愛あるセレクトをしたいママのみかた

しょうゆを使ったレシピ

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  • 麩の炒め物

    麩の炒め物

    主材料:ニンジン キャベツ 卵 ニラ モヤシ 麩

    • 15分
    • 952 Kcal
    • 2005/08
    • 特集
  • ラムとキュウリの炒め物

    ラムとキュウリの炒め物

    主材料:ニンニク キュウリ トマト パクチー(香菜) カボチャ 紹興酒 ラム肉

    • -
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    • 2005/09
    • 特集
  • トビウオの塩焼き

    トビウオの塩焼き

    主材料:トビウオ 酒 ピーマン 酒 かつお節 レモン

    • 20分
    • 178 Kcal
    • 2005/07
    • 献立
  • 冷製トマトスープパスタ

    冷製トマトスープパスタ

    オリーブ油が入ったトマトスープがパスタによくからんで美味しい。タバスコをきかせて味をしめて…夏むけ…

    主材料:水煮トマト プチトマト オクラ レモン汁 豚肉 スパゲティー ミョウガ グリーンアスパラ ルッコラ 梅肉

    • -
    • -
    • 2006/08
    • 特集
  • レンコンのお焼き風

    レンコンのお焼き風

    レンコンをすりこ木でたたいて、食感を残したのがポイント。洗い物も少なくて良いですね。

    主材料:レンコン 鶏ひき肉 ネギ ショウガ 酒 小麦粉

    • 15分
    • 143 Kcal
    • 2011/11
    • 献立
  • だし巻き卵ヒジキ入り

    だし巻き卵ヒジキ入り

    主材料:だし汁 卵 酒 大根おろし ニンジン 油揚げ サヤインゲン 芽ヒジキ

    • 25分
    • 122 Kcal
    • 2006/06
    • 献立
  • 油揚げのお楽しみ袋煮

    油揚げのお楽しみ袋煮

    おだしをたっぷりと含んだ具がたっぷり入った油揚げ。

    主材料:油揚げ 水煮コーン サヤインゲン ニンジン シイタケ ギンナン 卵 青菜 だし汁 酒

    • 30分
    • 444 Kcal
    • 2013/05
    • 献立
  • 厚揚げのカブおろし煮

    厚揚げのカブおろし煮

    おいしいおだしと、カブの優しい甘みをたっぷり含んだ厚揚げは、どこかほっとする味。

    主材料:厚揚げ カブ 豚肉 酒 だし汁 酒 ユズ皮

    • 20分
    • 384 Kcal
    • 2010/01
    • 簡単
  • 根菜入りいなり寿司

    根菜入りいなり寿司

    お弁当にオススメ。運動会や行楽のお供にぜひ!

    主材料:酒 お米 昆布 だし汁 油揚げ ニンジン 水煮タケノコ レンコン ゴボウ

    • 1時間10分
    • 836 Kcal
    • 2015/09
    • 献立
  • 青菜のみぞれ和え

    青菜のみぞれ和え

    主材料:青菜 マイタケ エノキ 酒 大根おろし 柑橘汁

    • 15分
    • 31 Kcal
    • 2002/10
    • 献立
  • ブリのみぞれ煮

    ブリのみぞれ煮

    ひと手間かけてブリの下ごしらえをする事でより美味しく出来上がります。

    主材料:ブリ 小麦粉 酒 貝われ菜 大根おろし だし汁 酒

    • 30分
    • 335 Kcal
    • 2018/12
    • 献立
  • 豆腐のみそグラタン

    豆腐のみそグラタン

    白みそが入ったソースはコクがあって豆腐とエビとの相性も抜群!

    主材料:バター 牛乳 小麦粉 ドライパセリ エビ 粉チーズ 木綿豆腐 チンゲンサイ

    • 35分
    • 446 Kcal
    • 2013/09
    • 献立
  • マグロのタルタル バルサミコソース

    見た目ゴージャス、簡単レシピのmakoの代表的料理です。簡単でおいしくてかわいいから、作って出すと…

    主材料:マグロ トマト 玉ネギ ニンニク 大葉 細ネギ パセリ ハーブ

    • -
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    • 2008/11
    • その他
  • マグロの納豆がけ

    マグロの納豆がけ

    主材料:マグロ 納豆 ホウレン草 だし汁 酒 卵黄 刻みネギ

    • 15分
    • 142 Kcal
    • 2005/12
    • 献立
  • チキンロール

    チキンロール

    今回はきんぴら入り。

    主材料:鶏むね肉 酒 ゴボウ ニンジン ピーマン 酒

    • 25分
    • 225 Kcal
    • 2007/11
    • 献立
  • 簡単にお店の味!手作り焼き餃子

    白菜たっぷり焼き餃子はモチっとカリッと肉汁じゅわっとジューシー!

    主材料:餃子の皮 酒 豚ひき肉 片栗粉 ニラ 白菜

    • 40分
    • 242 Kcal
    • 2008/12
    • 献立
  • 大根とイカの煮物

    大根とイカの煮物

    後入れ調味料で香りも豊かに。味もしっかり染みこんだ煮物です。

    主材料:酒 だし汁 ショウガ 大根 イカ

    • 30分
    • 279 Kcal
    • 2014/01
    • 献立
  • 大根とコンニャクの和え物

    大根とコンニャクの和え物

    和えダレに入ったユズ汁が上品。ヘルシーで身体に良い一品です。

    主材料:酒 だし汁 大根 ワカメ ユズ汁 板コンニャク

    • 15分
    • 38 Kcal
    • 2012/01
    • 献立
  • 酢豚

    酢豚

    みんなが大好きなおかず。ご飯がすすむ一品ですね。

    主材料:片栗粉 水 酒 玉ネギ ピーマン 水煮タケノコ 豚もも肉 赤ピーマン 白ネギ

    • 30分
    • 435 Kcal
    • 2010/08
    • 献立
  • 簡単本格!基本の青椒肉絲(チンジャオロース)

    人気の牛肉とピーマンの中華風炒め物です。甘じょっぱい美味しさでご飯がすすむ、手軽にできる本格中華。

    主材料:酒 片栗粉 ニンニク ピーマン 牛肉 赤ピーマン

    • 25分
    • 401 Kcal
    • 2008/08
    • 献立
  • ヒジキ入り卵焼き

    ヒジキ入り卵焼き

    主材料:卵 酒 だし汁 ニンジン グリンピース 芽ヒジキ

    • 20分
    • 107 Kcal
    • 2001/10
    • 献立
  • 塩サバのさっぱり焼き

    塩サバのさっぱり焼き

    主材料:サバ 酒 柑橘汁 モヤシ

    • 20分
    • 313 Kcal
    • 2004/03
    • 献立
  • 鶏肉とギンナンの炊き込みご飯

    鶏肉とギンナンの炊き込みご飯

    秋の代表食材、ギンナンで独特の香りと食感を楽しみましょう。おだしで炊いたご飯は味も格別です。

    主材料:酒 お米 だし汁 ニンジン シイタケ 鶏もも肉 レンコン ギンナン

    • 1時間10分
    • -
    • 2017/11
    • 特集
  • 野菜たっぷりヘルシーハンバーグ

    主材料:酒 溶き卵 片栗粉 鶏ひき肉 レンコン コーン 白ネギ おろしショウガ

    • 15分
    • 374 Kcal
    • 2016/02
    • お弁当
  • キュウリの白酢和え

    キュウリの白酢和え

    主材料:キュウリ ミツバ キクラゲ 木綿豆腐

    • 20分
    • 104 Kcal
    • 2005/08
    • 献立
  • 鶏肉の梅照り焼き

    鶏肉の梅照り焼き

    いつもの照り焼きに梅肉を入れて、サッパリと仕上げました。ご飯と相性抜群です!

    主材料:鶏もも肉 酒 ピーマン ニンジン 酒

    • 20分
    • 497 Kcal
    • 2011/08
    • 献立
  • 焼き餃子

    焼き餃子

    手作り焼きたての餃子はやっぱりおいしい!

    主材料:餃子の皮 酒 豚ひき肉 片栗粉 ニラ 白菜

    • 40分
    • 333 Kcal
    • 2015/03
    • 献立
  • ブリ照り根菜ご飯

    ブリ照り根菜ご飯

    シャキシャキきんぴらが素敵。甘辛のタレがたまらない!

    主材料:水 酒 ブリ 酒 バター レンコン

    • 1時間
    • 1530 Kcal
    • 2005/10
    • 特集
  • チリメンジャコ入り稲荷寿司

    チリメンジャコ入り稲荷寿司

    優しい味わいの稲荷寿司。お弁当にもオススメです。

    主材料:酒 お米 昆布 白ゴマ だし汁 油揚げ ニンジン ゴボウ チリメンジャコ

    • 1時間
    • 590 Kcal
    • 2011/09
    • 献立
  • 和風長芋グラタン

    和風長芋グラタン

    主材料:バター 酒 卵 白ネギ 合いびき肉 レモン汁 長芋 細ネギ

    • 30分
    • 316 Kcal
    • 2004/04
    • 献立
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