愛あるセレクトをしたいママのみかた

しょうゆを使ったレシピ

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  • ジャガイモの甘煮

    ジャガイモの甘煮

    ほっくりとしたジャガイモに甘辛い味がしっかりと染み込んだ煮物。

    主材料:ジャガイモ だし汁 酒

    • 30分
    • 241 Kcal
    • 2014/02
    • 献立
  • レンコンのおろし揚げ

    レンコンのおろし揚げ

    豆腐のフワフワとした食感の中にシャキシャキレンコンがよく合います。干し桜エビの風味が効いて美味!

    主材料:木綿豆腐 ショウガ ネギ 小麦粉 大根おろし レンコン 干し桜エビ

    • 20分
    • 191 Kcal
    • 2014/03
    • 献立
  • サバの竜田揚げ

    サバの竜田揚げ

    下味をつけたサバは何もつけなくてもおいしいですよ!

    主材料:サバ 酒 カボチャ シシトウ 片栗粉 レタス 白ネギ パクチー(香菜)

    • 25分
    • 257 Kcal
    • 2009/06
    • 献立
  • エスニックうどん

    エスニックうどん

    うどんの代わりにそばでもおいしくできますよ。

    主材料:うどん 玉ネギ 卵 豚バラ肉 ニンニク ナス パクチー(香菜) 厚揚げ

    • 25分
    • 535 Kcal
    • 2007/06
    • 献立
  • ほうれん草のゴマ酢和え

    ほうれん草のゴマ酢和え

    主材料:ホウレン草 シメジ 酒 すり白ゴマ

    • 15分
    • 54 Kcal
    • 2001/04
    • 献立
  • イカ入りパスタ

    イカ入りパスタ

    イカと小松菜が入った、和風の味付けのパスタ。お好みの青菜を入れてもGOOD!

    主材料:スパゲティー ニンニク 白ワイン イカ 小松菜

    • 20分
    • 542 Kcal
    • 2011/10
    • 献立
  • もずく黒酢

    もずく黒酢

    今回は黒酢が入った合わせダレでいただきます。

    主材料:もずく 長芋 だし汁

    • 10分
    • 24 Kcal
    • 2007/08
    • 献立
  • トマトすき焼き鍋

    トマトすき焼き鍋

    ヘルシーなのにお腹は満足!作り方もとっても簡単。自分好みの味付けにできるのも、ひとり鍋の特権です♪

    主材料:酒 白ネギ 卵 麩 シメジ マイタケ トマト エリンギ

    • 20分
    • 426 Kcal
    • 2011/01
    • 特集
  • ニンジンのゴマ風味酢の物

    ニンジンのゴマ風味酢の物

    切り干し大根が入ったニンジンの酢の物は箸休めの一品に。

    主材料:ニンジン 切干し大根 すり白ゴマ

    • 15分
    • 88 Kcal
    • 2013/10
    • 献立
  • ジャガイモ煮っころがし

    ジャガイモ煮っころがし

    主材料:ジャガイモ グリンピース だし汁 酒

    • 30分
    • 220 Kcal
    • 2004/12
    • 献立
  • ワカメとネギの炒め煮

    ワカメとネギの炒め煮

    ワカメをたっぷりと食べられる一品。ゴマ油がよく合います。

    主材料:ワカメ 白ネギ すり白ゴマ

    • 15分
    • 71 Kcal
    • 2018/02
    • 献立
  • カニカマとワカメのからしマヨ和え

    主材料:カニ風味カマボコ ワカメ 白ゴマ

    • 5分
    • 131 Kcal
    • 2014/05
    • お弁当
  • タコとキュウリの酢の物

    タコとキュウリの酢の物

    タコとキュウリ、ワカメのサッパリとした和え物です。

    主材料:キュウリ ワカメ ゆでタコ足

    • 10分
    • 76 Kcal
    • 2012/10
    • 献立
  • いろいろカナッペ

    いろいろカナッペ

    ハムやソーセージ…少し手を加えるだけでとってもキュートに変身!

    主材料:食パン 生ハム ゆで卵 ハマグリ 酒 バター 木の芽 ハム 卵

    • 30分
    • -
    • 2012/02
    • 特集
  • 長芋の豚肉梅ロール

    長芋の豚肉梅ロール

    お弁当のおかずにもオススメ! 薄切り豚肉も食べごたえ満点な一品に!

    主材料:長芋 豚肉 小麦粉 梅干し 酒 酒

    • 20分
    • 307 Kcal
    • 2015/03
    • 献立
  • プチトマトのワカメサラダ

    プチトマトのワカメサラダ

    主材料:プチトマト ワカメ

    • 5分
    • 70 Kcal
    • 2015/05
    • お弁当
  • トマトと新玉ネギサラダ

    トマトと新玉ネギサラダ

    主材料:トマト 新玉ネギ ワカメ

    • 25分
    • 65 Kcal
    • 2006/04
    • 献立
  • 寒い日の定番!牛すじ入りおでん

    牛すじ串や野菜、練り物などが入ったおでんです。寒い日に身体が温まります!

    主材料:酒 だし汁 大根 板コンニャク ニンジン 牛すじ肉 ゴボウ天 ゆで卵 厚揚げ 刻みネギ お餅入り巾着

    • 50分
    • 514 Kcal
    • 2005/10
    • 献立
  • バランス親子丼

    バランス親子丼

    主材料:ご飯 だし汁 酒 卵 鶏もも肉 玉ネギ お漬け物 刻みのり ニンジン シイタケ 細ネギ

    • 25分
    • 668 Kcal
    • 2004/05
    • 献立
  • モヤシとニラの卵炒め

    モヤシとニラの卵炒め

    主材料:モヤシ ニラ 卵 春菊(菊菜) シイタケ

    • 15分
    • 89 Kcal
    • 2001/12
    • 献立
  • エビのゴマ焼き

    エビのゴマ焼き

    主材料:エビ 片栗粉 白ゴマ

    • 10分
    • 149 Kcal
    • 2012/08
    • お弁当
  • たっぷり夏野菜カレー

    たっぷり夏野菜カレー

    夏に美味しいカレーにも、夏野菜をたっぷり加えて。カボチャやトマトの甘味がいい感じ。ご飯はレーズン入…

    主材料:ご飯 玉ネギ ニンニク ショウガ バター トマト 酒 ナス カボチャ レーズン だし汁

    • -
    • -
    • 2002/06
    • 特集
  • 白ネギ卵のあんかけ

    白ネギ卵のあんかけ

    主材料:白ネギ サヤインゲン 卵 酒 水

    • 15分
    • 195 Kcal
    • 2006/02
    • 献立
  • たたきキュウリのゴマ酢

    たたきキュウリのゴマ酢

    主材料:キュウリ すり白ゴマ

    • 15分
    • 80 Kcal
    • 2001/09
    • 献立
  • 卵入り揚げ袋の煮物

    卵入り揚げ袋の煮物

    油揚げがおだしをたっぷり含んでおいしい一品!

    主材料:酒 だし汁 油揚げ 白菜 水菜 卵

    • 20分
    • 228 Kcal
    • 2014/11
    • 献立
  • 切干し大根のゴマ酢

    切干し大根のゴマ酢

    酢と練り白ゴマの効いた合わせゴマ酢は絶品! 香ばしく炒ったスライスアーモンドの風味も口の中に広がり…

    主材料:切干し大根 ニンジン サヤインゲン 酒 だし汁 スライスアーモンド

    • 20分
    • 201 Kcal
    • 2014/01
    • 献立
  • やさしい味!中華風春雨サラダ お腹満たされる

    基本の作り方に中華風をプラス。手作りの中華ドレッシンッグで和えた、春雨サラダ。彩りがとてもきれいで…

    主材料:ニンジン キュウリ キクラゲ ハム 春雨

    • 20分
    • 152 Kcal
    • 2011/09
    • 献立
  • 豚バラ肉のスパイスしょうゆ漬け

    八角の香りでいつものゆで豚がワンランクアップ! チャーハンやラーメンのトッピングにもオススメ!

    主材料:水 ニンニク ショウガ 酒 白ネギ 豚バラ肉

    • 50分 +
    • -
    • 2018/02
    • 連載
  • エビと野菜の天ぷら

    エビと野菜の天ぷら

    主材料:小麦粉 冷水 片栗粉 卵 大葉 ショウガ カボチャ シイタケ 大根おろし だし汁 エビ

    • 30分
    • 362 Kcal
    • 2004/01
    • 献立
  • サツマイモのきな粉和え

    サツマイモのきな粉和え

    ゆでたサツマイモに、甘辛なタレときな粉を和えて。

    主材料:サツマイモ きな粉

    • 15分
    • 188 Kcal
    • 2017/07
    • 献立
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