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しょうゆを使ったレシピ

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  • サバの梅風味照り焼き

    サバの梅風味照り焼き

    主材料:サバ 梅干し 酒 梅干し 酒

    • 30分
    • 363 Kcal
    • 2006/05
    • 献立
  • イカと大根の甘煮

    イカと大根の甘煮

    主材料:イカ 大根 サヤインゲン だし汁 酒 ショウガ 酒

    • 30分
    • 199 Kcal
    • 2004/08
    • 献立
  • キノコのオーブン焼き

    キノコのオーブン焼き

    キノコたっぷり、ヘルシーな一品です。

    主材料:シメジ マイタケ エリンギ 長芋 ネギ 卵 バター 酒

    • 30分
    • 158 Kcal
    • 2007/05
    • 献立
  • ジーマミ豆腐

    ジーマミ豆腐

    ジーマミは地豆、つまり落花生(ピーナッツ)のこと。ゴマ豆腐みたいな食感。

    主材料:酒 だし汁 水 ピーナッツ おろしショウガ ぬるま湯 イモクズ

    • 30分
    • 283 Kcal
    • 2003/08
    • 特集
  • 納豆入り卵焼き

    納豆入り卵焼き

    主材料:卵 だし汁 大根おろし 納豆 オクラ

    • 20分
    • 143 Kcal
    • 2005/10
    • 献立
  • 豚肉の2色ゴマ揚げ焼き

    豚肉の2色ゴマ揚げ焼き

    白と黒のゴマを豚肉にからめてカラッと揚げました。お弁当に良いですね。

    主材料:豚肉 プチトマト 白ゴマ 卵白 菜の花

    • 20分
    • 636 Kcal
    • 2010/03
    • 献立
  • レンコン入りハンバーグ

    レンコン入りハンバーグ

    レンコンの食感が楽しいハンバーグ!

    主材料:玉ネギ パン粉 合いびき肉 バター 赤ワイン ドライパセリ 酒 卵黄 レンコン

    • 30分
    • 460 Kcal
    • 2015/01
    • 献立
  • 豚のキム卵丼

    豚のキム卵丼

    主材料:ご飯 酒 玉ネギ 豚肉 溶き卵 白菜キムチ 厚揚げ

    • 15分
    • 758 Kcal
    • 2012/11
    • お弁当
  • きんぴらハンバーグ

    きんぴらハンバーグ

    主材料:玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 卵 バター 赤ワイン 酒 生クリーム ゴボウ

    • 45分
    • 487 Kcal
    • 2004/01
    • 献立
  • 新ゴボウの揚げサラダ

    新ゴボウの揚げサラダ

    主材料:酒 絹ごし豆腐 玉ネギ ミツバ 小麦粉 レタス 牛肉 柑橘汁 新ゴボウ

    • 20分
    • 236 Kcal
    • 2004/04
    • 献立
  • ブリのユズ照り焼き

    ブリのユズ照り焼き

    主材料:ブリ 酒 バター ニンジン キュウリ 大根 ユズ汁

    • 20分
    • 317 Kcal
    • 2006/01
    • 献立
  • サバのゴマ揚げ

    サバのゴマ揚げ

    白ゴマ、黒ゴマをたっぷりまぶしたサバは香ばしくて美味!

    主材料:サバ 酒 白ゴマ レタス セロリ プチトマト

    • 20分
    • 333 Kcal
    • 2013/08
    • 献立
  • ゴーヤ素麺オムレツ

    ゴーヤ素麺オムレツ

    素麺入りで見た目以上に食べごたえがありますよ。ケチャップをかける以外にも酢じょうゆでも。また違った…

    主材料:素麺 酒 卵 かつお節 モヤシ ニラ ベーコン ゴーヤ 梅肉 牛乳 ピザ用チーズ

    • 20分
    • -
    • 2007/07
    • 簡単
  • ヒジキとゴマのつくね

    ヒジキとゴマのつくね

    ヒジキとゴマをたっぷり入れた風味豊かなつくねです。

    主材料:酒 片栗粉 鶏ひき肉 ショウガ 水 溶き卵 レタス 芽ヒジキ

    • 20分
    • 519 Kcal
    • 2016/06
    • 献立
  • 鮭のシンプル蒸し焼き

    鮭のシンプル蒸し焼き

    野菜の自然な甘みが鮭とよく合います。レモン汁をかけてサッパリどうぞ。

    主材料:鮭 玉ネギ ニンジン キャベツ 白ワイン レモン汁

    • 20分
    • 233 Kcal
    • 2015/08
    • 献立
  • 覚えておきたい定番おかず!ご飯が進むしょうが焼き

    豚肉に下味をつけ、さらにタレで味付けしてしっかり味に仕上げた絶品しょうが焼きです。お弁当にもオスス…

    主材料:豚肉 酒 酒

    • 25分
    • 403 Kcal
    • 2011/08
    • 献立
  • ヘルシーおから餃子

    ヘルシーおから餃子

    おからでかさ増しするだけでなく、油を使わずに焼くことでさらにヘルシーに。

    主材料:餃子の皮 酒 豚ひき肉 白ネギ ニラ ショウガ キャベツ おから

    • 30分
    • 209 Kcal
    • 2015/07
    • 特集
  • 納豆キムチチヂミ

    納豆キムチチヂミ

    納豆とキムチの発酵食品をふんだんに使った、ピリ辛チヂミ。 白玉粉を入れて、もちもち食感をアップ!

    主材料:水 ニラ 卵 白ゴマ 白菜キムチ 白玉粉 お好み焼き粉 納豆

    • 30分
    • -
    • 2013/02
    • 特集
  • 濃厚!おうち担々麺 豆乳で本格手作り by伊藤 けいこさん

    定番担々麺。まろやかな豆乳、深いコクのピーナッツバターの担々麺です。お手軽で濃厚なスープが作れます!

    主材料:酒 中華麺 白ネギ ニンニク 豚ひき肉 豆乳 ミツバ 手作りピーナッツバター

    • 15分
    • -
    • 2017/05
    • 特集
  • サーモンの山かけ

    サーモンの山かけ

    サーモンでいつもと違う山かけに。ツルっと食べられる一品です。

    主材料:サーモン 酒 貝われ菜 もみのり 大和芋

    • 20分
    • 224 Kcal
    • 2013/11
    • 献立
  • レバーのショウガ焼き丼

    レバーのショウガ焼き丼

    レバーの臭みが一切しない食べやすい丼です。

    主材料:ご飯 酒 ショウガ 白ネギ ニンジン ピーマン 豚レバー

    • 30分
    • 579 Kcal
    • 2008/07
    • 献立
  • 納豆とキノコの炒め物

    納豆とキノコの炒め物

    ひきわり納豆と豚ひき肉が炒めることによって食感と味がそっくりに。キノコとの相性も抜群です!

    主材料:酒 ニンニク シメジ エノキ 豚ひき肉 刻みネギ 納豆

    • 20分
    • 259 Kcal
    • 2019/03
    • 献立
  • 冷凍里芋の煮付け

    冷凍里芋の煮付け

    主材料:里芋 ニンジン キヌサヤ 牛肉 酒 だし汁 酒

    • 25分
    • 278 Kcal
    • 2005/03
    • 献立
  • 新ゴボウの揚げサラダ

    新ゴボウの揚げサラダ

    食物繊維たっぷり! サッパリとした合わせダレでたくさん食べられる一品です。

    主材料:酒 絹ごし豆腐 ミツバ 小麦粉 新玉ネギ 牛肉 サニーレタス 柑橘汁 新ゴボウ

    • 20分
    • 277 Kcal
    • 2014/04
    • 献立
  • ヘルシー!ふんわり和風豆腐ハンバーグ

    たっぷりの木綿豆腐やヒジキがはいったヘルシーなハンバーグです。ふわふわやわらかな食感がおいしい!

    主材料:玉ネギ パン粉 バター 酒 小麦粉 ショウガ だし汁 大根おろし 刻みのり 木綿豆腐 卵黄

    • 40分
    • 351 Kcal
    • 2007/03
    • 献立
  • 牛肉のピリ辛スープ

    牛肉のピリ辛スープ

    牛肉の脂がスープの味に深みを出しますね。

    主材料:水 酒 片栗粉 トマト レタス ゴボウ 牛肉

    • 20分
    • 234 Kcal
    • 2008/09
    • 献立
  • 豚肉とピーマンの黒酢炒め

    豚肉とピーマンの黒酢炒め

    お肉と野菜がたっぷり食べられる、ボリューム満点の一品。丼にしても!

    主材料:酒 水 片栗粉 玉ネギ ニンジン 豚バラ肉 ピーマン

    • 20分
    • 504 Kcal
    • 2011/03
    • 献立
  • 春野菜のすき煮丼

    春野菜のすき煮丼

    ボリュームもたっぷり、すきやき風の味つけは納得のおいしさ。牛肉の旨味がぎゅっと凝縮したタレだけでも…

    主材料:酒 だし汁 温泉卵 牛肉 玄米ご飯 新玉ネギ 春キャベツ ワケギ しらたき(糸コンニャク)

    • 20分
    • 627 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • 牛肉のコンニャク巻き

    牛肉のコンニャク巻き

    板コンニャクを牛肉で巻いた、お弁当にもオススメの一品。甘辛い味付けがご飯に合う!

    主材料:牛もも肉 板コンニャク 小麦粉 レタス プチトマト

    • 20分
    • 232 Kcal
    • 2012/03
    • 献立
  • 海鮮お好み焼き

    海鮮お好み焼き

    エビ、イカ、アサリ等魚介がたっぷり入ったお好み焼き。

    主材料:卵 青のり キャベツ 小麦粉 だし汁 天かす 干し桜エビ イカ 長芋 エビ プロセスチーズ

    • 1時間
    • 442 Kcal
    • 2007/04
    • 献立
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