しょうゆを使ったレシピ

主材料：厚揚げ 大根おろし 刻みネギ スダチ

• 15分
• 112 Kcal
• 2006/01
• 献立

新玉ネギを使ったシンプルなレシピ。素材の旨味が引き立っています。

主材料：絹ごし豆腐 かつお節 新玉ネギ

• 10分
• 102 Kcal
• 2010/03
• 献立

キャベツがたっぷり入った、食べごたえのある餃子。大判の餃子の皮で、もちもちとした食感に。

主材料：餃子の皮 豚ひき肉 キャベツ 水 ニンニク 大葉

• 40分
• 443 Kcal
• 2011/07
• 献立

主材料：うどん 酒 ニンジン ネギ 油揚げ 豚バラ肉

• 10分
• 530 Kcal
• 2010/12
• お弁当

赤魚を甘辛に煮付けた和食の定番メニューです。甘辛の味付けが赤魚にしみておいしい！

主材料：赤魚 小松菜 シメジ だし汁 酒 ショウガ

• 30分
• 197 Kcal
• 2003/02
• 献立

黄金比率の照り焼きの味付けにバターのコクをプラスしました。添えの野菜の酢の物でさっぱり。

主材料：ブリ 酒 バター ニンジン 大根 柑橘汁

• 20分
• 320 Kcal
• 2007/02
• 献立

ミネラルたっぷりのサラダはユズ汁を効かせたドレッシングでさわやかに仕上がります。

主材料：海藻ミックス ブロッコリー サニーレタス プチトマト ユズ汁

• 15分
• 82 Kcal
• 2014/01
• 献立

シイタケの旨味がたっぷり入ったスープ。粗びき黒コショウでパンチを効かせて。

主材料：豆腐 酒 水 シイタケ サヤインゲン

• 10分
• 60 Kcal
• 2012/08
• 献立

ガーリックの風味が野菜のおいしさを引き立たせます。色々な野菜を用意しておけば、選ぶ楽しさも◎。

主材料：ニンニク 牛乳 玉ネギ アンチョビ すり白ゴマ

• 30分
• -
• 2012/12
• 特集

主材料：青菜 ミツバ ピーナッツ すり白ゴマ 酒

• 15分
• 69 Kcal
• 2003/12
• 献立

和え衣にピーナッツクリームを使うのがポイント！

主材料：塩クラゲ ニンジン キュウリ サヤインゲン ピーナッツクリーム カッテージチーズ 酒

• 30分
• 134 Kcal
• 2019/05
• 献立

アサリの旨みたっぷり。ショウガとの相性もばっちりです。

主材料：酒 お米 だし汁 ショウガ アサリ

• 1時間
• 314 Kcal
• 2016/03
• 簡単

ご飯が進む一品です。季節に合わせた野菜でアレンジしてもいいですね。

主材料：キュウリ シメジ

• 15分
• 42 Kcal
• 2012/07
• 献立

主材料：酒 玉ネギ 刻みネギ チキンスープ

• 15分
• 41 Kcal
• 2004/12
• 献立

最後にバターを加えて、コクをプラス。カブを使っても良いですよ。

主材料：大根 豚バラ肉 玉ネギ ショウガ ネギ だし汁 酒

• 30分
• 553 Kcal
• 2009/11
• 献立

主材料：水 酒 ショウガ レモン汁 パクチー（香菜） ゴボウ エビ レモン

• 15分
• 53 Kcal
• 2006/09
• 献立

主材料：ゆでタコ足 ワカメ キュウリ だし汁

• 20分
• 68 Kcal
• 2003/01
• 献立

主材料：ゴボウ 豚バラ肉 小麦粉 サニーレタス ラディッシュ

• 15分
• 329 Kcal
• 2009/06
• 連載

冷しゃぶには梅肉ソースを合わせてさっぱりと！暑さで食欲がないときでもお箸が進みます。

主材料：豚肉 新玉ネギ 大葉 梅干し だし汁

• 15分
• 318 Kcal
• 2018/03
• 献立

主材料：イカ 焼き豆腐 サヤインゲン ショウガ だし汁 酒

• 25分
• 278 Kcal
• 2003/08
• 献立

さつま揚げと相性の良いショウガの香りを効かせて。お手軽にできる1品です。

主材料：水 サヤインゲン ショウガ さつま揚げ

• 20分
• 239 Kcal
• 2018/02
• 献立

主材料：カマス ユズ

• 15分
• 132 Kcal
• 2001/01
• 献立

油揚げは網焼きが一番！シャッキリオクラと。

主材料：油揚げ オクラ 卵黄 かつお節

• 15分
• 335 Kcal
• 2001/06
• 特集

ヘルシーなカッテージチーズを使った、ダイエット中の方にもオススメな一品！

主材料：トマト カッテージチーズ キュウリ かつお節

• 10分
• 37 Kcal
• 2015/05
• 献立

揚げるので、旨味が増します！お餅のもちもちと豆腐のやわらかな食感が合いますね。

主材料：豆腐 酒 だし汁 水 片栗粉 白ネギ ショウガ 小麦粉 大根おろし 貝われ菜 シソ餅

• 20分
• 376 Kcal
• 2005/12
• 特集

ベーコン入りのハンバーグには赤みそベースのソースをかけて。トッピングに賀茂ナス、水菜を盛り付けて和…

主材料：玉ネギ パン粉 合いびき肉 卵 バター 赤ワイン ニンジン ベーコン 賀茂ナス 水菜

• 45分
• 732 Kcal
• 2014/06
• 献立

つるんとのど越しがよいワンタン入りの中華スープ！

主材料：酒 水 ワンタンの皮 片栗粉 鶏ひき肉 クコの実 ネギ

• 20分
• 146 Kcal
• 2014/08
• 献立

しっかり冷やした揚げナスの食感が美味！　大葉がポイントです。

主材料：ナス 白ネギ 大葉

• 20分
• 146 Kcal
• 2013/08
• 献立

レモンの酸味がさっぱりおいしい。

主材料：カラスガレイ 玉ネギ マッシュルーム レモン汁 レモン 白ワイン イタリアンパセリ

• 20分
• 136 Kcal
• 2007/09
• 献立

主材料：溶き卵 だし汁 ネギ

• 5分
• 80 Kcal
• 2013/12
• お弁当