

ユズコショウの香りが良い、和え物です。

主材料：アボカド ブロッコリー

• 5分
• 146 Kcal
• 2010/07
• 献立

蒸した里芋は皮を手で簡単にむくことができるので短時間で手軽に煮物が作れます。

主材料：鶏もも肉 里芋 シイタケ 水 酒 青菜 カボス

• 20分
• -
• 2020/12
• その他

小松菜とシメジをマヨネーズと粉チーズの和え衣でクリーミーに仕上げました。あともう一品欲しいときに簡…

主材料：小松菜 シメジ 酒 粉チーズ

• 15分
• 78 Kcal
• 2016/10
• 献立

主材料：ミニアスパラ 梅干し 酒

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• 2009/06
• 連載

上品な味付けの煮浸しは、覚えておきたい定番レシピ。ビタミンも豊富で身体に良い。

主材料：小松菜 ナメコ 油揚げ だし汁 酒

• 20分
• 131 Kcal
• 2010/11
• 献立

台湾ごはんで大人気のルーローハン。日本人でも美味しく食べれるように味を調整しています。甘辛の味がご…

主材料：豚ひき肉 タケノコ シイタケ チンゲンサイ 白ネギ ショウガ ニンニク 卵 ご飯 酒

• 15分
• -
• 2020/04
• その他

肉の代わりにコンニャクを入れて、食べごたえのあるジャージャー麺に。言われなきゃわからないかも。

主材料：水 白ネギ ショウガ 片栗粉 中華麺 酒 キュウリ ニンジン 水煮タケノコ 板コンニャク すり白ゴマ

• 25分
• 429 Kcal
• 2010/08
• 特集